Marko Geber / Getty Images
Βασικές επιλογές
- Η Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου (ACS) έχει νέες οδηγίες διατροφής και άσκησης για την πρόληψη του καρκίνου.
- Το ACS συνιστά να προσπαθείτε να έχετε 300 λεπτά ή περισσότερο δραστηριότητα την εβδομάδα.
- Θα πρέπει να αποφεύγονται τα κόκκινα και μεταποιημένα κρέατα, τα ποτά με ζάχαρη και οι εξευγενισμένοι σπόροι.
- Το ACS συνιστά την αποφυγή του αλκοόλ εντελώς.
Η Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου (ACS) ενημερώνει τις οδηγίες της σχετικά με τη διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα για την πρόληψη του καρκίνου κάθε λίγα χρόνια. Η τελευταία ενημέρωση ήταν το 2012 και τώρα, υπάρχουν νέες οδηγίες για το 2020.
Οι οδηγίες δημοσιεύθηκαν στιςCA: Ένα περιοδικό για τον καρκίνο για τους γιατρούςκαι εξηγεί με σαφήνεια τις αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής που μπορούν να κάνουν οι άνθρωποι για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Ακολουθούν οι νέες προτάσεις:
- Προσπαθήστε να κάνετε περισσότερη σωματική δραστηριότητα. Οι νέες οδηγίες προτείνουν να κάνετε μεταξύ 150 έως 300 λεπτών μέτριας δραστηριότητας ή 75 έως 150 λεπτών έντονης άσκησης κάθε εβδομάδα. Η ACS λέει ότι η λήψη 300 λεπτών δραστηριότητας ή περισσότερων είναι ιδανική. Το ACS πρότεινε προηγουμένως τουλάχιστον 150 λεπτά άσκησης μέτριας έντασης την εβδομάδα ή 75 λεπτά έντονης άσκησης.
- Προσπαθήστε να αποφύγετε εντελώς ορισμένα τρόφιμα. Το ACS συνιστά συγκεκριμένα την αποφυγή κόκκινων και επεξεργασμένων κρεάτων, ποτών με ζάχαρη, πολύ επεξεργασμένων τροφίμων και εξευγενισμένων κόκκων. Στο παρελθόν, η ACS συνέστησε τον περιορισμό αυτών των τροφίμων.
- Τρώτε πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Το ACS λέει ότι τα σκούρα πράσινα, κόκκινα και πορτοκαλί λαχανικά, πλούσια σε φυτικές ίνες όσπρια, ολόκληρα φρούτα με ποικιλία χρωμάτων και δημητριακά ολικής αλέσεως είναι ευεργετικά. Προηγουμένως, η οργάνωση συνέστησε να τρώτε τουλάχιστον 2,5 φλιτζάνια φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
- Αποφύγετε το αλκοόλ. Το ACS λέει ότι είναι καλύτερο να αποφεύγετε εντελώς το αλκοόλ. Ωστόσο, εάν επιλέξετε να πιείτε, ο οργανισμός λέει ότι είναι καλύτερο να μην έχετε περισσότερο από ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες. Στο παρελθόν, το ACS συνέστησε να μην υπάρχουν περισσότερα από ένα ποτά την ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά την ημέρα για τους άνδρες.
Σύμφωνα με το ACS, τουλάχιστον το 18% όλων των περιπτώσεων καρκίνου στις ΗΠΑ σχετίζονται με έναν συνδυασμό παραγόντων κινδύνου που σχετίζονται με τη διατροφή και την έλλειψη σωματικής δραστηριότητας. Ακολουθώντας αυτές τις συστάσεις για τον τρόπο ζωής είναι το πιο σημαντικό πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τη κίνδυνος καρκίνου, εκτός από το μη κάπνισμα.
