Τι να φάτε όταν έχετε ασθένεια τάφων

Αν και οι διατροφικές αλλαγές δεν μπορούν να θεραπεύσουν τη νόσο του Graves, βοηθά να γνωρίζουμε πώς η διατροφή επηρεάζει την κατάσταση. Ανάλογα με το πρόγραμμα θεραπείας σας, ίσως θελήσετε να αποφύγετε συστατικά που διεγείρουν ή αναστέλλουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς.

Τα άτομα με νόσο του Grave μπορεί να είναι πιο ευαίσθητα σε ορισμένες ελλείψεις. Ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γευμάτων θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο ομοιόμορφο με τη νόσο του Graves.

Οφέλη

Η νόσος του Graves επιταχύνει το μεταβολισμό, προκαλώντας δυσάρεστα συμπτώματα, όπως:

• Διάρροια
• Αυπνία
• Νευρικότητα
• Γρήγορος και ακανόνιστος καρδιακός παλμός
• Σεισμικές δονήσεις
• Απώλεια βάρους

Η καφεΐνη επιδεινώνει αυτά τα συμπτώματα, οπότε είναι καλύτερο να αποφύγετε την υπερβολική δόση έως ότου τα επίπεδα του θυρεοειδούς σας είναι υπό έλεγχο. Μείνετε μακριά από ενεργειακά ποτά και συμπληρώματα, περιορίστε την κατανάλωση αναψυκτικών και σοκολάτας με καφεΐνη και δοκιμάστε να μεταβείτε σε καφέ ή τσάι χωρίς καφεδάκι.

Το ιώδιο αυξάνει την παραγωγή θυρεοειδικής ορμόνης του θυρεοειδούς σας, η οποία είναι ένα αποτέλεσμα που πρέπει να στοχεύουν τα άτομα με νόσο του Graves. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με το εάν πρέπει να αποφύγετε συμπληρώματα ή τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο.

Τα άτομα με νόσο του Graves είναι πιο επιρρεπή σε άλλες χρόνιες παθήσεις υγείας, όπως καρδιακές παθήσεις και οστεοπόρωση. Η επιλογή ενός θρεπτικού γεύματος συνολικά που περιλαμβάνει επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D, ασβεστίου, υγιεινών λιπών, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της μακροχρόνιας υγείας σας.

Η έρευνα εντόπισε αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης νόσου του Graves για άτομα με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D είναι επίσης μια κοινή ανησυχία. Για άτομα με οριακά επίπεδα, η παρακολούθηση της κατάστασης των μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση ή στη μείωση της εξέλιξης του υπερθυρεοειδισμού.

Πως δουλεύει

Δεν υπάρχει επίσημο σχέδιο για υγιεινή διατροφή με τη νόσο του Graves. Ωστόσο, η απομάκρυνση από πράγματα που είναι γνωστό ότι επιδεινώνουν τον υπερδραστήριο θυρεοειδή είναι μια έξυπνη στρατηγική για τη μακροχρόνια αντιμετώπιση των ασθενειών.

Τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα γενικά συνιστώνται σε άτομα με αυτοάνοσες παθήσεις και καρδιαγγειακές παθήσεις. Η εστίαση σε νέα θρεπτικά τρόφιμα που πρέπει να συμπεριληφθούν (και όχι μόνο αυτό που πρέπει να αποκλειστεί) μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε μια θετική προοπτική για τη νόσο του Graves.

Διάρκεια

Δεν υπάρχει επίσημη «θεραπεία» για τη νόσο του Graves. Ακόμα κι αν η θεραπεία καταστέλλει επιτυχώς τα επίπεδα ορμονών σας, είναι ακόμα σημαντικό να προσέχετε να κάνετε υγιεινές επιλογές τρόπου ζωής. Αντί να προσπαθείτε να βρείτε μια βραχυπρόθεσμη διατροφή για τη νόσο του Graves, προσπαθήστε να κάνετε βιώσιμες αλλαγές στη ζωή.

Τι να φας

Η κατανάλωση αντιφλεγμονώδους δίαιτας μπορεί να είναι επωφελής για άτομα με νόσο του Graves. Αυτά είναι μερικά προτεινόμενα στοιχεία.

