Η καλύτερη δίαιτα στοιχήματος για σκλήρυνση κατά πλάκας

Το Best Bet Diet αναπτύχθηκε από τον Ashton Embry, Ph.D., ως διατροφική στρατηγική για τη διαχείριση της σκλήρυνσης κατά πλάκας (MS). Αυτός και οι υποστηρικτές της διατροφής προτείνουν ότι το σύνδρομο διαρροής του εντέρου μπορεί να ξεκινήσει μια σειρά από συμβάντα που συμβάλλουν στη σκλήρυνση κατά πλάκας και ότι οι διατροφικές τροποποιήσεις και συμπληρώματα μπορούν να μειώσουν αυτόν τον κίνδυνο. Κορυφαίοι οργανισμοί MS, συμπεριλαμβανομένης της Εταιρείας Σκλήρυνσης κατά πλάκας, γνωρίζουν το καλύτερο στοίχημα Διατροφή - και δεν το υποστηρίζουν για τη διαχείριση της ΣΚΠ.

Ο Δρ Έμβρυ άρχισε να εξετάζει διατροφικούς και διατροφικούς παράγοντες στη σκλήρυνση κατά πλάκας όταν ο γιος του, ο Ματ Έμπρι, διαγνώστηκε με την ασθένεια το 1995. Μπορείτε επίσης να οδηγήσετε να εξερευνήσετε οποιαδήποτε επιλογή που θα μπορούσε να συμβάλει στη βελτίωση της πορείας της νόσου σας ή του αγαπημένου σας ατόμου. Εάν η καλύτερη διατροφή στοιχήματος είναι κάτι που σκέφτεστε, εδώ πρέπει να γνωρίζετε.

Αρχές της καλύτερης διατροφής στοιχήματος

Η δίαιτα Best Bet βασίζεται στις ευρέως γνωστές αιτίες της ΣΚΠ. Ωστόσο, η δίαιτα αναπτύχθηκε με βάση πρόσθετες ιδέες σχετικά με την αιτία της σκλήρυνσης κατά πλάκας που δεν είναι αποδεδειγμένες ή αποδεκτές από ηγέτες και ειδικούς στον τομέα.

Καθιερωμένη αιτία MS

Η σκλήρυνση κατά πλάκας εμφανίζεται όταν ελαττώνεται η μυελίνη, ένας τύπος λιπώδους κυττάρου που προστατεύει τα νεύρα. Δεν είναι πλήρως κατανοητό γιατί αναπτύσσεται η σκλήρυνση κατά πλάκας, αλλά οι ειδικοί συμφωνούν ότι μπορεί να υπάρχουν γενετικοί, περιβαλλοντικοί και αυτοάνοσοι παράγοντες.

Η απομυελίνωση μπορεί να συμβεί λόγω μιας αυτοάνοσης διαδικασίας κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος προσβάλλει τη μυελίνη, επιβραδύνει ή σταματά την επικοινωνία των νεύρων και οδηγεί σε νευρολογικά προβλήματα.

Θεωρία του εμβρύου

Ο Δρ Embry και οι υποστηρικτές του The Best Bet Diet προτείνουν ότι το σύνδρομο διαρροής του εντέρου θα μπορούσε να είναι υπεύθυνο για τη σκλήρυνση κατά πλάκας. Πιστεύουν ότι τα άπεπτα συστατικά της τροφής που μπορούν να διαφύγουν στην κυκλοφορία του αίματος με αυτήν την κατάσταση προκαλούν το ανοσοποιητικό σύστημα να ανταποκριθεί δημιουργώντας αντισώματα εναντίον τους, σαν να είναι εισβολείς. Αυτό, λένε, ξεκινά μια σειρά από γεγονότα που οδηγούν σε MS.

Η θεωρία συνεχίζει ότι αυτές οι πρωτεΐνες τροφίμων είναι παρόμοιες με τις πρωτεΐνες της μυελίνης και ότι τα αντισώματα που σχηματίζονται σε αυτήν την ανοσοαπόκριση αρχίζουν να προσβάλλουν τη μυελίνη του ίδιου του σώματος σε μια βιολογική διαδικασία που ονομάζεται μοριακή μίμηση, προκαλώντας τη διάσπασή της.

Βασικά στοιχεία της διατροφής

Υπάρχουν δύο βασικά συστατικά του The Best Bet Diet - η διατροφική τροποποίηση και τα συμπληρώματα. Ορισμένες από τις οδηγίες ακολουθούν συστάσεις για υγιεινή διατροφή και ορισμένες εστιάζονται ειδικά στο διαρρέον έντερο και τη μοριακή μίμηση που είναι κεντρικές για τις αρχές πίσω από τη διατροφή.

Οι διατροφικές οδηγίες προτείνουν την αποφυγή τροφών που περιέχουν συστατικά που μοιάζουν με αυτά της μυελίνης, καθώς πιστεύεται ότι προκαλούν την αυτοάνοση αντίδραση που την επιτίθεται.

