Η γλυκερίνη (γλυκερόλη) είναι μια ένωση σακχάρου αλκοόλης / υγρό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τροφίμων, σαπουνιού, διαφόρων τύπων φαρμάκων και ενυδατικής λοσιόν δέρματος. Η ευέλικτη ένωση ανακαλύφθηκε ήδη από το 1779 από έναν Σουηδό χημικό.
Η γλυκερίνη έχει υγραντικές ιδιότητες, που σημαίνει ότι εξάγει νερό από το χόριο (το υποκείμενο στρώμα του δέρματος), τραβώντας το νερό στην επιφάνεια του δέρματος.
Στα εμπορικά προϊόντα ενυδάτωσης του δέρματος, η γλυκερίνη συνδυάζεται συχνά με διάφορους άλλους τύπους ενώσεων για τη βελτιστοποίηση των θεραπευτικών της ενυδατικών αποτελεσμάτων. Η γλυκερόλη θεωρείται από ορισμένους εμπειρογνώμονες ως η πιο αποτελεσματική διαθέσιμη υγραντική ουσία.
Άννα Εφέτοβα / Getty Images
Κοινές χρήσεις
Η γλυκερίνη προστίθεται συχνά σε πολλούς διαφορετικούς τύπους προϊόντων περιποίησης του δέρματος επειδή προσελκύει την υγρασία και βελτιώνει την εμφάνιση του ξηρού δέρματος. Αλλά υπάρχουν πολλές άλλες χρήσεις για τη γλυκερίνη εκτός από τη χρήση στη βιομηχανία καλλυντικών.
Η γλυκερίνη χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων από τις βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών και καλλυντικών. Ορισμένες κοινές χρήσεις περιλαμβάνουν:
- Βρεφικά προϊόντα
- Κόλλες
- Παστίλιες στο λαιμό
- Βρεφικά υγρά (χρησιμοποιούνται από νοσηλευτές)
- Προϊόντα διατροφής (όπως γλυκαντικά, μεταποιημένα, συσκευασμένα τρόφιμα, κατεψυγμένα τρόφιμα)
- Φαρμακευτικά προϊόντα (όπως υπόθετα, φάρμακα για το βήχα, ορισμένοι τύποι αναισθητικών και άλλα φάρμακα)
- Οδοντόκρεμα (εμποδίζει την ξήρανση της οδοντόκρεμας στο σωλήνα)
- Σαπούνια
- Κεριά
- Αποσμητικά
- Μακιγιάζ
Μία από τις πιο κοινές χρήσεις για τη γλυκερίνη σήμερα είναι ο ρόλος της στην ενυδάτωση προσώπου και σώματος και σε άλλα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας.
Γλυκερίνη για έκζεμα και ψωρίαση
Η γλυκερίνη μπορεί να είναι χρήσιμη για άτομα με δερματικές παθήσεις όπως έκζεμα και ψωρίαση.
Άλλες χρήσεις
Εκτός από το ότι είναι υγραντικό, η γλυκερίνη χρησιμοποιείται συνήθως ως:
- Υπεροσμωτικό καθαρτικό (αντλώντας νερό στα έντερα για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας)
- Όχημα για πολλά φαρμακευτικά παρασκευάσματα
- Αντιδραστήριο για να βοηθήσει τα συστατικά με βάση το λάδι και το νερό να αναμιχθούν αποτελεσματικά
- Γλυκαντικό μέσο
- Πηκτικός παράγοντας
- Ενυδατικός παράγοντας
- Συντηρητικό
Οφέλη της γλυκερίνης
Υπάρχουν πολλά οφέλη της γλυκερίνης όταν χρησιμοποιείται τοπικά (στο δέρμα), όπως:
- Προωθεί το φράγμα του δέρματος
- Ενυδατώνει την επιδερμίδα
- Επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης πληγών
- Προστατεύει το δέρμα από ερεθιστικά
- Προσφέρει αντιμικροβιακό αποτέλεσμα
- Βελτιώνει το δέρμα σε καταστάσεις όπως η ατοπική δερματίτιδα
Πιθανές παρενέργειες
Αν και η γλυκερίνη δεν είναι γνωστό ότι έχει πολλές σοβαρές παρενέργειες, είναι πάντοτε πιθανό να υπάρχει ανεπιθύμητη αντίδραση σε οποιαδήποτε ουσία.
Δοκιμή επιδερμίδας
Η γλυκερίνη θα μπορούσε να προκαλέσει σημεία και συμπτώματα αλλεργικής αντίδρασης, επομένως είναι πάντα σημαντικό να κάνετε μια δοκιμή επιδερμίδας πριν χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν με γλυκερίνη για πρώτη φορά.
