Τα συμπληρώματα διατροφής είναι δημοφιλείς συμπληρωματικές ή εναλλακτικές θεραπευτικές επιλογές για άτομα με αρθρίτιδα. Τα συμπληρώματα δεν προορίζονται για τη διάγνωση, την πρόληψη, τη θεραπεία ή τη θεραπεία ασθενειών, αλλά μπορεί να έχουν ορισμένα ευεργετικά αποτελέσματα.
stock_colors / iStockΗ Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ρυθμίζει τόσο τα συμπληρώματα διατροφής όσο και τα διαιτητικά συστατικά. Ωστόσο, τα συμπληρώματα διατροφής ρυθμίζονται με διαφορετικό σύνολο κανονισμών από τα συμβατικά τρόφιμα και φάρμακα. Τα συμπληρώματα διατροφής ρυθμίζονται βάσει του Νόμου περί Υγιεινής και Εκπαίδευσης Συμπληρώματος Διατροφής του 1994 (DSHEA).
Ορισμένα συμπληρώματα αναγνωρίζονται ότι έχουν ιδιότητες που βοηθούν στον έλεγχο της φλεγμονής. Ας εξετάσουμε δεκάδες από τα πιο γνωστά αντιφλεγμονώδη συμπληρώματα ενός αρτοποιού.
Βοσβελία
Το Boswellia είναι ένα δέντρο που βρίσκεται σε μέρη της Μέσης Ανατολής, της Αφρικής και της Ινδίας. Το εκχύλισμα Boswellia, που αναφέρεται επίσης ως ινδικό λιβάνι, προέρχεται από τη ρητίνη των ούλων του φλοιού του δέντρου. Το Boswellia έχει χαρακτηριστεί ως αγιουρβεδικό βότανο και έχει αντιφλεγμονώδεις και αναλγητικές ιδιότητες.
Ως συμπλήρωμα, διατίθεται σε χάπια ή κάψουλες. μια συνήθης δόση είναι 300 χιλιοστόγραμμα (mg) τρεις φορές την ημέρα.
Bromelain
Το Bromelain είναι μια ομάδα ενζύμων που διαλύουν τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο στέλεχος και στον καρπό του ανανά. Το Bromelain έχει αντιφλεγμονώδη δράση που εμφανίζεται όταν μεταβάλλει τη μετανάστευση και την ενεργοποίηση των λευκοκυττάρων.
Ως συμπλήρωμα, το bromelain διατίθεται ως δισκία και κάψουλες. η συνήθης δόση είναι 500 έως 1000 mg που λαμβάνεται καθημερινά.
Νύχι γάτας
Το νύχι της γάτας προέρχεται από τον αποξηραμένο φλοιό ρίζας μιας ξυλώδους αμπέλου που βρίσκεται στα τροπικά δάση του Αμαζονίου στο Περού και σε άλλες περιοχές της Νότιας Αμερικής. Το νύχι της γάτας πιστεύεται ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που αναστέλλουν τον TNF (παράγοντας νέκρωσης όγκων) και μπορεί να διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Διατίθεται σε μορφή κάψουλας, δισκία, υγρά και φακελάκια τσαγιού. Η συνήθης ημερήσια δόση είναι 20 έως 30 mg εκχυλίσματος φλοιού ρίζας.
Χονδροϊτίνη
Ενώ η χονδροϊτίνη είναι ένα συστατικό του ανθρώπινου συνδετικού ιστού που βρίσκεται στα οστά και τους χόνδρους, σε συμπληρώματα, η θειική χονδροϊτίνη συνήθως προέρχεται από βοοειδή τραχεία ή υποπροϊόντα χοιρινού κρέατος. Η χονδροϊτίνη πιστεύεται ότι μειώνει τον πόνο και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Το συμπλήρωμα μπορεί επίσης να βελτιώσει τη λειτουργία των αρθρώσεων και την αργή εξέλιξη της οστεοαρθρίτιδας. Διατίθεται σε κάψουλες, δισκία και σκόνη. Συνήθως, 800 έως 1200 mg λαμβάνονται καθημερινά.
Το νύχι του διαβόλου
Το νύχι του διαβόλου είναι ένας πολυετής θάμνος που αναπτύσσεται στη Νότια Αφρική. Ο θάμνος έχει πλούσιο φύλλωμα, κόκκινα λουλούδια και μικροσκοπικά άγκιστρα που καλύπτουν τον καρπό του. Ονομάζεται έτσι λόγω της εμφάνισης των αγκιστριών. Το νύχι του διαβόλου έχει ρίζες και βλαστοί.
Οι δευτερεύουσες ρίζες που αναπτύσσονται από τις κύριες ρίζες ονομάζονται κόνδυλοι. Οι ρίζες και οι κόνδυλοι έχουν οφέλη για την υγεία, όπως ανακούφιση από τον πόνο και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βοηθώντας στη μείωση του ουρικού οξέος σε ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα και ως πεπτικό βοήθημα.
Το νύχι του Devil διατίθεται σε κάψουλες, βάμμα, σκόνη και υγρό. Η συνήθης δόση είναι έως 9 g κονδύλου ή 1 έως 3 γραμμάρια (g) εκχυλίσματος.
Ιχθυέλαιο
Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου προέρχονται από τα έλαια ψαριών κρύου νερού, συμπεριλαμβανομένων σκουμπριών, σολομού, ρέγγας, τόνου, ιππόγλωσσας και γάδου. Το ιχθυέλαιο είναι πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (EPA και DHA). Τα ωμέγα-3 έχουν αντιφλεγμονώδη δράση αναστέλλοντας τις κυτοκίνες και τις προσταγλανδίνες και έχουν βρεθεί ότι ωφελούν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Τα συμπληρώματα ιχθυελαίου διατίθενται ως κάψουλες ή μαλακές γέλες. Η ημερήσια δόση για DHA / EPA είναι 300 έως 400 mg ημερησίως.
