Igor Haritanovich / Pexels
Βασικές επιλογές
- Νέα έρευνα διαπίστωσε μια σχέση μεταξύ της αυξημένης κατανάλωσης καφέ και των βελτιωμένων αποτελεσμάτων του καρκίνου του παχέος εντέρου.
- Είναι πολύ νωρίς για να συστήσετε την κατανάλωση καφέ ως πιθανή θεραπεία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου, αλλά η μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση καφέ δεν είναι επιβλαβής και θα μπορούσε να είναι ευεργετική.
- Ο καφές περιέχει περισσότερες από 1.000 χημικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων με αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες.
Η κατανάλωση καφέ μπορεί να σχετίζεται με αυξημένη διάρκεια ζωής σε ασθενείς με προχωρημένο ή μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου, σύμφωνα με μια αρχική έρευνα που δημοσιεύθηκε στοΟγκολογία JAMA.
«Όπως κάθε μελέτη παρατήρησης, η παρούσα δεν αποδεικνύει αιτιώδη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και του μειωμένου κινδύνου εξέλιξης του καρκίνου του παχέος εντέρου και του θανάτου», δήλωσε ο συν-πρώτος συγγραφέας Chen Yuan, ScD και ανώτερος συγγραφέας Kimmie Ng, MD, MPH, στην Verywell Health. σε κοινή δήλωση μέσω email. Ο Γιουάν είναι ερευνητής και ο Ng είναι αναπληρωτής καθηγητής ιατρικής στο Ινστιτούτο Καρκίνου Dana Farber.
«Η μελέτη δεν παρέχει επαρκείς λόγους για να συστήσει, σε αυτό το σημείο, ότι οι ασθενείς με προχωρημένο ή μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου αρχίζουν να πίνουν καφέ ή να αυξάνουν την κατανάλωση καφέ τους», λένε οι Yuan και Ng. «Παρόλο που είναι πρόωρο να προτείνουμε υψηλή πρόσληψη ο καφές ως πιθανή θεραπεία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου, η μελέτη μας δείχνει ότι η κατανάλωση καφέ δεν είναι επιβλαβής και μπορεί ενδεχομένως να είναι ευεργετική. "
Με εξαίρεση τους καρκίνους του δέρματος, ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ο τρίτος πιο κοινός καρκίνος που διαγιγνώσκεται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Η Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου εκτιμά ότι το 2020, θα υπάρχουν 104.610 νέες περιπτώσεις καρκίνου του παχέος εντέρου και 43.340 νέες περιπτώσεις καρκίνου του ορθού στις ΗΠΑ.
Υγεία καφέ και παχέος εντέρου
Ο καφές περιέχει περισσότερες από 1.000 χημικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένης της καφεΐνης και του καβεόλ. Έχει επίσης βρεθεί ότι έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές ιδιότητες.
Chen Yuan, ScD και Kimmie Ng, MD, MPH
Παρόλο που είναι πρόωρο να προτείνουμε υψηλή κατανάλωση καφέ ως πιθανή θεραπεία για τον καρκίνο του παχέος εντέρου, η μελέτη μας δείχνει ότι η κατανάλωση καφέ δεν είναι επιβλαβής και μπορεί ενδεχομένως να είναι ευεργετική.
- Chen Yuan, ScD και Kimmie Ng, MD, MPHΠαλαιότερες έρευνες είχαν προσδιορίσει τον καφέ ως τη μεγαλύτερη πηγή διατροφικών αντιοξειδωτικών στις Η.Π.Α. Οι ερευνητές άρχισαν να ενδιαφέρονται να μελετήσουν την επίδραση του καφέ στο σώμα.
"Υπήρξε ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών σχετικά με τις σχέσεις μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και άλλων καρκίνων, καθώς και άλλων χρόνιων παθήσεων όπως ο σακχαρώδης διαβήτης και το μεταβολικό σύνδρομο", λένε οι Yuan και Ng.
Τόσο ο κανονικός καφές όσο και ο καφές χωρίς καφεδάκι διεγείρουν την κινητική δραστηριότητα του παχέος εντέρου. Για μερικούς ανθρώπους, ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να έχει καθαρτικό αποτέλεσμα. Οι Yuan και Ng εξηγούν ότι η συνήθης κατανάλωση καφέ μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, κάνοντας τα κύτταρα πιο αντιδραστικά στην ορμόνη.
Ο Yuan και ο Ng λένε επίσης ότι δεν είναι σαφές εάνπωςπαίρνετε τον καφέ σας (γάλα, ζάχαρη, και τα δύο ή και τα δύο) έχει επίδραση στην υγεία του παχέος εντέρου - ειδικά για ασθενείς με μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου.
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η υψηλότερη πρόσληψη γάλακτος συσχετίστηκε με βελτιωμένη συνολική επιβίωση σε ασθενείς με μη μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου. Από την άλλη πλευρά, η υψηλότερη πρόσληψη φρουκτόζης συσχετίστηκε με χειρότερη επιβίωση χωρίς υποτροπή σε ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου στάδιο 3.
