Luxy Images / Getty
Βασικές επιλογές
- Η οστεοαρθρίτιδα του γόνατος μπορεί να είναι επώδυνη και κάποια παραδοσιακή θεραπεία σχετίζεται με αρνητικές παρενέργειες.
- Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η λήψη 1.000 mg κουρκούμη καθημερινά για 12 εβδομάδες μπορεί να προσφέρει ανακούφιση.
- Το κουρκούμη περιέχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Η εισαγωγή του φυτού στη διατροφή σας μπορεί να είναι χρήσιμη για τη γενική υγεία σας.
Εάν πάσχετε από αρθριτικό πόνο στο γόνατο, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η λήψη καθημερινών συμπληρωμάτων κουρκούμης μπορεί να μειώσει την ενόχληση σας.
Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στις 15 Σεπτεμβρίου στοΧρονικά της εσωτερικής ιατρικής,ερευνητέςαξιολόγησε 70 άτομα που υπέφεραν από οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι 36 συμμετέχοντες που έλαβαν 1.000 χιλιοστόγραμμα (mg) κουρκούμη κάθε μέρα για 12 εβδομάδες ανέφεραν καλύτερα αποτελέσματα πόνου από τα 34 άτομα που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκε διαφορά στις δομικές απόψεις της οστεοαρθρίτιδας, όπως η σύνθεση του χόνδρου ή το οίδημα.
"Ενώ το μέγεθος του δείγματος σε αυτήν τη μελέτη ήταν λίγο μικρό, δεν βλέπω μειονέκτημα με την προσθήκη κουρκούμη στη διατροφή κάποιου", λέει η Brittany Scanniello, RD, εγγεγραμμένος διαιτολόγος με έδρα το Κολοράντο.
Τι σημαίνει αυτό για εσάς
Εάν υποφέρετε από πόνο που σχετίζεται με την οστεοαρθρίτιδα του γόνατος, η λήψη συμπληρωμάτων κουρκούμη καθημερινά μπορεί να προσφέρει κάποια ανακούφιση. Ωστόσο, απαιτούνται πιο καλά σχεδιασμένες μελέτες για να γίνει μια ισχυρή σύσταση.
Τι είναι το κουρκούμη;
Μπορεί να γνωρίζετε τον κουρκούμη ως ένα δημοφιλές μπαχαρικό που δίνει στο κάρυ τη γεύση του και τα χρυσά λάτε του το ζωντανό χρώμα τους. Ο κουρκουμάς είναι ένα φυτό που ονομάζεται superfood και η κατανάλωση της ρίζας - πιο δημοφιλής σε σούπες και smoothies - συνδέεται με πολλά οφέλη. Η συμπλήρωσή της συνεχίζει να κερδίζει δημοτικότητα επίσης. Στην πραγματικότητα, οι πωλήσεις κουρκούμη αυξήθηκαν κατά 30,5% μεταξύ 2017 και 2018, αντιπροσωπεύοντας περίπου 93,3 εκατομμύρια δολάρια στις Ηνωμένες Πολιτείες.
«Το κουρκούμη χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως βαφή, μπαχαρικό και ως αντιφλεγμονώδες φάρμακο τόσο στην ινδική όσο και στην κινεζική ιατρική», λέει ο Pinkey Patel, PharmD, NASM-CPT, γιατρός φαρμακείου και ιδρυτής της εφαρμογής Snapback μετά τον τοκετό. .
Ο Patel επισημαίνει ότι η κουρκουμίνη, μια ένωση που αποτελεί περίπου το 5% του μπαχαρικού, φέρει μια σειρά από ιδιότητες υγείας. Θεωρείται:
- Αντιοξειδωτικό
- Αντιφλεγμονή
- Αντικαρκινικός
- Αντιδιαβητικός
- Αντιαλλεργικό
- Αντι-δερματοφύτη
- Ηπατοπροστατευτικό
- Νευροπροστατευτικό
Ωστόσο, ο Patel διστάζει να κάνει μια γενική δήλωση που υποδηλώνει ότι ο κουρκουμάς ως θεραπεία - γιατί η βιοδιαθεσιμότητα και ο μεταβολισμός αυτής της ένωσης εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες. Το ένα άτομο μπορεί να το πάρει και να βιώσει εκπληκτικά αποτελέσματα, ενώ το άλλο μπορεί να μην βιώσει τίποτα.
