Ο λιναρόσπορος θεωρείται από καιρό ως τροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου, αλλά φαίνεται να έχει ιδιότητες που μπορεί να καταπολεμήσουν επίσης τον καρκίνο. Ο λιναρόσπορος ή ο λιναρόσπορος, μπορεί να προήλθε από την Αίγυπτο, αλλά χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο σήμερα. Οι σπόροι, το λάδι και το γεύμα σπόρων μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους. Οι λιναρόσποροι περιέχουν φυτοοιστρογόνα που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και πιθανώς να αποτρέψουν την υποτροπή.
Anetlanda / iStockphotoΔιατροφικά οφέλη
Οι λιναρόσποροι έχουν δύο αντικαρκινικά συστατικά: λιγνάνες και ένα ωμέγα-3 λίπος που ονομάζεται αλφαινολενικό οξύ "(ALA). Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με τους λιναρόσπορους, καθώς χρησιμοποιούνται ως φυσικό καθαρτικό, μια καλή πηγή διαιτητικών ινών και σε παρασκευάσματα που βοηθούν στη μείωση του χοληστερόλη.
Οι λιναρόσποροι μπορεί επίσης να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, οστεοπόρωσης, καρκίνου του μαστού και καρκίνων του ενδομητρίου.
Αντικαρκινική δράση
Έχουν γίνει αρκετές μελέτες για να προσδιοριστεί πώς τα φυτοοιστρογόνα στους λιναρόσπορους μπορούν να βοηθήσουν στον καρκίνο. Μία θεωρία συγκρίνει την ικανότητα αποκλεισμού των οιστρογόνων-υποδοχέων λιναρόσπορου με φάρμακα ρύθμισης των οιστρογόνων-υποδοχέων. Τα ασθενή φυτικά οιστρογόνα μπλοκάρουν τους υποδοχείς οιστρογόνου σε κύτταρα εντός του ιστού του μαστού, λιμοκτονώντας τους από θηλυκά οιστρογόνα πλήρους αντοχής. Αυτό πιθανώς σταματά την ανάπτυξη του όγκου και αποτρέπει την καταστροφή των κυττάρων
Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό για νεότερες, προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με καρκίνους με αρνητικούς υποδοχείς οιστρογόνων. Μια κλινική δοκιμή που συνδυάζει λιναρόσπορο με μακροβιοτική διατροφή έχει γίνει από το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής. Μεταξύ άλλων στόχων, η μελέτη ελπίζει να ανακαλύψει εάν μια μακροβιοτική διατροφή που περιλαμβάνει λιναρόσπορο θα είναι ευεργετική κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού.
Σπάζοντας το Bounty
Οι λιναρόσποροι έχουν μέγεθος περίπου σουσάμι. Ωστόσο, παρά το μικρό τους μέγεθος, είναι γεμάτες με μεγάλες αντικαρκινικές δυνάμεις. Τα δύο πιο αξιοσημείωτα αντικαρκινικά συστατικά των λιναρόσπορων είναι λιγνάνες και αλφαινολενικό οξύ (ALA). Οι διαιτητικές ίνες σε λιναρόσπορους και λιναρόσπορο είναι επίσης πολύ ωφέλιμα για την πέψη σας. Δείτε πώς:
Φυτικές ίνες
Οι πρόσφατα αλεσμένοι λιναρόσποροι είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών. Μπορείτε να τα πασπαλίζετε σε ψωμιά, δημητριακά, σούπες και σαλάτες για να μειώσετε τη χοληστερόλη σας και τον κίνδυνο καρδιακής νόσου διατηρώντας ταυτόχρονα την κοιλιά σας ευτυχισμένη. Οι ίνες από λιναρόσπορους βοηθούν στη μείωση της δυσκοιλιότητας, αλλά πρέπει να χρησιμοποιούνται με άφθονα υγρά και θα πρέπει να αυξάνετε αργά την πρόσληψη για να αποφύγετε το φούσκωμα. Προσθέστε λιναρόσπορο σε σάλτσες σαλάτας ή ανακατέψτε το με ένα smoothie.
Με τη σχετικά πρόσφατη συνειδητοποίηση ότι τα βακτήρια του εντέρου (μικροχλωρίδα του εντέρου) μπορούν να επηρεάσουν τα πάντα, από τη διάθεσή μας έως το πόσο καλά λειτουργούν οι θεραπείες για τον καρκίνο, ο λιναρόσπορος κερδίζει επίσης. Έχουμε μάθει ότι είναι δυνατόν να αλλάξουμε τόσο τον αριθμό όσο και την ποικιλία των βακτηρίων στο έντερο μέσω της διατροφής μας. Το Fiber δρα ως τροφή για τα καλά βακτήρια του εντέρου, βοηθώντας τα να παραμείνουν υγιή και διατηρώντας τα κακά βακτήρια υπό έλεγχο.
Για να κατανοήσουν τη σημασία, πρόσφατες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι το πόσο καλά ανταποκρίνεται ένα άτομο στην ανοσοθεραπεία για τον καρκίνο εξαρτάται σημαντικά από την ποικιλομορφία της μικροχλωρίδας του εντέρου. Παρά την δημοτικότητά τους, τα προβιοτικά δεν φαίνεται να βελτιώνουν την ποικιλομορφία του μικροβίου του εντέρου. Αντίθετα, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (οι φυτικές ίνες ενεργούν ως «πρεβιοτικά», ταΐζοντας τα βακτήρια του εντέρου) συσχετίστηκαν με ένα πιο υγιές μικροβίωμα του εντέρου.
Λιγκάνες
Οι λιναρόσποροι και οι σπόροι σουσαμιού είναι και οι δύο μεγάλες πηγές λιγνάνων, ένα φυτικό οιστρογόνο. Οι λιγνάνες μπορεί να λειτουργήσουν ως ασθενή οιστρογόνα, προσαρμόζοντας τους υποδοχείς οιστρογόνων σε κύτταρα του ιστού του μαστού και του ενδομητρίου. Αυτή η δράση μπορεί να προστατεύσει τα κύτταρα που μπορεί να καταστραφούν ή να γίνουν καρκινικά όταν έρχονται σε επαφή με ισχυρά θηλυκά οιστρογόνα.
Αλφαινολενικό οξύ (ALA)
Ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ, το αλφαινολενικό οξύ δεν παράγεται στο σώμα σας, αλλά πρέπει να προέρχεται από τροφή. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι πολυακόρεστα λίπη που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής. Όταν τα ωμέγα-3 αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής - η οποία περιλαμβάνει βιταμίνη C, βιταμίνη Ε β-καροτένιο και σελήνιο - μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικά στην πρόληψη και ακόμη και τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού.
Σκέψεις
Εάν παίρνετε λιναρόσπορο ως καθαρτικό, πίνετε άφθονο νερό για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα ή την εντερική απόφραξη, καθώς οι σπόροι διαστέλλονται κατά την πέψη. Το σώμα σας χρειάζεται χρόνο για να απορροφήσει τα συστατικά του λιναρόσπορου, οπότε περιμένετε λίγο πριν πάρετε άλλα συμπληρώματα ή φάρμακα. Αποφύγετε το λιναρόσπορο εάν είστε αλλεργικοί στο λινάρι ή εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Εάν είχατε θετικό σε οιστρογόνο υποδοχέα καρκίνο του μαστού, χρησιμοποιήστε προϊόντα λιναρόσπορου με μέτρο.
