Το υδρολυμένο κολλαγόνο (HC), επίσης γνωστό ως πεπτίδιο κολλαγόνου ή υδρόλυση κολλαγόνου, είναι ένας τύπος κολλαγόνου που μπορεί εύκολα να απορροφηθεί στην κυκλοφορία του αίματος όταν χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα.
Τα τελευταία χρόνια, τα συμπληρώματα HC έχουν αυξηθεί σε δημοτικότητα μεταξύ των ανθρώπων που επιδιώκουν να δώσουν στο δέρμα τους μια πιο νεανική εμφάνιση, να ανακουφίσουν τον πόνο στις αρθρώσεις ή να βελτιώσουν την υγεία των οστών. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί σε κλινικές δοκιμές ως συμπλήρωμα για την προαγωγή της επούλωσης πληγών μετά από κάψιμο.
Ωστόσο, η χρήση συμπληρωμάτων κολλαγόνου δεν είναι χωρίς αμφιβολία. Υπάρχει έλλειψη ρύθμισης σχετικά με την ποιότητα ή την ποσότητα των συστατικών στα συμπληρώματα κολλαγόνου χωρίς συνταγή, καθώς υπάρχει ελάχιστη βιβλιογραφία από ομότιμους κριτές που υποστηρίζει τα οφέλη της.
Το 2016, η αγορά κολλαγόνου υπολογίστηκε σε 3,71 δισεκατομμύρια δολάρια και προβλέπεται να φτάσει τα 6,63 δισεκατομμύρια δολάρια το 2025.
Ενώ ορισμένες μελέτες έχουν δώσει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σχετικά με τα οφέλη των συμπληρωμάτων κολλαγόνου στη γήρανση του δέρματος, την υγεία των οστών και των αρθρώσεων και άλλες καταστάσεις, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοήσουμε πλήρως πώς λειτουργούν τα συμπληρώματα κολλαγόνου.
Verywell / Alex Dos Diaz
Κατανόηση του κολλαγόνου και του υδρολυμένου κολλαγόνου
Μια βασική πρωτεΐνη που παράγεται στο σώμα, το κολλαγόνο βρίσκεται κυρίως στο δέρμα, τα οστά, τους χόνδρους, τους τένοντες και τα δόντια. Παίζει κρίσιμο ρόλο στη δομή και τη λειτουργία των κυττάρων και των ιστών του σώματος, όπως τα αιμοφόρα αγγεία, ο κερατοειδής, τα ούλα και το τριχωτό της κεφαλής. Και προωθεί την επούλωση πληγών και την αποκατάσταση των οστών.
Με την ηλικία, η παραγωγή κολλαγόνου μειώνεται. Και μερικοί άνθρωποι παίρνουν υδρολυμένα συμπληρώματα κολλαγόνου σε μια προσπάθεια να βοηθήσουν στην αποκατάσταση του κολλαγόνου που έχει εξαντληθεί.
Η απώλεια κολλαγόνου ξεκινά μεταξύ των ηλικιών 18 και 29 - και μετά την ηλικία των 40, το σώμα μπορεί να χάσει περίπου το 1% του κολλαγόνου του ετησίως. Σε ηλικία περίπου 80 ετών, η παραγωγή κολλαγόνου μπορεί να μειωθεί συνολικά κατά 75% σε σύγκριση με εκείνη των νέων ενηλίκων.
Το κολλαγόνο που βρίσκεται στα συμπληρώματα μπορεί να εξαχθεί από πολλές διαφορετικές ζωικές πηγές, συμπεριλαμβανομένων των αγελάδων και των χοίρων.
Πρόσφατη έρευνα έδειξε καλές ιδιότητες του HC που βρέθηκαν στο δέρμα, στις κλίμακες και στα οστά θαλάσσιων πηγών, όπως τα ψάρια, και τα ασπόνδυλα όπως τα οστρακοειδή, οι μέδουσες ή οι σπόγγοι. Και ορισμένοι κατασκευαστές εξάγουν επίσης κολλαγόνο από φύκια. Εναλλακτικές πηγές HC που έχουν δείξει μεγάλη λειτουργικότητα περιλαμβάνουν τα πόδια και τα πόδια του κοτόπουλου και ένα είδος βατράχου που βρίσκεται στην Κίνα και τη Μογγολία.
Οφέλη για την υγεία του υδρολυμένου κολλαγόνου
Έχουν αναφερθεί οφέλη για την υγεία των συμπληρωμάτων κολλαγόνου.