• Όλα τα φρέσκα λαχανικά

• Μούρα, αβοκάντο και άλλα φρούτα

• Ξηρά φασόλια ή κονσέρβες χωρίς προσθήκη αλατιού

• Λιπαρά ψάρια όπως σολομός και σαρδέλες

• Καφεδάκι ή τσάι

• Ολόκληροι κόκκοι, συμπεριλαμβανομένου του πλιγούρι βρώμης και του καφέ ρυζιού

• Σπόροι Chia και λιναριού, ξηροί καρποί

• Μεταποιημένα τρόφιμα σνακ

• Ενεργειακά ποτά, σόδα με καφεΐνη

• Ζάχαρη και εξευγενισμένοι κόκκοι

Λιπαρά ψάρια: Ο σολομός και οι σαρδέλες είναι εξαιρετικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτό το βασικό θρεπτικό συστατικό είναι αντιφλεγμονώδες, καθιστώντας το ιδιαίτερα σημαντικό για τη διαχείριση αυτοάνοσων ασθενειών, όπως η νόσος του Graves.

Καφές και τσάι χωρίς καφεδάκι: Παρόλο που αυτά τα είδη σίγουρα δεν απαιτούνται, μπορούν να είναι χρήσιμα υποκατάστατα για όσους προσπαθούν να μειώσουν τις εκδόσεις με καφεΐνη.

Σπόροι Chia και λιναριού, ξηροί καρποί: Αυτά τα είδη είναι ένας άλλος τρόπος για να πάρετε περισσότερα ωμέγα-3, ειδικά για χορτοφάγους που δεν τρώνε ψάρια.

Επεξεργασμένα τρόφιμα σνακ: Τα μεταποιημένα τρόφιμα μπορούν να έχουν συντηρητικά ή βαφές στα οποία είναι ευαίσθητα ορισμένα άτομα με νόσο του Graves.

Ζάχαρη και εξευγενισμένοι κόκκοι: Τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα πιο γρήγορα, μπορεί να αυξήσουν τη φλεγμονή.

Συνιστώμενος χρονισμός

Η αντιμετώπιση της νόσου του Graves περιστρέφεται γύρω από στρατηγικές για την αποδυνάμωση ενός υπερδραστήριου θυρεοειδούς. Είναι φυσιολογικό να βιώνεις σκαμπανεβάσματα καθώς το σώμα σου προσαρμόζεται σε νέες θεραπείες και φάρμακα. Η διατήρηση ενός σταθερού προγράμματος γεύματος μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου και ενέργειας στο αίμα.

Οι διαταραχές του ύπνου είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα της νόσου του Graves. Μερικοί άνθρωποι κοιμούνται καλύτερα με άδειο στομάχι, ενώ άλλοι προτιμούν να έχουν ένα σνακ πριν από το κρεβάτι.

Εάν βρεθείτε να ξυπνάτε επειδή το στομάχι σας γκρινιάζει, στοχεύστε σε ένα μικρό βραδινό σνακ με υγιή λίπη, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες για να σας κρατήσει γεμάτο. Ένα μήλο με φυστικοβούτυρο, κράκερ ολικής αλέσεως με τυρί ή μπαστούνια καρότου με χούμους είναι μερικά

Συμβουλές μαγειρικής

Η μείωση της συνολικής πρόσληψης αλατιού είναι μια υγιής συνήθεια. Εάν ο γιατρός σας προτείνει επίσης λιγότερο ιώδιο, η χρήση μη ιωδιούχου αλατιού μπορεί να αποτελεί μέρος αυτού του σχεδίου.

Αποφύγετε τις ανθυγιεινές μεθόδους μαγειρέματος, όπως το τηγάνισμα. Αντ 'αυτού, δοκιμάστε το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο και το σοτάρισμα με μικρές ποσότητες ελαιόλαδου που είναι υγιές για την καρδιά για να αναδείξετε τα καλύτερα στα τρόφιμα σας.

Κατά το ψήσιμο, αντικαταστήστε τα πρόσθετα λίπη με πουρέ φρούτα και λαχανικά. Κολοκυθάκια, σάλτσα μήλου, κολοκύθα ή πουρέ μπανάνας μπορούν να προσθέσουν υγρασία και ώθηση στη διατροφή στις αγαπημένες σας συνταγές.

Τροποποιήσεις

Οι τροφικές αλλεργίες μπορεί να είναι πιο συχνές σε άτομα με αυτοάνοσες καταστάσεις, όπως η νόσος του Graves. Ακόμη και ήπιες αλλεργίες μπορούν να κάνουν τη ζωή με την ασθένεια Graves πιο δύσκολη. Ρωτήστε το γιατρό σας εάν θα επωφεληθήκατε από τις δοκιμές αλλεργίας που θα σας βοηθήσουν να πλοηγηθείτε καλύτερα στη διαχείριση της νόσου του Graves.

