Verywell / Anastasia Tretiak
Η κιτρουλίνη είναι ένα φυσικό συμπλήρωμα που θεωρείται μη απαραίτητο αμινοξύ. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα μπορεί να φτιάξει τη δική του κιτρουλίνη. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε ορισμένα τρόφιμα (όπως το καρπούζι). Η κιτρουλίνη συντίθεται (παρασκευάζεται) στο ήπαρ και το έντερο. η λειτουργία του είναι να αποτοξινώνει την αμμωνία και να λειτουργεί ως αγγειοδιασταλτικό (διαστολή των αιμοφόρων αγγείων). Η κιτρουλίνη λέγεται επίσης ότι έχει αντιοξειδωτική δράση.
Υπάρχουν δύο μορφές κιτρουλλίνης, διαθέσιμα ως συμπλήρωμα. Αυτά περιλαμβάνουν L-κιτρουλίνη και μητρική κιτρουλλίνη. Η κύρια διαφορά μεταξύ των δύο τύπων κιτρουλλίνης είναι ότι η L-κιτρουλλίνη είναι απλώς κιτρουλλίνη χωρίς καμία άλλη ουσία και η μητρική κιτρουλίνη αποτελείται από L-κιτρουλίνη, συν DL-μηλικό (μια ένωση που μπορεί να συμβάλει στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια.)
Επίσης γνωστός ως
Η κιτρουλίνη (L-κιτρουλλίνη) βρίσκεται κάτω από πολλά άλλα ονόματα, όπως:
- 2-αμινο-5- (καρβαμοϋλαμινο) πεντανοϊκό οξύ
- Μητρική κιτρουλίνη
- L-κιτρουλίνα
- L-κιτρουλίνη μηλικό
- Μαλάτη ντε κιτρουλίνη
Οφέλη για την υγεία
Αν και υπάρχουν πολύ λίγα επιστημονικά ερευνητικά στοιχεία για να υποστηρίξουν πολλούς από τους ισχυρισμούς για τα οφέλη για την υγεία της L-κιτρουλλίνης, το φυσικό συμπλήρωμα λέγεται ότι έχει αρκετές ιδιότητες που προάγουν την υγεία και χρησιμοποιείται για συνθήκες υγείας, όπως:
- Ενίσχυση της σωματικής άσκησης
- Βελτίωση της αθλητικής απόδοσης
- Βοηθώντας στη στυτική δυσλειτουργία
- Μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
- Θεραπεία της δρεπανοκυτταρικής αναιμίας
Σπουδές
Αθλητική απόδοση
Μια τυχαιοποιημένη διπλή-τυφλή μελέτη του 2010 (το χρυσό πρότυπο των ερευνητικών μελετών) στην οποία συμμετείχαν 41 άνδρες, ανακάλυψε ότι μία μόνο δόση μητρικού κιτρουλλίνης (CM) είχε ως αποτέλεσμα σημαντική αύξηση του αριθμού των πιεστηρίων barbell (αντιπροσωπεύοντας 52,92% περισσότερες επαναλήψεις) και 40% μείωση του πόνου των μυών μετά την άσκηση. «Καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η χρήση του CM μπορεί να είναι χρήσιμη για την αύξηση της αθλητικής απόδοσης σε αναερόβιες ασκήσεις υψηλής έντασης με σύντομους χρόνους ανάπαυσης και για την ανακούφιση του μυϊκού πόνου μετά την άσκηση», έγραψαν οι συγγραφείς της μελέτης.
Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε το 2017, μελετώντας τα ηλικιωμένα άτομα διαπίστωσε ότι η κιτρουλίνη αύξησε μετρίως τη ροή του αίματος των μυών κατά τη διάρκεια της μέγιστης άσκησης σε άνδρες αλλά όχι σε γυναίκες. Η ίδια μελέτη διαπίστωσε ότι η διαστολική αρτηριακή πίεση της ομάδας που υποβλήθηκε σε θεραπεία μειώθηκε στους άνδρες αλλά όχι στις γυναίκες.
Καρδιαγγειακά (Καρδιακά και Αίμα) Υγεία
Μελέτες έχουν δείξει ότι η βραχυπρόθεσμη συμπλήρωση L-κιτρουλλίνης μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση σε ενήλικες με υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση) και σε αυτούς με προ-υπέρταση. Αυτές οι μελέτες υποδηλώνουν ότι η φαρμακευτική / θρεπτική φαρμακευτική ουσία L-κιτρουλίνη ήταν καθοριστική για την προαγωγή της καρδιακής υγείας.