Η έρευνα για το κολλαγόνο επικεντρώθηκε ειδικά στα εξής:
- Αντιγήρανση του δέρματος
- Υγεία των οστών και των αρθρώσεων
- Την επούλωση των πληγών
- Σύνθεση σώματος
Υπάρχει λιγότερη έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις του κολλαγόνου στην απώλεια βάρους, την ανάπτυξη των νυχιών, την υγεία της καρδιάς και την υγεία των ματιών.
Υγεία του δέρματος
Το κολλαγόνο αποτελεί περίπου το 70 έως 75% του δέρματός μας, το μεγαλύτερο όργανο του σώματος, το οποίο μας προστατεύει από εξωτερικές βλάβες, βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας και εκτελεί άλλες κρίσιμες σωματικές λειτουργίες. Καθώς γερνάμε, το κολλαγόνο στο εσωτερικό στρώμα του δέρματος μπορεί να εξαντληθεί, οδηγώντας σε ξηρότητα, απώλεια ελαστικότητας και γραμμές και ρυτίδες.
Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα από του στόματος HC είναι αποτελεσματικά στην επιβράδυνση των σημείων γήρανσης του δέρματος.
Το 2017, οι Genovese κ.ά. εξέτασαν 120 υγιή άτομα που κατανάλωναν ένα νετροκαλλυντικό σκεύασμα που περιείχε 50 χιλιοστόλιτρα (mL) HC ή εικονικό φάρμακο. Μια ανάλυση αποκάλυψε ότι η νευροκοσμητική σύνθεση προκάλεσε βελτίωση στη δομή της επιδερμίδας.
Βελτιώθηκε επίσης η δομή και η διαστρωμάτωση των ινών κολλαγόνου στο δέρμα. Σε ένα ερωτηματολόγιο μετά τη μελέτη, το 95% των ατόμων συμφώνησαν ότι το δέρμα τους ήταν πιο ενυδατωμένο, πιο ελαστικό (91,6%), ισχυρότερο (81,7%) και παχύτερο (91,7%).
Μια άλλη μελέτη, μια έρευνα οκτώ εβδομάδων σε 114 υγιείς γυναίκες ασθενείς, έδειξε ότι η κατανάλωση κολλαγόνου έδειξε σημαντική μείωση των ρυτίδων των ματιών σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο. Τα άτομα έδειξαν επίσης αύξηση του προκολλαγόνου τύπου 1 (65%) και της περιεκτικότητας σε ελαστίνη ( 18%).
Τέλος, μια μελέτη 12 εβδομάδων που περιελάμβανε 106 λευκά θηλυκά έδειξε ότι η από του στόματος κατανάλωση κολλαγόνου που προέρχεται από ψάρια οδήγησε σε σημαντική αύξηση 8,83% στην πυκνότητα κολλαγόνου έναντι 0% με εικονικό φάρμακο και 31,2% μείωση του κατακερματισμού κολλαγόνου έναντι αυξημένου κατακερματισμού με εικονικό φάρμακο .
Ενώ αυτές οι μελέτες προσφέρουν μερικά ελπιδοφόρα αποτελέσματα, η χρήση συμπληρωμάτων κολλαγόνου στη δερματολογία ήταν αμφιλεγόμενη, λόγω της έλλειψης τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών μεγάλης κλίμακας (RCT). Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι που χρησιμοποιούν προϊόντα με βάση το κολλαγόνο για δερματολογικούς σκοπούς μπορεί να έχουν μη ρεαλιστικές προσδοκίες για τα αποτελέσματα.
Υγεία των αρθρώσεων και των οστών
Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περισσότερες από 60 μελέτες σχετικά με την αποτελεσματικότητα του HC στη μείωση της βλάβης του κολλαγόνου, της οστεοαρθρίτιδας (πόνος στις αρθρώσεις και διάβρωση) και της οστεοπόρωσης (απώλεια οστικής πυκνότητας). Αυτά τα αποτελέσματα, καθώς και ένα υψηλό επίπεδο ανοχής και ασφάλειας, μπορούν να κάνουν τη λήψη HC ελκυστική για μακροχρόνια χρήση σε εκφυλιστικές ασθένειες των οστών και των αρθρώσεων.
Πρόσφατα ευρήματα περιλαμβάνουν μια μελέτη 51 μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών με οστεοπενία (απώλεια οστών) που διαπίστωσε ότι η προσθήκη HCs σε ασβέστιο και βιταμίνη D μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό των οστών.
