Eskay Lim / EyeEm / Getty Images
Βασικές επιλογές
- Το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού κανέλας την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα νηστείας και την ανοχή της γλυκόζης με την πάροδο του χρόνου σε άτομα με προδιαβήτη.
- Το Prediabetes είναι πρόδρομος για την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2. Οι αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής μπορούν να επιβραδύνουν ή να αντιστρέψουν την πρόοδό της.
Νέα έρευνα δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση κανέλας μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με prediabetes, αποτρέποντας τον διαβήτη τύπου 2 στο δρόμο.
Τα δεδομένα, που δημοσιεύθηκαν στο τεύχος Ιουλίου τουΕφημερίδα της ενδοκρινικής κοινωνίας, εξέτασε την επίδραση τριών ημερήσιων δόσεων 500 χιλιοστόγραμμα (mg) κανέλας κατά τη διάρκεια 12 εβδομάδων. Και οι 54 συμμετέχοντες στη μελέτη θεωρήθηκαν προδιαβητικοί, αλλά μόνο 27 έλαβαν κανέλα σε μορφή κάψουλας. Οι υπόλοιποι έλαβαν εικονικό φάρμακο.
Μετά από 12 εβδομάδες, τα άτομα στο εικονικό φάρμακο είχαν υψηλότερη γλυκόζη στο αίμα νηστείας - η αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά από νηστεία μια νύχτα - αλλά τα επίπεδα στα άτομα που καταναλώνουν κανέλα παρέμειναν σταθερά. Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα νηστείας θα παραμείνουν υψηλά εάν το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει αρκετή ινσουλίνη μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς τροφή.
Επιπλέον, η κανέλα, αλλά όχι το εικονικό φάρμακο, οδήγησε σε βελτιωμένη ανοχή στη γλυκόζη - την ικανότητα να μεταβολίζει τη ζάχαρη.
«Έχουμε στοιχεία για λίγο ότι η κανέλα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε άτομα με διαβήτη», λέει η Melissa Azzarro, RDN, LD, εγγεγραμμένος διαιτολόγος. «Τα [νέα] δεδομένα φαίνεται να υποδηλώνουν ότι τα οφέλη επεκτείνονται και σε άτομα με prediabetes, χωρίς προβλήματα ασφάλειας».
Τι είναι το Prediabetes;
Το Prediabetes, που αναφέρεται επίσης ως μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη ή μειωμένη γλυκόζη νηστείας, είναι πρόδρομος του διαβήτη τύπου 2. Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλότερα από το κανονικό, αλλά όχι αρκετά υψηλά για να θεωρηθούν διαβήτης. Δεν προκαλεί συμπτώματα, αλλά μπορεί να ταυτιστεί με εξέταση αίματος.
Μια εύκολη λύση σε ένα κοινό πρόβλημα;
«Η τρέχουσα επικράτηση των prediabetes στις ΗΠΑ εκτιμάται ότι υπερβαίνει τα 84 εκατομμύρια ενήλικες», λέει ο Hailey Crean, MS, RD, CDCES, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και ιδιοκτήτης της Hailey Crean Nutrition, LLC. από την American Diabetes Association, έως και το 70% των ατόμων με prediabetes τελικά θα εξελιχθούν σε διαβήτη τύπου 2. "
Ο Crean λέει ότι η κινναμαλδεΰδη, το δραστικό συστατικό στην κανέλα, πιστεύεται ότι υποστηρίζει την απελευθέρωση ινσουλίνης και αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, βοηθώντας στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα που έχουν ήδη διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2. Σύμφωνα με τον Azzaro, αυτό έχει επίσης οφέλη για άτομα που δεν Έχω ακόμη διαβήτη.
«Η κανέλα είναι μια φανταστική προσθήκη στη διατροφή για όσους ενδιαφέρονται για την ισορροπία σακχάρου στο αίμα», λέει ο Azzarro. "Συνιστώ στις γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) να το συμπεριλαμβάνουν καθημερινά στη διατροφή τους για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2."
Η ενσωμάτωση αποτελεσματικής ποσότητας στη διατροφή σας δεν είναι δύσκολη.
"Για τα οφέλη που παρατηρούνται σε αυτήν τη μελέτη, 1,5 γραμμάρια κανέλας είναι περίπου το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού - εύκολο να προστεθεί σε ένα smoothie, γιαούρτι ή βρώμη", λέει ο Azzaro. Εναλλακτικά, η κανέλα διατίθεται επίσης σε μορφή συμπληρώματος.
Η μελέτη εντόπισε ελάχιστο κίνδυνο χρήσης κανέλας για τη διαχείριση του prediabetes.
Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν να μην λάβουν αυτήν την έρευνα ως επίσημη σύσταση.
«Τα στοιχεία δεν υποστηρίζουν την καθολική σύσταση συμπληρωμάτων κανέλας για όλα τα άτομα με prediabetes ακόμα», λέει ο Crean. Ωστόσο, βλέπει την κανέλα ως έναν εξαιρετικό τρόπο ενίσχυσης της γεύσης στη θέση της προστιθέμενης ζάχαρης.
-safe-to-use-during-pregnancy.jpg)
