Verywell / Αναστασία Tretiak
Το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ παρασκευάζεται από τους σπόρους γκρέιπφρουτ (Citrus x paradisi). Αυτό το δημοφιλές προϊόν χρησιμοποιείται ως φυσική θεραπεία για διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων λοιμώξεων και άλλων προβλημάτων του δέρματος. Επίσης γνωστό ως GSE, το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Πωλείται ως υγρό και σε μορφή συμπληρώματος διατροφής (δισκίο ή κάψουλα).
Οφέλη για την υγεία
Σε διάφορες συνθήκες, το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ λέγεται ότι δρα ως αντιμικροβιακό - μια ουσία που καταστρέφει ή καταστέλλει την ανάπτυξη μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων βακτηρίων και μυκήτων. Στην πραγματικότητα, η έρευνα έχει υποστηρίξει τη χρήση εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ ως λειτουργικού παράγοντα σκλήρυνσης σε προϊόντα κρέατος.
Το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ περιέχει επίσης ναρρενίνη, μια ουσία που είναι γνωστό ότι διαθέτει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.
Λόγω των αντιμικροβιακών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ, έχει χρησιμοποιηθεί στις ακόλουθες συνθήκες:
- Ακμή
- Αλλεργίες
- Πόδι αθλητή
- Κρυολογήματα
- Κρύες πληγές
- Εκζεμα
- Ουλίτιδα
- Πονόλαιμος
- Κολπική λοίμωξη
Ωστόσο, η έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία του εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ είναι περιορισμένη. Επιπλέον, το Αμερικανικό Βοτανικό Συμβούλιο δημοσίευσε μια έκθεση το 2012 στην οποία αναφέρει ότι οποιαδήποτε αντιμικροβιακή δραστηριότητα στο εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ μπορεί να οφείλεται σε συνθετικά πρόσθετα σε προϊόντα - όχι στο ίδιο το εκχύλισμα.
Επιπλέον, αυτά τα πρόσθετα ενδέχεται να μην αποκαλύπτονται πάντα. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι πολλά προϊόντα εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ στην αγορά σήμερα περιέχουν χημικές ουσίες - συμπεριλαμβανομένων των συντηρητικών και των απολυμαντικών - που δεν αναφέρονται στις ετικέτες τους. Αυτό περιλαμβάνει το χλωριούχο βενζεθόνιο, μια ένωση που βρίσκεται σε πολλά καλλυντικά, αλοιφές και αντισηπτικά πρώτων βοηθειών.
Τα ευρήματα της έκθεσης πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την αξιολόγηση των ευρημάτων από μελέτες σχετικά με τη χρήση εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ.
Βακτηριακές λοιμώξεις του δέρματος
Το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι αποτελεσματικό ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα βακτηρίων, σύμφωνα με μια μελέτη του 2004 που δημοσιεύθηκε στοΠεριοδικό Εναλλακτικής και Συμπληρωματικής Ιατρικής.
Η μελέτη εξέτασε τις επιδράσεις του εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ στα ανθρώπινα κύτταρα του δέρματος. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι διαταράσσει τα βακτηριακά στελέχη εντός 15 λεπτών μετά την επαφή, ακόμη και σε αραιωμένες συγκεντρώσεις.
Παγκρεατίτιδα
Σε μια προκαταρκτική μελέτη που δημοσιεύθηκε στοΠεριοδικό Φυσιολογίας και Φαρμακολογίαςτο 2004, το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ βρέθηκε να προστατεύει από την παγκρεατίτιδα.
Σε δοκιμές σε αρουραίους, οι συγγραφείς της μελέτης παρατήρησαν ότι το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ βοήθησε στην προστασία του παγκρέατος ιστού προσφέροντας αντιοξειδωτικά αποτελέσματα και βελτιώνοντας τη ροή του αίματος στο παγκρεατικό. Απαιτούνται πιο αυστηρές δοκιμές για να δούμε αν αυτό το όφελος ισχύει για τους ανθρώπους.
Πιθανές παρενέργειες
Το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ είναι πιθανώς ασφαλές όταν χρησιμοποιείται από το στόμα και κατάλληλα για ιατρικούς σκοπούς. Ωστόσο, δεδομένης της απόδειξης ότι πολλά προϊόντα εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ περιέχουν συνθετικές χημικές ουσίες που δεν αναφέρονται στις ετικέτες τους, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε οποιονδήποτε τύπο εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ, ειδικά συμπληρώματα διατροφής.
Τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια και, λόγω του γεγονότος ότι αυτά τα προϊόντα δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων, το περιεχόμενό τους ενδέχεται να διαφέρει από αυτό που αναφέρεται στην ετικέτα.
Λάβετε επίσης υπόψη ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων δεν έχει τεκμηριωθεί σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που λαμβάνουν φάρμακα.
Verywell / Anastasia Tretiak
Τι να ψάξω
Το εκχύλισμα σπόρου γκρέιπφρουτ διατίθεται στο Διαδίκτυο και σε ορισμένα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Δεν προορίζονται όλα τα προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση. Τα συμπληρώματα που προορίζονται για ανθρώπινη χρήση διατίθενται σε εκχύλισμα, κάψουλα και σε μορφή χαπιού.
Για να παραμείνετε στην ασφαλή πλευρά, είναι καλύτερο να αναζητήσετε προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί από ConsumerLabs, U.S. Pharmacopia ή NSF International. Μια σφραγίδα έγκρισης από έναν από αυτούς τους οργανισμούς δεν εγγυάται την ασφάλεια ή την αποτελεσματικότητα ενός προϊόντος, αλλά παρέχει τη διασφάλιση ότι το προϊόν κατασκευάστηκε σωστά, περιέχει τα συστατικά που αναγράφονται στην ετικέτα και δεν περιέχει επιβλαβή επίπεδα ρύπων.
Τέλος, να θυμάστε ότι μια ετικέτα συμπληρώματος δεν πρέπει να περιέχει ισχυρισμούς σχετικά με τη θεραπεία μιας ασθένειας. Είναι παράνομη η εμπορία ενός προϊόντος συμπληρώματος διατροφής ως θεραπείας για μια συγκεκριμένη ασθένεια ή η ανακούφιση των συμπτωμάτων μιας ασθένειας.
Μια λέξη από το Verywell
Δεδομένης της έλλειψης επιστημονικής υποστήριξης για τη χρήση εκχυλίσματος σπόρων γκρέιπφρουτ, είναι πολύ νωρίς για να συστήσετε αυτό το προϊόν για οποιαδήποτε κατάσταση.
Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η διατροφική πρόσληψη ναρρενίνης - το πρωταρχικό αντιοξειδωτικό στο γκρέιπφρουτ - μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της συνολικής σας υγείας μειώνοντας τη φλεγμονή και πιθανώς προστατεύοντας από τον διαβήτη, την παχυσαρκία και το μεταβολικό σύνδρομο. Μπορείτε να πάρετε ναρρενίνη από γκρέιπφρουτ, φυσικά, αλλά και από σταφύλια, πορτοκάλια, ντομάτες και άλλα φρούτα και βότανα.
Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Λάβετε υπόψη ότι η εναλλακτική ιατρική δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της τυπικής φροντίδας. Η αυτοθεραπεία μιας κατάστασης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της τυπικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