Η μελέτη
Οι Yuan, Ng και η ομάδα τους ανέλυσαν δεδομένα από μια ομάδα συμμετεχόντων που συμμετείχαν στην ολοκληρωμένη κλινική δοκιμή φάσης 3, την ομάδα Β Καρκίνος και λευχαιμία (CALGB, τώρα μέρος της Συμμαχίας για Κλινικές Δοκιμές στην Ογκολογία) / SWOG 80405.
Οι ασθενείς θεωρήθηκαν επιλέξιμοι για τη δοκιμή εάν είχαν επιβεβαιώσει, μη θεραπευτικό, τοπικά προχωρημένο ή μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου. Τα δεδομένα συλλέχθηκαν από τις 27 Οκτωβρίου 2005 έως τις 18 Ιανουαρίου 2018.
Η αρχική δοκιμή προσπάθησε να βρει τον βέλτιστο συνδυασμό βιολογικής θεραπείας και χημειοθεραπείας. Οι συμμετέχοντες είχαν επίσης την επιλογή να συμμετάσχουν σε μια συνοδευτική μελέτη διατροφής και τρόπου ζωής.
Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα εγγραφής στη δοκιμή, οι συμμετέχοντες ρωτήθηκαν πόσο συχνά τους τελευταίους τρεις μήνες είχαν καταναλώσει 131 τρόφιμα και συμπληρώματα βιταμινών / ανόργανων συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του εάν έπιναν κανονικό ή καφεδάκι και, εάν ναι, πόσος καφές κατανάλωσαν .
Μετά τον έλεγχο για μεταβλητές που πιστεύεται ότι επηρεάζουν τα αποτελέσματα για ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου, οι ερευνητές ανέλυσαν συνολικά 1.171 ασθενείς με προχωρημένο ή μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου.
Ο τυπικός ασθενής στη δοκιμή ήταν 59 ετών, άνδρας (59%) και λευκός (86%).
Κατά μέσο όρο, οι συχνές πότες καφέ κατανάλωναν λιγότερα από τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Είχαν επίσης υψηλότερη μέση κατανάλωση αλκοόλ και ήταν πιο πιθανό να είναι τρέχοντες ή πρώην καπνιστές - παράγοντες που είναι γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει καρκίνο του παχέος εντέρου.
Chen Yuan, ScD και Kimmie Ng, MD, MPH
Ήμασταν έκπληκτοι που η κατανάλωση καφέ με καφεΐνη και χωρίς καφεΐνη είχε παρόμοιες σχέσεις με τα αποτελέσματα επιβίωσης.
- Chen Yuan, ScD και Kimmie Ng, MD, MPHΟι ερευνητές παρατήρησαν ότι η υψηλότερη κατανάλωση καφέ κατά την εγγραφή της μελέτης συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο εξέλιξης της νόσου και θανάτου. Τα βελτιωμένα αποτελέσματα των ασθενών εφαρμόστηκαν τόσο σε άτομα που έπιναν τακτικό καφέ όσο και καφέ χωρίς καφεδάκι.
Τα ευρήματα
Η μέση διάρκεια της επιβίωσης χωρίς πρόοδο των συμμετεχόντων (ορίζεται ως ο χρόνος από την τυχαία χορήγηση φαρμάκου έως την πρώτη τεκμηριωμένη εξέλιξη της νόσου ή το θάνατο) βρέθηκε να είναι:
- 12 μήνες για να μην πίνετε ποτέ καφέ
- 12 μήνες για κατανάλωση ενός ή λιγότερων φλιτζανιών καφέ
- 13 μήνες για κατανάλωση δύο έως τριών φλιτζανιών καφέ
- 14 μήνες για να πίνετε τέσσερα ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι η μέση διάρκεια της συνολικής επιβίωσης των συμμετεχόντων ήταν:
- 31 μήνες για να μην πίνετε ποτέ καφέ
- 30 μήνες για κατανάλωση ενός ή λιγότερων φλιτζανιών καφέ
- 32 μήνες για να πιείτε δύο έως τρία φλιτζάνια καφέ
- 39 μήνες για κατανάλωση τεσσάρων ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ
«Ήμασταν έκπληκτοι που η κατανάλωση καφέ με καφεΐνη και χωρίς καφεΐνη είχε παρόμοιες συσχετίσεις με τα αποτελέσματα επιβίωσης, επισημαίνοντας τους ρόλους, αλλά όχι πλήρως διευκρινισμένους, για τα συστατικά του καφέ που δεν περιέχουν καφεΐνη στα αποτελέσματα του καρκίνου του παχέος εντέρου», ανέφεραν οι Yuan και Ng για τα ευρήματα.
Οι συγγραφείς σημειώνουν ότι, από τη γνώση τους, αυτή είναι η πρώτη μελέτη που εξετάζει την κατανάλωση καφέ σε σχέση με την επιβίωση των ασθενών με μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου.