Τι είναι η βιοδιαθεσιμότητα;
Η βιοδιαθεσιμότητα αναφέρεται στον βαθμό και τον ρυθμό με τον οποίο μια ουσία, όπως ένα φάρμακο, απορροφάται στο σώμα και είναι ικανή να έχει ενεργό δράση.
Η Scanniello απηχεί αυτές τις ανησυχίες.
"Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο κουρκούμη έχει σχετικά χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα στους ανθρώπους - περίπου το 85% μπορεί να περάσει μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα", λέει. "Τα σκευάσματα όπως κουρκούμη-φουντουκιά, κουρκούμη-μαύρο πιπέρι ή [κουρκούμη] που τρώγονται με λίπος έχουν δείξει ότι αυξάνουν την απορρόφηση κουρκούμη και υποστηρίζουν περαιτέρω τις ευεργετικές του ιδιότητες."
Παρόλο που ο κουρκούμη είναι "φυσικός", θα πρέπει να συζητήσετε εάν είναι μια καλή λύση για τις προσωπικές σας ανάγκες με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε το. Σε άτομα που είναι έγκυα ή κάνουν μήνυση με αντιπηκτικό φάρμακο, ο κουρκούμη μπορεί να έχει κάποιες ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως κίνδυνο εγκυμοσύνης ή αυξημένη αιμορραγία.
Κουρκούμη και ανακούφιση από τον πόνο για την οστεοαρθρίτιδα στα γόνατα
Η οστεοαρθρίτιδα του γόνατος μπορεί να είναι εξαιρετικά επώδυνη και εμφανίζεται όταν ο χόνδρος φθείρεται μέχρι το σημείο που τα οστά του κνήμης, του μηρού και του γόνατος τρίβονται μεταξύ τους. Ο πόνος από την οστεοαρθρίτιδα είναι ένας σημαντικός πρόδρομος για την αναπηρία και συχνά είναι ένας βασικός λόγος για την αναζήτηση ιατρικής περίθαλψης. Δεδομένου ότι κοινές θεραπείες που χρησιμοποιούνται για τη διαχείριση του πόνου της οστεοαρθρίτιδας όπως τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα μπορεί να έχουν δυσμενείς παρενέργειες, η εναλλακτική είναι καλωσόρισμα αντίδοτο.
«Κάτι που δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι είναι η ικανότητα του κουρκούμη να δρα ως αναλγητικό ή φυσικό ανακουφιστικό», λέει ο Scanniello. «Το κουρκούμη το κάνει αυτό με την ικανότητά του να αναστέλλει ορισμένα ένζυμα που προκαλούν πόνο στο σώμα μας από το να εκφραστούν, παρόμοια με τον μηχανισμό του δράση ορισμένων εξωχρηματιστηριακών παυσίπονων. "
Τα ευρήματα αυτής της τρέχουσας μελέτης, καθώς και άλλα, υποδηλώνουν ότι η συνεπής πρόσληψη κουρκούμης (ειδικά κουρκουμίνης) σε κλινικές δόσεις μπορεί να οδηγήσει σε ανακούφιση από τον πόνο με ελάχιστες παρενέργειες στους περισσότερους πληθυσμούς. Ωστόσο, οι περισσότερες από τις μελέτες που διεξήχθησαν σχετικά με τη σχέση μεταξύ κουρκούμη και ανακούφισης του πόνου είναι μικρές σε μέγεθος δείγματος και απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Μαζί με το μέγεθος του δείγματος, αυτός ο πιο πρόσφατος σχεδιασμός μελέτης είχε μόνο λίγο χρόνο για παρακολούθηση με ασθενείς και πραγματοποιήθηκε σε ένα μόνο ερευνητικό κέντρο. Επιπλέον, χρηματοδοτήθηκε από μια εταιρεία που παράγει προϊόντα που περιέχουν κουρκούμη.
Ωστόσο, εάν είστε ένας από τους πολλούς που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα γόνατος, η εξερεύνηση συμπληρωμάτων κουρκούμης ή η προσθήκη του μπαχαρικού στα τρόφιμα σας σε επαρκείς ποσότητες μπορεί να είναι ένα θετικό βήμα για την ανακούφιση του πόνου. Χρυσή κουρκούμη latte, καθένας;
.jpg)
-for-ibs.jpg)