Μια εργασία που δημοσιεύθηκε το 2019 εξέτασε 8 δοκιμές που εξετάζουν ενήλικες. Η ανάλυσή τους από τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι η κιτρουλίνη μπορεί να μειώσει τη συστολική αρτηριακή πίεση (κατά 4 mmHg). Σημαντική μείωση της διαστολικής αρτηριακής πίεσης παρατηρήθηκε μόνο σε υψηλότερες δόσεις. Οι συγγραφείς θεώρησαν ότι ήταν πολύ νωρίς για να συστήσουν συμπληρώματα κιτουλλίνης, αλλά ότι μια δίαιτα πλούσια σε κιτρουλίνη που περιέχει τρόφιμα μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της υπέρτασης.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχουν αρκετοί άλλοι (λιγότερο ισχυροί) βαθμοί συμπληρωμάτων των οποίων μπορεί να είναι λιγότερο αποτελεσματικοί (όπως ιατρικός βαθμός, διατροφικός βαθμός και καλλυντικός βαθμός). Ο φαρμακευτικός βαθμός πρέπει να είναι περισσότερο από 99% καθαρός (από φυσικές πηγές) και δεν πρέπει να περιέχει βαφές, πληρωτικά, συνδετικά ή άγνωστες ουσίες.
Στυτική δυσλειτουργία
Η L-κιτρουλίνη λέγεται ότι ενισχύει την L-αργινίνη, η οποία με τη σειρά της βοηθά στην αύξηση της σύνθεσης οξειδίου του αζώτου (ΝΟ). ΟΧΙ προάγει τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, με αποτέλεσμα το πλούσιο σε οξυγόνο αίμα να κυκλοφορεί μέσω των αρτηριών. Ως εκ τούτου, η L-αργινίνη λέγεται ότι προάγει την υγεία της καρδιάς, αλλά είναι επίσης σημαντική για τη στυτική λειτουργία (λόγω των ιδιοτήτων προώθησης της ροής του αίματος).
Σε μια μελέτη 24 συμμετεχόντων από την ηλικία των 56 έως 66 ετών, η χρήση της L-κιτρουλλίνης βρέθηκε να βελτιώνει τη βαθμολογία στύσης από 3 (ήπια στυτική δυσλειτουργία) σε 4 (φυσιολογική στυτική λειτουργία) στο 50% των ανδρών που το έκαναν , σε σύγκριση με τη βελτίωση στο 8,3% των ανδρών που έλαβαν εικονικό φάρμακο.
Οι συγγραφείς της μελέτης κατέληξαν στο συμπέρασμα: «Αν και λιγότερο αποτελεσματικοί από τους αναστολείς των ενζύμων της φωσφοδιεστεράσης τύπου-5 [όπως το Viagra], τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα, το συμπλήρωμα L-κιτρουλλίνης έχει αποδειχθεί ασφαλές και ψυχολογικά καλά αποδεκτό από τους ασθενείς. Ο ρόλος του ως εναλλακτικής θεραπείας για ήπια έως μέτρια ΕΔ, ιδιαίτερα σε ασθενείς με ψυχολογικό φόβο για τους αναστολείς των ενζύμων φωσφοδιεστεράσης τύπου-5, αξίζει περαιτέρω έρευνα. "
Ασθένεια των δρεπανοκυττάρων
Μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα συμπτώματα της δρεπανοκυτταρικής νόσου μπορεί να ανακουφιστούν λαμβάνοντας δύο φορές ημερησίως δόση L-κιτρουλλίνης από το στόμα. Όχι μόνο βελτιώθηκε η υγεία του αίματος με τη χορήγηση κιτρουλλίνης, αλλά και τα άτομα της μελέτης σημείωσαν βελτίωση στη συνολική ευημερία.
Μια διπλή-τυφλή κλινική ερευνητική μελέτη στην οποία συμμετείχαν συμμετέχοντες στη μελέτη με δρεπανοκυτταρική αναιμία (SCA) ανακάλυψε μια σχέση μεταξύ αυξημένου επιπέδου ΝΟ και μείωσης της συχνότητας που τα άτομα της μελέτης παρουσίασαν πόνο. Η L-κιτρουλίνη πιστεύεται ότι προάγει την αύξηση του επιπέδου ΝΟ στο σώμα, καθώς επίσης και την προώθηση των επιπέδων L-αργινίνης. Αυτή η μελέτη διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση L-αργινίνης μπορεί να χρησιμεύσει για να ενισχύσει τη θεραπεία της δρεπανοκυτταρικής αναιμίας, αλλά οι συγγραφείς της μελέτης εξήγησαν ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα για την αξιολόγηση της μακροπρόθεσμης ασφάλειας και αποτελεσματικότητας αυτών των φυσικών συμπληρωμάτων.