Θεωρούν ότι αυτά τα ευρήματα είναι πολλά υποσχόμενα - καθώς ένας σημαντικός αριθμός ασθενών με καρκίνο του παχέος εντέρου αναπτύσσει τελικά μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου, για τον οποίο δεν υπάρχει θεραπεία, μόνο ανακουφιστικές θεραπείες.
Πρόσφατη έρευνα
Ενώ αυτή η μελέτη βασίζεται σε πρόσφατη έρευνα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα ευρήματά της εξακολουθούν να είναι περιορισμένα ή μικτά. Δεν υπάρχει αιτιώδης σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και των αποτελεσμάτων για ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου και δεν υπάρχουν γενικές συστάσεις για να πίνετε καφέ για την υγεία του παχέος εντέρου.
Συχνά αντλήθηκαν δεδομένα από μεγαλύτερες μελέτες που αφορούσαν γενικότερα τον καρκίνο του παχέος εντέρου και έκαναν επιλεγμένες ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση καφέ. Αυτό καθιστά δύσκολη την απομόνωση της κατανάλωσης καφέ από άλλες συμπεριφορές διατροφής και τρόπου ζωής.
Δεν υπάρχει αιτιώδης σχέση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και των αποτελεσμάτων για τους ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου και δεν υπάρχουν γενικές συστάσεις για την κατανάλωση καφέ για την υγεία του παχέος εντέρου.
Για παράδειγμα, σε μια μελέτη, η κατανάλωση καφέ συσχετίστηκε με 26% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου. Σε μια άλλη μελέτη, οι ερευνητές μέτρησαν την κατανάλωση καφεΐνης με διαγνωστικά δεδομένα από δύο διαχρονικές μελέτες υγείας 1.599 ασθενών που είχαν διαγνωστεί με καρκίνο του σταδίου 1 ή 2.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η υψηλότερη πρόσληψη καφέ συσχετίστηκε με μειωμένη υποτροπή καρκίνου και θάνατο σε 953 ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου σταδίου 3. Μετά την προσαρμογή για δημογραφικούς, τρόπους ζωής και άλλους παράγοντες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ασθενείς που έπιναν τέσσερα ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν 52% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρκίνο του παχέος εντέρου και 30% λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από οποιαδήποτε αιτία σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπινα καφέ.
Μια πρόσφατη μετα-ανάλυση υπογραμμίζει την ανάγκη για περισσότερη έρευνα: ο καφές βρέθηκε να έχει σημαντικό προστατευτικό αποτέλεσμα σε μόνο επτά μελέτες στις ΗΠΑ από συνολικά 26 μελέτες.
Μελλοντική έρευνα
Ο Yuan και ο Ng λένε ότι σχεδιάζουν επί του παρόντος μελέτες παρακολούθησης για να κατανοήσουν καλύτερα τους βιολογικούς μηχανισμούς που θα μπορούσαν να εξηγήσουν το προστατευτικό όφελος του καφέ, καθώς και τα μοριακά χαρακτηριστικά που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τον εντοπισμό ασθενών που θα επωφελούνταν περισσότερο από την κατανάλωση καφέ.
Ενώ οι Yuang και Ng λένε ότι δεν υπάρχουν γνωστοί κίνδυνοι κατανάλωσης καφέ για άτομα με καρκίνο του παχέος εντέρου, προσθέτουν ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα. Λένε επίσης ότι δεν υπάρχει οριστική ένδειξη ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
Οι Yuan και Ng προτείνουν στους ανθρώπους να κάνουν τακτικές εξετάσεις και να κάνουν τροποποιήσεις στον τρόπο ζωής και τις διατροφικές αλλαγές για να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου, υπάρχουν αρκετές αλλαγές στον τρόπο ζωής που υποστηρίζουν τη συνολική καλή υγεία και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου κάποιου για καρκίνο του παχέος εντέρου.
Τα βήματα που μπορείτε να κάνετε για να βελτιώσετε την υγεία σας και να μειώσετε τον κίνδυνο περιλαμβάνουν:
- Διατήρηση ενός υγιούς βάρους
- Αύξηση της ποσότητας και της έντασης της σωματικής άσκησης
- Περιορισμός κόκκινων και επεξεργασμένων κρεάτων και κατανάλωση περισσότερων λαχανικών, φρούτων και δημητριακών
- Δεν πίνει αλκοόλ
- Σταματώντας το κάπνισμα
Τι σημαίνει αυτό για εσάς
Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα και δεν γίνονται ευρείες συστάσεις βάσει της πρόσφατης μελέτης, οι ασθενείς με μεταστατικό καρκίνο του παχέος εντέρου μπορεί να επωφεληθούν από την κατανάλωση δύο ή τριών φλιτζανιών καφέ την ημέρα - και τουλάχιστον, δεν είναι πιθανό να τους βλάψουν.
.jpg)
