Το γρήγορο φαγητό είναι βολικό, νόστιμο και οικονομικό. Για χρόνια υπήρχαν λίγες έως καθόλου υγιείς επιλογές για να βρεθούν. Αλλά χάρη στη δημόσια ζήτηση, υπάρχουν πλέον περισσότερες επιλογές χαμηλότερης χοληστερόλης για να διαλέξετε. Δεν σας προτείνουμε συχνά εστιατόρια γρήγορου φαγητού σε δίαιτα χαμηλής χοληστερόλης, αλλά αν βρεθείτε σε ένα, δείτε πώς μπορείτε να κάνετε μια πιο έξυπνη επιλογή. Διαβάστε παρακάτω για μια λίστα με πέντε ορεκτικά φαστ φουντ χαμηλής χοληστερόλης που αξίζει να δείτε.
Dean Belcher / Getty ImagesΟδηγίες χαμηλής χοληστερόλης για γρήγορο φαγητό
- Μάθετε πριν πάτε: Ελέγξτε τις διατροφικές πληροφορίες στους ιστότοπους των εστιατορίων που επισκέπτεστε περισσότερο. Προσπαθήστε να σχεδιάσετε τι θα παραγγείλετε εκ των προτέρων.
- Θέματα μεγέθους: Επιλέξτε μια μικρή κουζίνα. Γνωρίζατε ότι σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού τα μικρά χάμπουργκερ (3,0 έως 3,5 ουγκιές) είναι συνήθως μια επιλογή χαμηλότερης χοληστερόλης από τα κοτόπουλο σάντουιτς; (Κατά μέσο όρο 5,0 έως 5,5 ουγκιές).
- Προσθέστε ένα υγιεινό κάλυμμα: Προσθέστε επιπλέον λαχανικά στην κουζίνα σας, όπως τουρσί ή ντομάτα.
- Παραλείψτε τις πατάτες? Προσθέστε μια υγιή πλευρά: Δοκιμάστε μια σαλάτα κήπου με σάλτσα χαμηλών θερμίδων (ή ακόμα καλύτερα, ένα ψεκασμό λεμονιού).
- Παρακολουθήστε το όριο συχνότητας που τρώτε σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού σε μία ή δύο φορές το μήνα.
Μερικές επιλογές για να δείτε:
Domino's Pizza "Thin Crust Veggie Pizza" (2 τετράγωνα μεσαίας πίτσας 12 ", 1/8 πίτσα) Τοποθεσίες σε εθνικό επίπεδο
- 143 θερμίδες, 63 θερμίδες από λίπος, ολικό λίπος 7 γραμμάρια (g), κορεσμένα λιπαρά 2,5 g, χοληστερόλη 15 mg (mg), νάτριο 240 mg, υδατάνθρακες 15 g, ίνες 3 g, πρωτεΐνες 5g
- Συμβουλή: Ξεκινήστε το γεύμα σας με μια γεμάτη "Garden Fresh Salad" για να περιορίσετε τον εαυτό σας σε δύο μόνο πλατείες πίτσας.
Μικρές τοποθεσίες McDonald's χάμπουργκερ σε εθνικό επίπεδο
- (Μέγεθος μερίδας: 3,5 ουγκιές) 250 θερμίδες, 80 θερμίδες από λίπος, ολικό λίπος 9g, κορεσμένα λιπαρά 3,5g, χοληστερόλη 25mg, νάτριο 520mg, υδατάνθρακες 31g, Fiber 2g, πρωτεΐνη 12g
- Συμβουλή: αυτό δεν είναι προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, γι 'αυτό προγραμματίστε τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας σας ανάλογα.
Τοποθεσίες Taco "Fresco Crunchy" του Taco Bell σε εθνικό επίπεδο
- (Μέγεθος μερίδας: 92g) 140 θερμίδες, 70 θερμίδες από λίπος, ολικό λίπος 7g, κορεσμένο λίπος 2,5g, χοληστερόλη 13mg, νάτριο 300mg, υδατάνθρακες 14g, ίνες 3g, πρωτεΐνη 6g
- Συμβουλή: Ζητήστε επιπλέον σάλσα για ένα πρόσθετο θρεπτικό μπόνους.
Σάντουιτς "Veggie Delight" του μετρό, 6 '' τοποθεσίες σε εθνικό επίπεδο
- 200 θερμίδες, ολικό λίπος 2g, κορεσμένο λίπος 0g, χοληστερόλη 0mg, νάτριο 280mg, υδατάνθρακες 39g, ίνες 5g, πρωτεΐνη 9g
- Συμβουλή: Και οι 8 ποικιλίες των υποβρύχιων "Fresh Fit" 6 "του μετρό δεν περιέχουν περισσότερο από 55mg χοληστερόλης, 265 θερμίδες και 6g ολικού λίπους.
Τοποθεσίες "Junior Hamburger" του Wendy's σε εθνικό επίπεδο
- 90 θερμίδες, ολικό λίπος 10g, κορεσμένο λίπος 3,5g, χοληστερόλη 40mg, νάτριο 460mg, υδατάνθρακες 25g, Fiber 1g, πρωτεΐνη 13g
- Συμβουλή: Η λέξη "τραγανή" στα μενού γρήγορου φαγητού είναι συνήθως κωδικός λέξης για τηγανητό (που σημαίνει επιπλέον λίπος και θερμίδες που δεν χρειάζεστε). Αποφύγετε τραγανά τρόφιμα και επιλέξτε ψητά, ατμό ή ψητά. Σημείωση: αυτό δεν είναι προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, γι 'αυτό προγραμματίστε τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας σας ανάλογα.
Μια λέξη από το Verywell
Ένα πολυάσχολο πρόγραμμα δεν χρειάζεται να υπονομεύει το πρόγραμμα διατροφής χαμηλής χοληστερόλης. Προγραμματίστε μπροστά, προσθέστε υγιή πρόσθετα και απολαύστε!