Το Psyllium προέρχεται από φλοιού σπόρου psyllium από διάφορα φυτά που ανήκουν στο γένοςΦλάγκογκο. Αυτός ο σπόρος παρασκευάζεται συνήθως ως συμπλήρωμα που διατίθεται σε πολλές μορφές, όπως σκόνες, δημητριακά, χάπια ή κάψουλες. Πιθανότατα έχετε δει τα συμπληρώματα ψύλλου να καλύπτουν τα ράφια του τοπικού φαρμακείου, του παντοπωλείου ή του καταστήματος υγιεινής διατροφής όπου είναι ευρέως διαθέσιμα. Το διαλυτό συστατικό ινών του psyllium έχει μελετηθεί ευρέως για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Εξαιτίας αυτού, τα συμπληρώματα ψύλλου βρίσκονται συχνά με άλλα φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή που θεραπεύουν γαστρεντερικές παθήσεις. Πολλές μελέτες δείχνουν επίσης ότι το ψύλλιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης σας.
mady70 / Getty ImagesΕρευνα
Οι περισσότερες μελέτες αφορούσαν άτομα που είχαν ήπια έως μέτρια υψηλά επίπεδα χοληστερόλης χωρίς να πάρουν φάρμακα για τη μείωση της χοληστερόλης. Τα άτομα που συμμετείχαν σε αυτές τις μελέτες έλαβαν δόσεις psyllium μεταξύ 2 γραμμαρίων και 45 γραμμαρίων την ημέρα είτε σε μορφή σκόνης, χαπιού ή δημητριακών. Ωστόσο, οι περισσότερες μελέτες χρησιμοποίησαν δόσεις μεταξύ 3 γραμμαρίων και 10,5 γραμμαρίων psyllium ημερησίως. Σε ορισμένες περιπτώσεις όπου λήφθηκαν μεγαλύτερες δόσεις, οι δόσεις διαιρέθηκαν και λήφθηκαν όλη την ημέρα, αντί να καταναλώνονται ταυτόχρονα. Ορισμένες μελέτες δεν καθόρισαν μια συγκεκριμένη δίαιτα για να ακολουθήσουν οι συμμετέχοντες στη μελέτη, ενώ οι άνθρωποι σε άλλες μελέτες ακολούθησαν μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά εκτός από τη λήψη ψύλλου. Το Psyllium ελήφθη για χρονική περίοδο μεταξύ μιας εβδομάδας και έξι μηνών.
Παρόλο που υπήρξαν μερικές μελέτες που δεν έδειξαν σημαντική διαφορά στα επίπεδα λιπιδίων σε άτομα που λαμβάνουν ψύλλιο καθημερινά, οι περισσότερες μελέτες έδειξαν ότι:
- Τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης μειώθηκαν μετρίως από οπουδήποτε μεταξύ 4% και 10%.
- Τα επίπεδα χοληστερόλης LDL μειώθηκαν επίσης ελαφρώς μεταξύ οπουδήποτε μεταξύ 4% και 13%.
Οι περισσότερες μελέτες δεν διαπίστωσαν σημαντικές αλλαγές στα επίπεδα HDL και τριγλυκεριδίων σε άτομα που έλαβαν psyllium. Οι επιδράσεις του psyllium στη μείωση της χοληστερόλης φαίνεται επίσης να εξαρτώνται από τη δόση - δηλαδή, όσο υψηλότερη είναι η δόση, τόσο χαμηλότερα θα είναι τα χαμηλότερα επίπεδα συνολικής και LDL χοληστερόλης.
Πιστεύεται ότι τα αποτελέσματα της μείωσης της χοληστερόλης του ψύλλου μπορούν να αποδοθούν σε διαλυτές φυτικές ίνες, έναν σύνθετο υδατάνθρακα που αναπτύσσει μια ομοιάζουσα με γέλη όταν εισέρχεται στο πεπτικό σύστημα. Πιστεύεται ότι αυτή η διαλυτή ίνα μειώνει τη χοληστερόλη μειώνοντας την απορρόφησή της από το λεπτό έντερο και στην κυκλοφορία του αίματος.
Πρέπει να πάρετε το Psyllium;
Υπάρχουν πολλές μελέτες που υποδηλώνουν ότι το psyllium μπορεί να μειώσει ελαφρώς τα επίπεδα της συνολικής χοληστερόλης και της LDL σας - καθιστώντας αυτό το συμπλήρωμα μια πολλά υποσχόμενη προσθήκη στο σχέδιο διαχείρισης της χοληστερόλης σας. Ωστόσο, δεν φαίνεται να υπάρχουν μελέτες που να εξετάζουν τις μακροπρόθεσμες επιδράσεις του psyllium στα επίπεδα χοληστερόλης πέραν των έξι μηνών. Αν και το psyllium φαίνεται να είναι σχετικά ασφαλές, μερικοί άνθρωποι που έλαβαν psyllium σε αυτές τις μελέτες παρουσίασαν ήπια γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως διάρροια, ναυτία, κοιλιακό άλγος και μετεωρισμός.
Εάν ενδιαφέρεστε να πάρετε συμπληρώματα psyllium για να μειώσετε τη χοληστερόλη σας, θα πρέπει πρώτα να το συζητήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Το Psyllium μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα και βιταμίνες που παίρνετε, εμποδίζοντας την απορρόφηση των φαρμάκων από το σώμα. Επομένως, συνιστάται η λήψη άλλων φαρμάκων δύο ώρες πριν ή δύο ώρες μετά τη λήψη του psyllium. Επιπλέον, εάν έχετε ορισμένες ιατρικές παθήσεις που περιλαμβάνουν το γαστρεντερικό σας σωλήνα, το psyllium ενδέχεται να τα επιδεινώσει.
Το ψύλλιο θα πρέπει να λαμβάνεται με τουλάχιστον 8 ουγγιές υγρού και θα πρέπει να διατηρείται επαρκής πρόσληψη υγρού ενώ λαμβάνετε ψύλλιο, καθώς το ψύλλιο μπορεί να διογκωθεί και να φράξει το λαιμό ή τον εντερικό σωλήνα χωρίς να καταναλώσει την κατάλληλη ποσότητα υγρών.
Ορισμένοι κατασκευαστές τροφίμων προσθέτουν ψύλλιο σε ορισμένα δημητριακά, μπάρες πρωινού και κράκερ, οπότε αν δεν σας αρέσει να παίρνετε συμπληρωματικά χάπια ή σκόνη, αυτή η επιλογή μπορεί να είναι πιο ελκυστική. Θα πρέπει να ελέγξετε την επισήμανση της συσκευασίας για ψύλλιο και θρεπτικό περιεχόμενο του τροφίμου.