Λινάρι
Ο σπόρος του φυτού λιναριού περιέχει ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Μερικά από τα λιπαρά λιναρόσπορου μετατρέπονται σε EPA και DHA, τα δραστικά συστατικά του προαναφερθέντος ιχθυελαίου.
Ο λιναρόσπορος διατίθεται σε κάψουλες, λάδι, αλεσμένα γεύματα ή αλεύρι. Οι κάψουλες διατίθενται σε ισχύ 1000 έως 1300 mg, αλλά δεν αναφέρεται τυπική δόση. Η συνιστώμενη πρόσληψη αλεσμένου ή αλεσμένου λιναρόσπορου είναι περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας καθημερινά, την οποία μπορείτε να ενσωματώσετε στο φαγητό σας όλη την ημέρα.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ προέρχεται από την αποξηραμένη ή φρέσκια ρίζα του φυτού τζίντζερ. Έχει αποδειχθεί ότι έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, παρόμοιες με ορισμένα ΜΣΑΦ (μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα). Το τζίντζερ δρα αναστέλλοντας χημικές ουσίες που προάγουν τη φλεγμονή.
Το τζίντζερ διατίθεται σε κάψουλες, εκχύλισμα, σκόνη, λάδια και τσάι. Συνιστάται έως 1 g τζίντζερ σε τρεις διαιρεμένες δόσεις την ημέρα.
GLA
Το γάμμα-λινολενικό οξύ (GLA) είναι ένας τύπος λιπαρού οξέος ωμέγα 6 που βρίσκεται σε ορισμένα φυτικά έλαια, όπως έλαιο νυχτολούλουδου, έλαιο μαύρης σταφίδας και έλαιο μποράγκο. Το σώμα μπορεί να μετατρέψει το GLA σε αντιφλεγμονώδη χημικά.
Το GLA διατίθεται σε κάψουλες ή ως λάδι. Η συνήθης δόση είναι έως 3 g ημερησίως.
MSM
Το MSM, ή το μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο, είναι μια οργανική ένωση θείου που βρίσκεται φυσικά σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους, ζώα και ανθρώπους. Καθώς τα τρόφιμα επεξεργάζονται, το MSM καταστρέφεται. Ως συμπλήρωμα, το MSM έχει διατεθεί στην αγορά για τη μείωση του πόνου και της φλεγμονής που σχετίζεται με την αρθρίτιδα.
Το MSM διατίθεται σε μορφή δισκίου, κάψουλες, υγρό, σκόνη ή τοπικές κρέμες. Η συνήθης από του στόματος δόση είναι 2 έως 6 g ημερησίως με τα γεύματα.
Κουερσετίνη
Η κουερσετίνη είναι μια χημική ουσία που βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα, όπως μήλα, κρεμμύδια, τσάγια, μούρα και κόκκινο κρασί. Εμφανίζεται επίσης φυσικά σε ορισμένα βότανα. Η κουερσετίνη αναγνωρίζεται ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αποκλείει προ-φλεγμονώδεις χημικές ουσίες, όπως λευκοτριένια και προσταγλανδίνες.
Λόγω περιορισμένης έρευνας, δεν υπάρχει συνιστώμενη ή συνήθης δόση. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε κουερσετίνη, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Thunder God Vine
Το Thunder God Vine προέρχεται από την ξεφλουδισμένη ρίζα ενός φυτού τύπου αμπέλου που βρίσκεται στην Ασία. Η κινεζική φυτική θεραπεία έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της φλεγμονής, του πόνου στις αρθρώσεις και της υπερδραστηριότητας του ανοσοποιητικού συστήματος. Στις ΗΠΑ, οι μελέτες είναι σπάνιες και δεν έχει καθοριστεί συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία για το εκχύλισμα.
Κουρκούμη
Ο κουρκουμάς είναι ένας πολυετής θάμνος που μοιάζει με κρίνο και αναπτύσσεται κυρίως στην Ινδία και την Ινδονησία, καθώς και σε άλλες τροπικές περιοχές. Οι ρίζες του κουρκουμά, που σχετίζονται με την οικογένεια τζίντζερ, ξηραίνονται με κίτρινη σκόνη, όπου χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, κάρυ και φάρμακα Αγιουρβέδα. Ο κουρκουμάς αναγνωρίζεται για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του και δρα αναστέλλοντας τις φλεγμονώδεις κυτοκίνες και τα ένζυμα.
Διατίθεται σε κάψουλες ή μπαχαρικά. Η συνήθης δόση για κάψουλες είναι 500 mg που λαμβάνεται μία έως τρεις φορές την ημέρα.
Μια λέξη από το Verywell
Υπάρχει μια κοινή παρανόηση ότι τα συμπληρώματα είναι ασφαλέστερα από τα συνταγογραφούμενα φάρμακα. Στην πραγματικότητα, καθένα από τα 13 αντιφλεγμονώδη συμπληρώματα που αναφέρονται έχει τη δυνατότητα για ανεπιθύμητες ενέργειες.
Πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν δοκιμάσετε συμπληρώματα διατροφής. Ο γιατρός σας θα σας συμβουλεύσει σχετικά με τις παρενέργειες και τις πιθανές αλληλεπιδράσεις φαρμάκων. Ενώ τα πιθανά ευεργετικά αποτελέσματα αξίζουν την προσοχή μας - το ίδιο ισχύει και για την ασφαλή χρήση. Συζητήστε με το γιατρό σας.