Σε μια άλλη μελέτη 250 ατόμων με οστεοαρθρίτιδα στο γόνατο, στους συμμετέχοντες δόθηκε 10 γραμμάρια HC ημερησίως για έξι μήνες. Κατά την ολοκλήρωση της μελέτης, σημειώθηκε σημαντική βελτίωση στην άνεση των αρθρώσεων του γόνατος, με βάση τόσο την οπτική αναλογική όσο και την αξιολόγηση της κλίμακας πόνου. Τα άτομα με τη μεγαλύτερη επιδείνωση των αρθρώσεων ωφελήθηκαν περισσότερο.
Θεραπεία πληγών
Πρόσφατα ευρήματα δείχνουν ότι τα συμπληρώματα με βάση το HC θα μπορούσαν να βελτιώσουν σημαντικά την επούλωση τραυμάτων και την κυκλοφορούμενη πραλευκωματίνη και να μειώσουν κλινικά το χρόνο που αφιερώνεται στο νοσοκομείο για ασθενείς με εγκαύματα. Η χαμηλή προλευκωματίνη που βρέθηκε σε ασθενείς με εγκαύματα κατά την εισαγωγή είναι προγνωστική για μεγαλύτερη διάρκεια παραμονής στο νοσοκομείο.
Σε μια πιλοτική κλινική δοκιμή του 2019, 31 ενήλικες άνδρες με 20 έως 30% εγκαύματα σε ολόκληρη την επιφάνεια του σώματος τους ανατέθηκαν τυχαία να λάβουν είτε συμπλήρωμα με βάση το κολλαγόνο είτε εικονικό φάρμακο για τέσσερις εβδομάδες.
Η προλευκωματίνη του ορού, ο ρυθμός επούλωσης των πληγών και η διάρκεια της παραμονής στο νοσοκομείο αξιολογήθηκαν κατά την έναρξη και στο τέλος των εβδομάδων δύο και τεσσάρων εβδομάδων. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η προλευκωματίνη στον ορό ήταν σημαντικά υψηλότερη την εβδομάδα δύο και την 4η εβδομάδα στην ομάδα κολλαγόνου σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Οι αλλαγές στη συγκέντρωση προ-αλβουμίνης ήταν επίσης σημαντικά υψηλότερες στην ομάδα κολλαγόνου τη δεύτερη εβδομάδα και την τέταρτη εβδομάδα. Η παραμονή στο νοσοκομείο ήταν κλινικά, αλλά όχι στατιστικά, χαμηλότερη στην ομάδα κολλαγόνου σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Μια άλλη έρευνα εξέτασε την επίδραση της συμπλήρωσης κολλαγόνου στη θεραπεία ελκών πίεσης (στάδια II και IV) σε 89 κατοίκους μακροχρόνιας φροντίδας. Οι ασθενείς που υποβλήθηκαν σε θεραπεία με κολλαγόνο παρουσίασαν στατιστικά σημαντική επούλωση πληγών, όπως μετρήθηκε από την κλίμακα έλκους πίεσης για θεραπεία (PUSH) σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο (βαθμολογία 3,55 ± 4,66 έναντι 3,22 ± 4,11).
Σύνθεση σώματος
Αν και υπάρχουν λίγες μελέτες σε ανθρώπους σχετικά με τις επιδράσεις των πεπτιδίων κολλαγόνου στη μείωση του σωματικού λίπους, τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν υπόσχεση.
Μια κορεατική μελέτη του 2019 διερεύνησε την αποτελεσματικότητα και την ανεκτικότητα των πεπτιδίων κολλαγόνου δερματικού σαλαχιού (SCP) στη μείωση του σωματικού λίπους σε υπέρβαρους ενήλικες. Ενενήντα υγιείς εθελοντές με μέσο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) 25,6 ± 1,9 kg / m² ήταν ανατέθηκε στην ομάδα παρέμβασης, η οποία έλαβε 2000 mg SCP ανά ημέρα, ή στην ομάδα ελέγχου που έλαβε εικονικό φάρμακο για 12 εβδομάδες. 81 (90%) συμμετέχοντες ολοκλήρωσαν τη μελέτη.
Οι αλλαγές στο σωματικό λίπος αξιολογήθηκαν χρησιμοποιώντας απορροφητική μέτρηση ακτίνων Χ διπλής ενέργειας (σάρωση DEXA). Στο τέλος της δοκιμής, το ποσοστό μάζας σωματικού λίπους και σωματικού λίπους στην ομάδα παρέμβασης βρέθηκε να είναι σημαντικά καλύτερο από εκείνο των ατόμων στην ομάδα ελέγχου. Η SCP ήταν καλά ανεκτή και δεν αναφέρθηκε αξιοσημείωτη ανεπιθύμητη ενέργεια από καμία ομάδα.