Σκέψεις

Το να τρώτε καλά με τη νόσο του Graves είναι πιο εύκολο από ό, τι υποθέτουν οι περισσότεροι. Ένα πρόγραμμα γευμάτων για τη νόσο του Graves ταιριάζει με τις τελευταίες συστάσεις του USDA για «να μετράει κάθε δάγκωμα». Οι διατροφικές οδηγίες ενθαρρύνουν τα φρούτα και τα λαχανικά με θρεπτικά συστατικά, μειώνοντας ταυτόχρονα την πρόσληψη νατρίου και ζάχαρης για καλύτερη υγεία.

Εάν έχετε συνηθίσει να επισκέπτεστε εστιατόρια ή να αρπάζετε επεξεργασμένα σνακ εν κινήσει, ίσως χρειαστεί να περάσετε λίγο περισσότερο χρόνο στην κουζίνα. Η επιλογή αντικειμένων που απαιτούν ελάχιστη προετοιμασία, όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά ή ξηροί καρποί και σπόροι μπορεί να κάνει το αντιφλεγμονώδες φαγητό να φαίνεται λίγο πιο πρακτικό καθημερινά.

Μπορεί να εκπλαγείτε όταν διαπιστώνετε ότι η κατανάλωση φρέσκου μειώνει πραγματικά το συνολικό κόστος φαγητού σας σε σύγκριση με τα επεξεργασμένα ή τα γεύματα στο εστιατόριο. Η βελτίωση του μενού σας με ζωντανά συστατικά μπορεί να φέρει νέα ζωή στο πιάτο σας, ώστε να μην αισθάνεστε ότι χάνετε.

Οι θετικές διατροφικές αλλαγές που κάνετε (όπως η χρήση λιγότερου αλατιού και η κατανάλωση λιγότερων επεξεργασμένων τροφίμων) μπορούν να ωφελήσουν εσάς και ολόκληρη την οικογένειά σας. Οι συστάσεις για τη νόσο του Graves επικαλύπτονται με τις οδηγίες για άλλες αυτοάνοσες διαταραχές και την πρόληψη καρκίνου, καρδιαγγειακών παθήσεων, οστεοπόρωσης και διαβήτη.

Διαιτητικοί περιορισμοί

Υπάρχουν εικασίες σχετικά με το εάν τα σταυρανθή λαχανικά, η γλουτένη και η σόγια πρέπει να αποφεύγονται για άτομα με προβλήματα θυρεοειδούς. Οι τρέχουσες συστάσεις υποδηλώνουν ότι αυτά τα τρόφιμα είναι γενικά ασφαλή και δεν πρέπει να αποφεύγονται εκτός εάν εντοπιστεί συγκεκριμένη δυσανεξία (όπως με κοιλιοκάκη και γλουτένη).

Τα αποτελέσματα της πρωτεΐνης σόγιας δεν φαίνεται να είναι αρκετά ισχυρά για να κάνουν σημαντική διαφορά στην ανάπτυξη της νόσου του Graves. Επιπλέον, η σόγια μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή καρδιαγγειακών παθήσεων, η οποία είναι ανησυχητική για τους ασθενείς με θυρεοειδή.

Αντί να βλέπετε τη σόγια ως συστατικό εκτός ορίου, στοχεύστε να το καταναλώνετε με μέτρο ως μέρος μιας ποικίλης διατροφής. Αποφύγετε την άφθονη πρόσληψη από σάλτσα σόγιας, γάλακτος ή συμπληρώματα πρωτεΐνης με βάση τη σόγια.

Μια λέξη από το Verywell

Κάθε άτομο με νόσο του Graves είναι μοναδικό και μπορεί να ανταποκρίνεται καλύτερα σε έναν συγκεκριμένο τρόπο διατροφής από άλλους. Συνεργαστείτε με τον ενδοκρινολόγο σας για να παρακολουθείτε την κατάστασή σας και να καθορίσετε πώς το σώμα σας ανταποκρίνεται σε διαφορετικές συνήθειες του τρόπου ζωής. Με υπομονή και προσεκτική προσέγγιση της κατάστασής σας, μπορείτε να μάθετε πώς να τροφοδοτείτε καλύτερα το σώμα σας και να μειώσετε τον κίνδυνο σχετικών προβλημάτων υγείας στο μέλλον.