Πως δουλεύει
Στο σώμα, η L-κιτρουλίνη μετατρέπεται σε ένα διαφορετικό αμινοξύ, που ονομάζεται L-αργινίνη, το οποίο μετατρέπεται σε μια χημική ουσία που ονομάζεται νιτρικό οξείδιο. Πιστεύεται ότι η L-κιτρουλίνη μπορεί να βοηθήσει στον εφοδιασμό του σώματος με την πρώτη ύλη που απαιτείται για την παραγωγή συγκεκριμένων πρωτεϊνών. Η L-κιτρουλίνη μπορεί επίσης να δράσει ως αγγειοδιασταλτικό (ουσία που διευρύνει τις φλέβες και τις αρτηρίες για να βοηθήσει στη βελτίωση της ροής του αίματος ενώ μειώνει την αρτηριακή πίεση).
Πιθανές παρενέργειες
Η κιτρουλίνη χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα από το στόμα (από το στόμα) για πολλά χρόνια, χωρίς αναφορές σοβαρών ανησυχιών για την ασφάλεια. Παρόλο που οι ανεπιθύμητες ενέργειες της κιτρουλλίνης είναι ασυνήθιστες, υπήρξαν ορισμένες αναφορές ήπιων συμπτωμάτων όπως ναυτία, δυσπεψία και διάρροια.
Αντενδείξεις
Η αντένδειξη είναι μια θεραπεία, φαρμακευτική αγωγή ή διαδικασία (όπως χειρουργική επέμβαση) που δεν συνιστάται λόγω του υψηλού δυναμικού πρόκλησης βλάβης στον ασθενή. Αυτό σημαίνει ότι σε συγκεκριμένες καταστάσεις (όπως η εγκυμοσύνη) δεν πρέπει να χορηγείται / εκτελείται φάρμακο, συμπλήρωμα ή διαδικασία. Μπορεί επίσης να υποδηλώνει ότι δύο συγκεκριμένα φάρμακα (συμπεριλαμβανομένων συνταγογραφούμενων φαρμάκων, φαρμάκων χωρίς ιατρική συνταγή και φυσικών συμπληρωμάτων) δεν πρέπει να χορηγούνται μαζί. Οι αντενδείξεις για την L-κιτρουλλίνη περιλαμβάνουν:
- Εγκυμοσύνη (δεν υπάρχουν αρκετά δεδομένα κλινικής έρευνας για να αποδειχθεί η ασφάλεια της κιτρουλλίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης).
- Θηλασμός (δεν υπάρχουν αρκετά δεδομένα κλινικής έρευνας για να αποδειχθεί η ασφάλεια της κιτρουλλίνης κατά τη διάρκεια του θηλασμού).
Όσοι παίρνουν ορισμένα συνταγογραφούμενα φάρμακα δεν πρέπει να λαμβάνουν κιτρουλίνη, αυτά περιλαμβάνουν:
- Αναστολείς της φωσφοδιετεράσης-5 (φάρμακα για στυτική δυσλειτουργία όπως το Viagra και το Levitra) επειδή τόσο οι αναστολείς της L-κιτρουλίνης όσο και της φωσφοδιετεράσης-5 μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και ο συνδυασμός αυτών των δύο φαρμάκων μαζί μπορεί να προκαλέσει υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση)
- Νιτρικά άλατα (φάρμακα που αυξάνουν τη ροή του αίματος στην καρδιά): Η λήψη νιτρικών φαρμάκων (συχνά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της στηθάγχης) μαζί με την κιτρουλίνη μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της ροής του αίματος στην καρδιά που θα μπορούσε να προκαλέσει παρενέργειες όπως πονοκεφάλους, έξαψη, ζάλη, λιποθυμία, χαμηλή αρτηριακή πίεση (υπόταση) ή ακανόνιστους καρδιακούς ρυθμούς (αρρυθμία). Τα νιτρικά άλατα περιλαμβάνουν το Dilatrate-SR και το Isordil (δινιτρικό ισοσορβίδιο), το ISMO (μονοσιτρικό ισοσορβίδιο) και το Nitro-Dur, το Nitrolingual ή το Nitrostat (νιτρογλυκερίνη).
- Αντιυπερτασικά φάρμακα (φάρμακα υψηλής αρτηριακής πίεσης) όπως Norvasc ή Lotrel (αμλοδιπίνη), Cardizem CD, Cardizem SR, Dilacor XR ή Tiazac (diltiazem), Calan SR (βεραπαμίλη), HydroDIURIL (υδροχλωροθειαζίδη), Lasix (φουροσεμίδη) και πολλά άλλα .
