Η σεληνομεθειονίνη (Se-met) είναι μία από τις κύριες φυσικές μορφές τροφής του σεληνίου. Ως μορφή σεληνίου, είναι σημαντικό για τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, την αναπαραγωγή, την παραγωγή DNA και την προστασία του σώματος από μολύνσεις. Έχει μελετηθεί για άλλα οφέλη για την υγεία για τον θυρεοειδή, την καρδιά και πολλά άλλα.
Είναι ένα σεληνοαμινοξύ που είναι το ανάλογο σεληνίου της μεθειονίνης. Έχει ρόλο ως μεταβολίτης των φυτών. Όταν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα, η σεληνομεθιονίνη είτε μετατρέπεται απευθείας σε σελήνιο είτε αποθηκεύεται στη θέση της μεθειονίνης στις πρωτεΐνες του σώματος.
Ο μεταβολισμός της σεληνομεθειονίνης συνδέεται στενά με τον κύκλο εργασιών των πρωτεϊνών. Συνδυάζεται με πρωτεΐνες στο σώμα για να σχηματίσει αντιοξειδωτικά που ονομάζονται σεληνοπρωτεΐνες, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων στο σώμα σας από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.
FotografiaBasica / Getty Images
Οφέλη για την υγεία
Η σεληνομεθειονίνη έχει μελετηθεί για το ρόλο της στην πρόληψη της νόσου του θυρεοειδούς, του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων, καθώς και στην πρόληψη της γνωστικής παρακμής.
Θυροειδής
Στο σώμα τα επίπεδα σεληνίου είναι υψηλότερα στον θυρεοειδή αδένα, έχοντας σημαντικές λειτουργίες στην παραγωγή και το μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών. Εξαιτίας αυτού, το συμπλήρωμα σελονομεθιονίνης έχει μελετηθεί για τις επιδράσεις του στις ασθένειες του θυρεοειδούς.
Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη προοπτική μελέτη 192 ατόμων με ήπιο υποκλινικό υποθυρεοειδισμό λόγω της θυρεοειδίτιδας του Hashimoto έλαβε είτε από του στόματος θεραπεία με σεληνομεθειονίνη (έλεγχος) είτε από εικονικό φάρμακο για τέσσερις μήνες.
Στο τέλος της μελέτης, το 31,3% των συμμετεχόντων στο μάρτυρα αποκατέστησε τον ευθυρεοειδισμό, σε σύγκριση με το 3,1% στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου. Αυτή η μελέτη έδειξε ότι η συμπλήρωση της σεληνομεθειονίνης θα μπορούσε ενδεχομένως να αποκαταστήσει τα φυσιολογικά επίπεδα του θυρεοειδούς σε άτομα με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.
Μια άλλη μελέτη εξέτασε πώς τα παιδιά και οι έφηβοι με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα θα ανταποκρίνονταν στα συμπληρώματα σελονομεθειονίνης. Εβδομήντα ένας συμμετέχοντες τυχαιοποιήθηκαν να λαμβάνουν σελονομεθιονίνη ή εικονικό φάρμακο καθημερινά για 6 μήνες.
Στο τέλος της μελέτης, παρατηρήθηκε στατιστικά σημαντικά υψηλότερη μείωση των αντισωμάτων κατά της θυρεοσφαιρίνης (αντι-Tg) στην ομάδα της σεληνομεθειονίνης σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου. που δείχνει ότι η συμπλήρωση της σεληνομεθιονίνης φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα αντι-Tg σε παιδιά και εφήβους με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα.
Επιπλέον, μια τυχαιοποιημένη, διπλή-τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη εξέτασε εάν η σεληνομεθειονίνη είχε προστατευτικό αποτέλεσμα έναντι της αυτοανοσίας του θυρεοειδούς κατά τη διάρκεια και μετά την εγκυμοσύνη. Αξιολογήθηκαν περίπου 10 εβδομάδες κύησης (Τ1), 36 εβδομάδων κύησης (Τ2) και 6 μήνες μετά τον τοκετό (ΡΡ).
Δεν υπήρχαν σημαντικές διαφορές μεταξύ των ομάδων στο Τ1, ωστόσο οι ερευνητές είδαν μια σημαντική αύξηση των επιπέδων του σεληνίου στην ομάδα της σεληνομεθειονίνης στο Τ2 και μια σημαντική μείωση των αυτοαντισωμάτων μετά την παράδοση στην ομάδα της σεληνομεθειονίνης.