Εξαλείφω:

• Γαλακτοκομικά: Όλο το ζωικό γάλα, το βούτυρο, τα τυριά, το γιαούρτι και όλα τα προϊόντα που τα περιέχουν
• Γλουτένη: Σίτος, σίκαλη, κριθάρι και προϊόντα που τα περιέχουν
• Όσπρια: Φασόλια, μπιζέλια, φιστίκια, σόγια και προϊόντα σόγιας
• Εκλεπτυσμένη ζάχαρη: Αυτό αποφεύγεται επίσης με βάση την ιδέα ότι προκαλεί φλεγμονή, η οποία προτείνεται να επιδεινώσει την αυτοανοσία. Οι διατροφικές οδηγίες προτείνουν τη χρήση άλλων γλυκαντικών, όπως το μέλι, το σιρόπι σφενδάμου και η στέβια.
• Αλλεργιογόνα: Οποιαδήποτε τροφή στα οποία είχατε αλλεργική αντίδραση

Αποκτήστε ένα μεγάλο ποσό:

• Κοτόπουλο
• Ψάρι
• Καρπός
• Λαχανικά

Συμπλήρωμα με:

• Βιταμίνη D3: Η βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) συνιστάται σε δόση 2000 διεθνών μονάδων (IU) / ημέρα το καλοκαίρι και 4000 IU / ημέρα το χειμώνα.
• Ασβέστιο: Συνιστάται σε δόση από 800 έως 1.200 χιλιοστόγραμμα (mg) / ημέρα.
• Μαγνήσιο: Αυτή η πρόταση βασίζεται σε αναλογία ασβεστίου προς μαγνήσιο μεταξύ 2: 1 έως 1: 1. Για παράδειγμα, εάν παίρνετε 1.000 mg ασβεστίου, συνιστάται να παίρνετε μεταξύ 500 και 1.000 mg μαγνησίου την ημέρα.
• Άλλο: Το Embry προτείνει ωμέγα-3 ιχθυέλαιο, βιταμίνη Α, σύμπλεγμα βιταμινών Β και βιταμίνη Β12, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, ψευδάργυρο, χαλκό, σελήνιο, μαγγάνιο, gingko biloba, εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών, συνένζυμο Q10, acidophilus, λεκιθίνη και αμινοξέα.

Τι σχέση έχει η βιταμίνη D με τη σκλήρυνση κατά πλάκας;

Επιδράσεις της καλύτερης διατροφής στοιχήματος

Ο Matt Embry διαχειρίζεται το MS Hope, έναν ιστότοπο στον οποίο μοιράζεται την εμπειρία του στην αντιμετώπιση και τη διαχείριση των MS. Περιλαμβάνει βίντεο στα οποία συζητά τις προσωπικές του εμπειρίες με τη διατροφή, τα οποία λέει ότι ήταν θετικά. Και πολλοί άνθρωποι σχολιάζουν και μοιράζονται τις προσωπικές τους εμπειρίες σχετικά με αυτήν τη διατροφή και άλλους σε πολλά φόρουμ ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας.

Οι ανέκδοτες αναφορές μπορεί μερικές φορές να είναι χρήσιμες, αλλά πρέπει πάντα να λαμβάνονται υπόψη βάσει της διαθέσιμης έρευνας. Μια πολυκεντρική αναθεώρηση των διαδικτυακών διατροφικών συμβουλών σχετικά με την ΚΜ δεν βρήκε οφέλη από το The Best Bet Diet και δεν υπάρχει τρέχουσα έρευνα από ομοτίμους που να υποστηρίζει ή να απορρίπτει ρητά τη χρήση της.

Υπάρχουν κάποιες θεωρητικές ανησυχίες ότι η δίαιτα Best Bet μπορεί να μην παρέχει αρκετές θρεπτικές ουσίες που παρέχουν ενέργεια, αλλά αυτό δεν έχει επικυρωθεί.

Επιπλέον, υπάρχουν ορισμένες ιατρικές καταστάσεις που μπορούν να επιδεινωθούν ή να βελτιωθούν με τη διατροφή, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν ενδείξεις ότιόποιοςη διατροφή μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη σκλήρυνση κατά πλάκας.

Μια λέξη από το Verywell

Παρόλο που μπορείτε εύκολα να βρείτε προτάσεις για διατροφικά σχήματα και συμπληρώματα σε περιοδικά και διαδικτυακά σε άρθρα και φόρουμ, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι κατάλληλα για εσάς - ή ακόμη και χρήσιμα. Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού κάνετε οποιεσδήποτε αλλαγές στο πρόγραμμα φροντίδας της MS. Μεταξύ των ζητημάτων στα οποία πρέπει να σταθμίσει είναι εάν οι προτάσεις που θέλετε να δοκιμάσετε θα σας παράσχουν επαρκή διατροφή, θα προκαλέσουν τοξικότητα ή θα αλληλεπιδράσουν με οποιαδήποτε φάρμακα παίρνετε.