Μια δεύτερη μελέτη έδειξε επίσης θετικά αποτελέσματα. Σε μια ομάδα 77 προεμμηνοπαυσιακών γυναικών, η προπόνηση αντίστασης, σε συνδυασμό με τη συμπλήρωση κολλαγόνου, προκάλεσε σημαντικά υψηλότερη αύξηση της μάζας χωρίς λιπαρά και της αντοχής στη λαβή του χεριού από την προπόνηση αντίστασης σε συνδυασμό με συμπλήρωση εικονικού φαρμάκου.
Επιπλέον, υπήρξε σημαντικά μεγαλύτερη απώλεια μάζας λίπους και μια πιο έντονη αύξηση της αντοχής των ποδιών στην ομάδα θεραπείας σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Παρενέργειες και προφυλάξεις
Το υψηλό επίπεδο ασφάλειας της HC το καθιστά ελκυστικό ως πράκτορας για μακροχρόνια χρήση. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν παρενέργειες, όπως ήπια πεπτικά προβλήματα.
Σίγουρα, εκείνοι που είναι αλλεργικοί στα ψάρια ή τα οστρακοειδή θα πρέπει να αποφεύγουν οποιαδήποτε προϊόντα περιέχουν αυτά τα συστατικά. Επίσης, δεν είναι κατάλληλα για χορτοφάγους ή vegans, καθώς περιέχουν ζωικά υποπροϊόντα.
Επιπλέον, η FDA έχει εκδώσει προειδοποιητικές επιστολές σε εταιρείες καλλυντικών που κάνουν μη αποδεδειγμένες αξιώσεις για τα προϊόντα τους ή τα χαρακτηρίζουν ως φάρμακα, όχι καλλυντικά. Αυτές οι επιστολές αναφέρουν ότι τα προϊόντα διατίθενται στην αγορά με ισχυρισμούς για ναρκωτικά, υποδεικνύοντας ότι προορίζονται για τη θεραπεία ή την πρόληψη ασθενειών ή την αλλαγή της δομής ή των λειτουργιών του σώματος.
Σε αυτά περιλαμβάνονται ισχυρισμοί ότι ορισμένα προϊόντα αυξάνουν την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, με αποτέλεσμα το δέρμα να είναι πιο ελαστικό και πιο σφριγηλό, με λιγότερες ρυτίδες.
Οι καταναλωτές πρέπει πάντα να επικοινωνούν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσουνόποιοςσχήμα συμπληρώματος.
Τέλος, τα συμπληρώματα κολλαγόνου δεν έχουν δοκιμαστεί για ασφάλεια. Αυτό περιλαμβάνει συγκεκριμένους πληθυσμούς, όπως έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικές παθήσεις ή που λαμβάνουν φάρμακα.
Χορήγηση και δοσολογίες
Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα συμπληρώματα κολλαγόνου καταναλώνονται από το στόμα, ως δισκίο, κάψουλα ή σε μορφή σκόνης. Το HC χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε συμπληρώματα διατροφής, καθώς έχει αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί τρώγοντας ζωμό οστών ή δέρμα χοιρινού κρέατος.
Ανάλογα με την κατάσταση που αντιμετωπίζεται, οι συνιστώμενες δόσεις μπορεί να κυμαίνονται, από 2,5 γραμμάρια έως 30 γραμμάρια την ημέρα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν δημιουργούνται όλα τα συμπληρώματα κολλαγόνου ίσα. Δηλαδή, πολλά συμπληρώματα HC χωρίς συνταγή περιέχουν άλλα συστατικά, όπως υαλουρονικό οξύ, βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία μπορούν να περιπλέξουν τον προσδιορισμό της σωστής δοσολογίας για μια συγκεκριμένη κατάσταση.
Μια λέξη από το Verywell
Το κολλαγόνο παίζει βασικούς ρόλους στο σώμα. Οι άνθρωποι γενικά κάνουν λιγότερα από αυτά καθώς μεγαλώνουν, οδηγώντας ορισμένους να λαμβάνουν συμπληρώματα κολλαγόνου για να το αντικαταστήσουν. Αυτό δημιούργησε μια μεγάλη αγορά για υδρολυμένα συμπληρώματα κολλαγόνου που προέρχονται από αγελάδες, χοίρους, κοτόπουλα και θαλάσσια ζώα. Αν και ορισμένες μελέτες που αφορούν την επίδραση του κολλαγόνου στο δέρμα, τα οστά και τις αρθρώσεις και την επούλωση πληγών ήταν πολλά υποσχόμενες, πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα.
.jpg)