Μπορούμε να υποθέσουμε από αυτές τις τρεις μελέτες ότι η συμπλήρωση σεληνομεθειονίνης μπορεί να είναι ευεργετική για καταστάσεις του θυρεοειδούς σε διάφορες υποομάδες ατόμων, συμπεριλαμβανομένων ενηλίκων, εγκύων γυναικών, παιδιών και εφήβων.
Καρκίνος
Η μελέτη Adenomatous Colorectal Polyp (ACP) σχεδιάστηκε για να δει εάν το σελήνιο (ως σεληνομεθειονίνη) ή η βιταμίνη Ε μείωσε τον επιπολασμό των παχέος εντέρου και των καρκίνων. Οι συμμετέχοντες ήταν 2.286 άνδρες με ένα ή περισσότερα αδενώματα στο παχύ έντερο.
Στους άνδρες που έλαβαν σεληνομεθειονίνη 34,2% ή εικονικό φάρμακο διαγνώστηκαν με αδενώματα τουλάχιστον 12 μήνες μετά την τυχαιοποίηση σε σύγκριση με το 35,7% σε εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Αυτό δεν ήταν σημαντικό και έδειξε ότι η συμπλήρωση της σεληνομεθειονίνης δεν είχε καμία επίδραση στην πρόληψη του καρκίνου στο παχύ έντερο σε αυτούς τους ασθενείς.
Μια ανασκόπηση των προηγούμενων μελετών του 2018 διαπίστωσε επίσης ότι η λήψη σεληνίου, συμπεριλαμβανομένης της μορφής σεληνομεθειονίνης, δεν είχε αντίκτυπο σε οποιονδήποτε τύπο κινδύνου καρκίνου.
Καρδιακή ασθένεια
Μια ανασκόπηση του 2015 που εξέτασε το σελήνιο καθώς σχετίζεται με τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων διαπίστωσε μια αντίστροφη σχέση με την πρόσληψη σεληνίου και τις καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, όταν οι ερευνητές εξέτασαν προηγούμενες μελέτες που εξέτασαν τα συμπληρώματα σεληνίου, δεν μπόρεσαν να προσδιορίσουν εάν ήταν μόνο τα συμπληρώματα σεληνίου που προλάμβαναν πραγματικά καρδιακές παθήσεις.
Οι ερευνητές ανέφεραν επίσης ότι η σεληνομεθειονίνη είναι μία από τις πιο αποτελεσματικές οργανικές μορφές σεληνίου για τη βελτίωση της κατάστασης του σεληνίου. Ωστόσο, αν και δεν είναι τόσο οξεία τοξική, η σεληνομεθειονίνη είναι μια λιγότερο αποτελεσματική μεταβολική πηγή σε σύγκριση με άλλες ανόργανες μορφές σεληνίου, επειδή πρέπει να μειωθεί και δεν είναι διαθέσιμη για ενδοφλέβια θεραπεία.
Μέχρι σήμερα, τα ανεπαρκή και ασαφή στοιχεία κλινικών δοκιμών δεν υποστηρίζουν τη χρήση συμπληρωμάτων σεληνομεθειονίνης για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, ειδικά σε υγιείς ανθρώπους που έχουν ήδη αρκετό σελήνιο από τη διατροφή τους.
Απαιτούνται περισσότερες κλινικές δοκιμές για την καλύτερη κατανόηση της σχέσης μεταξύ συμπληρώματος σεληνομεθειονίνης και κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου.
Γνωστική λειτουργία
Τα επίπεδα σεληνίου στο σώμα έχουν παρατηρηθεί ότι μειώνονται με την ηλικία. Εξαιτίας αυτού, το χαμηλό ή ανεπαρκές σελήνιο μπορεί να σχετίζεται με γνωστικές μειώσεις που σχετίζονται με την ηλικία, πιθανώς λόγω της μείωσης της ικανότητας του σεληνίου να δρα ως αντιοξειδωτικό.
Ωστόσο, τα αποτελέσματα των μελετών παρατήρησης αναμιγνύονται χωρίς σαφή στοιχεία για το ρόλο του σεληνίου, με τη μορφή της σεληνομεθειονίνης και άλλων, στη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ, αλλά αναγνωρίζουν ότι μπορεί να έχει πιθανότητα πρόληψης.
Απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να καθοριστεί εάν τα συμπληρώματα σεληνομεθειονίνης είναι ευεργετικά για τη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας σε ηλικιωμένους.
Πιθανές παρενέργειες
Το ανεκτό ανώτερο επίπεδο διατροφικής πρόσληψης για σελήνιο είναι 400 μικρογραμμάρια την ημέρα για τους ενήλικες.