Η δερματίτιδα εξ επαφής προκύπτει από την άμεση έκθεση στο δέρμα σε μια συγκεκριμένη χημική ουσία. Τα συμπτώματα της δερματίτιδας εξ επαφής μπορεί να περιλαμβάνουν:
- Δερματική ενόχληση
- Εξάνθημα (που μπορεί να χρειαστεί ημέρες ή εβδομάδες για να επουλωθεί)
- Φλεγμονή
- Αγγειοοίδημα (πρήξιμο στα βαθιά στρώματα του δέρματος)
- Κνησμός
Εάν έχετε οποιοδήποτε τύπο δερματικού εξανθήματος, ερυθρότητα του δέρματος ή φαγούρα μετά την εφαρμογή ενός προϊόντος δέρματος με γλυκερίνη, διακόψτε τη χρήση του αμέσως. Εάν το εξάνθημα δεν εξαφανιστεί, φροντίστε να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
Άλλες παρενέργειες
Άλλες παρενέργειες της γλυκερίνης μπορεί να περιλαμβάνουν αφυδάτωση του δέρματος. Ως υγραντικό, η γλυκερίνη αντλεί νερό από την πλησιέστερη πηγή. Ειδικά σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας, η πλησιέστερη πηγή νερού είναι τα χαμηλότερα επίπεδα του δέρματός σας. Αυτό μπορεί να αφυδατώσει το δέρμα.
Σοβαρή αφυδάτωση του δέρματος μπορεί να οδηγήσει σε φουσκάλες. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλή ιδέα να αραιώσετε την καθαρή γλυκερίνη πριν τη χρησιμοποιήσετε στο πρόσωπο και το δέρμα σας.
Ροδόνερο και γλυκερίνη
Ορισμένοι ειδικοί σε φυσικά προϊόντα ενθαρρύνουν τη χρήση ροδόνερου για την αραίωση της γλυκερίνης, επειδή το ροδόνερο είναι γνωστό ότι ενυδατώνει φυσικά το δέρμα.
Μια μελέτη του 2011 έδειξε ότι η χρήση ροδαλού νερού είχε αντιοξειδωτικά αποτελέσματα και βοήθησε στη βελτίωση της λειτουργίας του φραγμού του δέρματος της γλυκερίνης έως και 24 ώρες μετά την εφαρμογή.
Μελέτη σχετικά με τις παρενέργειες της γλυκερίνης
Μια τυχαιοποιημένη, διπλή-τυφλή μελέτη, στην οποία συμμετείχαν συμμετέχοντες με ατοπική δερματίτιδα υποβλήθηκαν σε θεραπεία με μία από τις τρεις διαφορετικές θεραπείες για 30 ημέρες, όπως:
1. Ενυδατική κρέμα με γλυκερίνη 20%
2. Ενυδατική κρέμα χωρίς γλυκερίνη (εικονικό φάρμακο)
3. Κρέμα δέρματος με 4% ουρία και 4% χλωριούχο νάτριο
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του δέρματος - όπως μια έντονη τοπική επιφανειακή αίσθηση που ονομάζεται smarting - βρέθηκαν να είναι σημαντικά λιγότερες μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη που χρησιμοποίησαν την ενυδατική κρέμα με γλυκερίνη, σε σύγκριση με την κρέμα εικονικού φαρμάκου ή την κρέμα με κρέμα ουρίας-αλατούχου διαλύματος.
Ασφάλεια και αποτελεσματικότητα
Ασφάλεια
Η γλυκερίνη θεωρείται ασφαλής από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), λέγεται επίσης ότι:
- Μη τοξικό
- Εύκολο στην πέψη (όταν λαμβάνεται εσωτερικά)
- Ευχάριστη γεύση
- Χωρίς οσμή
Αποτελεσματικότητα
Σύμφωνα με μια μελέτη του 2016, η γλυκερίνη είναι το πιο αποτελεσματικό υγραντικό σε σύγκριση με πολλούς άλλους τύπους υγραντικών, όπως:
- Άλφα υδροξυ οξέα, όπως γαλακτικό οξύ και γλυκολικό οξύ
- Υαλουρονικό οξύ
- Προπυλενογλυκόλη και βουτυλενογλυκόλη
- Σορβιτόλη
- Ουρία
Μια λέξη από το Verywell
Αν και η γλυκερίνη θεωρείται ασφαλής και αποτελεσματική για τους περισσότερους ανθρώπους, είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου ότι το δέρμα όλων (και το σώμα) είναι διαφορετικό. Αυτό που λειτουργεί καλά για ένα άτομο δεν είναι πάντα αποτελεσματικό για κάποιον άλλο. Επίσης, υπάρχει πάντα ο κίνδυνος κάθε είδους προϊόν περιποίησης του δέρματος να προκαλέσει παρενέργειες (όπως αλλεργική αντίδραση).
Πάντα να διαβάζετε και να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες της ετικέτας όταν χρησιμοποιείτε γλυκερίνη (ή άλλα προϊόντα περιποίησης της επιδερμίδας).