Άλλα συνταγογραφούμενα φάρμακα θα μπορούσαν να αλληλεπιδράσουν με την κιτρουλίνη και θα μπορούσαν να έχουν αρνητικό αντίκτυπο σε ορισμένες κλινικές καταστάσεις (όπως αυτές που σχετίζονται με υπόταση), επομένως η πιθανή χρήση του θα πρέπει να συζητηθεί με έναν γιατρό.
Η FDA σημειώνει ότι είναι διαθέσιμα περιορισμένα δεδομένα ασφαλείας, επομένως δεν μπορούν να αποκλειστούν ζητήματα ασφάλειας.
Verywell / Anastasia Tretiak
Προετοιμασία και δοσολογία
Παρασκευή
Η L-κιτρουλίνη διατίθεται συνήθως σε μορφή σκόνης που μπορεί να αναμιχθεί με υγρό ή να προστεθεί σε θρεπτικά ανακινήματα.
Για βελτίωση της απόδοσης της άσκησης, 2 έως 5 γραμμάρια L-κιτρουλλίνης ανά ημέρα είναι μια μέση δόση. Μελέτες έχουν δείξει ότι δόσεις από 3 έως 6 γραμμάρια ημερησίως L-κιτρουλλίνης και 8 γραμμαρίων μητρικής κιτρουλλίνης μπορούν να ληφθούν χωρίς παρενέργειες. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη, που πραγματοποιήθηκε στη Γαλλία, ανακάλυψε ότι η λήψη έως και 15 γραμμάρια κιτρουλλίνης ήταν ασφαλής και καλά ανεκτή από τους συμμετέχοντες στη μελέτη. Δεν αναφέρθηκαν παρενέργειες, ακόμη και όταν ελήφθησαν συμπληρωματικές δόσεις έως 20 γραμμάρια μητρικής κιτρουλλίνης.
Τι να ψάξω
Τα φυσικά συμπληρώματα (όπως η κιτρουλλίνη) δεν ρυθμίζονται από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ή οποιαδήποτε άλλη κυβερνητική υπηρεσία, όπως συνταγογραφούμενα και μη συνταγογραφούμενα φάρμακα. Αυτό δείχνει ότι το βάρος για να διασφαλιστεί ότι ένα άτομο αγοράζει ένα ασφαλές, καθαρό και αποτελεσματικό προϊόν, βαρύνει τον καταναλωτή. Η απλή ανάγνωση της ετικέτας ενδέχεται να μην παρέχει αρκετές πληροφορίες για να λάβει μια καλά ενημερωμένη απόφαση αγοράς για προϊόντα όπως η κιτρουλίνη.
Είναι σημαντικό να αγοράσετε ένα προϊόν που είναι οργανικό και ένα που έχει πιστοποιηθεί από τρίτο πρακτορείο, όπως η Φαρμακοποιία Η.Π.Α., η NSF International ή το ConsumerLab.com. Αυτοί οι οργανισμοί αξιολογούν και αναφέρουν το επίπεδο ασφάλειας, καθαρότητας και ισχύος ενός προϊόντος.
Άλλες ερωτήσεις
Πώς μπορώ να πάρω κιτρουλίνη στην καθημερινή μου διατροφή;
Μερικές από τις καλύτερες πηγές κιτρουλλίνης από τα τρόφιμα περιλαμβάνουν:
- Καρπούζι
- Πικρή κολοκύθα
- Σκουός
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- Ρεβύθια
- Κολοκύθι
- Αγγούρια
- Κολοκύθες
Ποιος τύπος πεπονιού είναι γνωστό ότι έχει το υψηλότερο επίπεδο κιτρουλλίνης;
Έχουν γίνει μελέτες για την αξιολόγηση διαφόρων τύπων πεπονιών για να ανακαλυφθούν ποιες παραλλαγές προσφέρουν το υψηλότερο επίπεδο κιτρουλλίνης. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από το περιοδικό,Περιοδικό Horticulturae«Το καρπούζι είναι η πιο σημαντική, φυσική πηγή φυτών της L-κιτρουλλίνης, ενός μη πρωτεϊνούχου αμινοξέος που ωφελεί την καρδιαγγειακή υγεία και αυξάνει την αγγειοδιαστολή σε πολλούς ιστούς του σώματος».
Το καρπούζι είναι μέλος του Cucurbitaceae, το οποίο περιλαμβάνει σκουός, πεπόνι, κολοκύθα και αγγούρι.
Οι συγκεκριμένοι τύποι πεπονιών πουΠεριοδικό HorticulturaeΗ μελέτη που βρέθηκε με την υψηλότερη σε κιτρουλίνη περιλαμβάνει:
- Πορφυρό γλυκό καρπούζι
- Καρπούζι Dixielee
- Πεπόνι τύπου Casaba
- Πεπόνι ποντικιού
- Κέρας φλοιού πεπονιού
- Πικρή κολοκύθα
.jpg)