Σημάδια και συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης σεληνίου (σελήνωση) περιλαμβάνουν οσμή αναπνοής σκόρδου, μεταλλική γεύση στο στόμα, απώλεια μαλλιών, ευθραυστότητα των νυχιών, κηλίδες των δοντιών, ναυτία, διάρροια, δερματικά εξανθήματα, κόπωση, ευερεθιστότητα και νευρική βλάβη.
Πάντα να μιλάτε με τον γιατρό σας πριν πάρετε μεγάλες δόσεις οποιουδήποτε συμπληρώματος διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της σεληνομεθειονίνης, και ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα του προϊόντος.
Δοσολογία και προετοιμασία
Δεν υπάρχουν συνιστώμενες δοσολογίες για συμπληρωματική σεληνομεθειόνη. Τα συμπληρώματα σεληνομεθειονίνης διατίθενται συνήθως σε μορφή δισκίων ή καψουλών, με συνηθισμένες δόσεις 200 μικρογραμμάρια.
Οι Εθνικές Ακαδημίες Επιστημών καθορίζουν τις Διατροφικές Προσλήψεις Αναφοράς (DRIs) για βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σεληνίου. Οι DRIs για το σελήνιο βασίζονται στην ηλικία, καθώς και στο στάδιο της ζωής, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων που είναι έγκυες ή θηλάζουν. Τα DRI περιλαμβάνουν την πρόσληψη από όλες τις πηγές (π.χ. τρόφιμα, ποτά και συμπληρώματα).
Διατροφικές Προσλήψεις Αναφοράς για Σελήνιο
Το DRI για διαφορετικές ομάδες περιλαμβάνουν:
- 1 έως 3 έτη: 20 μικρογραμμάρια την ημέρα
- 4 έως 8 έτη: 30 μικρογραμμάρια την ημέρα
- 9 έως 13 ετών: 40 μικρογραμμάρια την ημέρα
- 14+ έτη: 55 μικρογραμμάρια την ημέρα
- Εγκυμοσύνη: 60 μικρογραμμάρια την ημέρα
- Γαλουχία: 70 μικρογραμμάρια την ημέρα
Τι να ψάξω
Η σεληνομεθειονίνη είναι μια κοινή συμπληρωματική μορφή σεληνίου. Τα συμπληρώματα διατροφής, συμπεριλαμβανομένης της σεληνομεθειονίνης, δεν ρυθμίζονται από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ή οποιαδήποτε άλλη κυβερνητική υπηρεσία. Εξαιτίας αυτού, τα διαθέσιμα προϊόντα συμπληρωμάτων μπορεί να ποικίλλουν σημαντικά στην ποιότητα και την αποτελεσματικότητα.
Η απλή ανάγνωση της ετικέτας ενδέχεται να μην παρέχει αρκετές πληροφορίες για να λάβει μια καλά ενημερωμένη απόφαση αγοράς για συμπληρώματα όπως η σεληνομεθειονίνη. Είναι καλύτερο να ζητήσετε βοήθεια από το γιατρό και το φαρμακοποιό σας στην επιλογή του σωστού συμπληρώματος για εσάς.
Μπορούν να σας καθοδηγήσουν προς την καλύτερη δοσολογία για τις ανάγκες σας και να προτείνουν ένα αξιόπιστο προϊόν πιστοποιημένο από τρίτο μέρος για να διασφαλιστεί η ποιότητα, όπως η Φαρμακοποιία των ΗΠΑ, το NSF International ή το Consumer Lab.
Άλλες ερωτήσεις
Μπορώ να πάρω σεληνομεθιονίνη από τρόφιμα;
Τα περισσότερα διατροφικά σελήνια έχουν τη μορφή σεληνομεθειονίνης ή σεληνοκυστεΐνης. Το σελήνιο βρίσκεται σε πολλές τροφές, όπως ξηροί καρποί (ειδικά ξηροί καρποί της Βραζιλίας), θαλασσινά, κρέατα οργάνων, δημητριακά ολικής αλέσεως, κρέας, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οι συγκεντρώσεις σεληνίου στα τρόφιμα, ειδικά με βάση τα φυτά, ποικίλλουν ευρέως ανάλογα με την τοποθεσία από την οποία προέρχονται. Η συγκέντρωση σεληνίου σε φυτικά τρόφιμα εξαρτάται από την ποσότητα του σεληνίου στο έδαφος, καθώς και εάν η μορφή του σεληνίου ανταποκρίνεται στην πρόσληψη των φυτών, την ποσότητα οργανικής ύλης στο έδαφος και το pH του εδάφους.
.jpg)