Τι σημαίνει αυτό για εσάς
Υπάρχουν ορισμένα πράγματα σχετικά με τον κίνδυνο καρκίνου, όπως η γενετική, τα οποία δεν μπορείτε να αλλάξετε, αλλά αυτοί είναι οι παράγοντες που βρίσκονται υπό τον έλεγχό σας. Αν καταβάλλετε κάθε δυνατή προσπάθεια για να ακολουθήσετε τις προτεινόμενες οδηγίες, θα πρέπει να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου και τελικά να βελτιώσετε τη γενική υγεία σας
Οι ειδικοί επικροτούν τις νέες οδηγίες. «Υποστηρίζω πάρα πολύ αυτές τις νέες συστάσεις», λέει η Jane Kakkis, MD, χειρουργός ογκολόγος και ιατρός διευθυντής χειρουργικής μαστού στο Memorial Care Breast Center στο Orange Coast Medical Center στην κοιλάδα Fountain της Καλιφόρνια. "Υπάρχουν συναρπαστικά δεδομένα που υποστηρίζουν τις προτάσεις."
Η Diane Riccardi, MPH, RD, του Moffitt Cancer Center, συμφωνεί. «Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές ACS συνάδουν με παρόμοια ευρήματα από την έκθεση τρίτων εμπειρογνωμόνων του American Institute for Cancer Research (AICR),Διατροφή, διατροφή, σωματική δραστηριότητα και καρκίνος: μια παγκόσμια προοπτικήδημοσιεύτηκε τον Μάιο του 2018, "λέει στην Verywell. «Τόσο οι οδηγίες ACS όσο και οι οδηγίες AICR, αποτέλεσμα δεκαετιών επιστημών, διασφαλίζουν ότι ο καθένας, από τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής έως τα μέλη του κοινού, έχει πρόσβαση στις πιο ενημερωμένες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο ελαχιστοποίησης του κινδύνου καρκίνου».
Γιατί αλλάζουν οι οδηγίες πρόληψης με την πάροδο του χρόνου;
Σύμφωνα με εκπρόσωπο της Αμερικανικής Εταιρείας Καρκίνου, οι οδηγίες ενημερώνονται «για να συμβαδίζουν με τις εξελισσόμενες αποδείξεις». Η νέα επιστημονική βιβλιογραφία κυκλοφορεί σε τακτική βάση και χρειάζεται χρόνος για οργανισμούς όπως το ACS να το επανεξετάσουν και να κάνουν συστάσεις βάσει αυτού, λέει ο Κάκκης.
Οι πιο πρόσφατες οδηγίες είναι σαφώς πιο αυστηρές από τις προηγούμενες προτάσεις, αλλά ο Κάκκης λέει ότι είναι απαραίτητη ενημέρωση. «Θέλετε να εξηγήσετε τα πράγματα έτσι ώστε οι άνθρωποι να μην προσπαθούν να τροποποιήσουν μια ήδη τροποποιημένη προσέγγιση», λέει.
Οι ειδικοί λένε ότι πρέπει απλώς να προσπαθήσετε να κάνετε το καλύτερο δυνατό. Είναι απίθανο να αναπτύξετε καρκίνο από την περιστασιακή ερυθρό κρέας ή ποτήρι κρασί, λέει ο Scott Keatley, RD, της ιατρικής θεραπείας διατροφής Keatley. «Κανείς δεν πρέπει να πανικοβάλλεται αν καταναλώνει αυτά τα αντικείμενα με μέτρο», λέει στον Verywell.
Αυτές οι οδηγίες θα βοηθήσουν στην πρόληψη της υποτροπής του καρκίνου;
Αυτές οι οδηγίες έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου σε άτομα που δεν είχαν ποτέ την ασθένεια. Το ACS έχει ένα διαφορετικό σύνολο κατευθυντήριων γραμμών για άτομα με ιστορικό καρκίνου, που ονομάζονται Οδηγίες Διατροφής και Φυσικής Δραστηριότητας για Επιζών Καρκίνου. Ωστόσο, αυτές οι οδηγίες δεν έχουν ενημερωθεί από το 2012.
