Η μικτή νόσος του συνδετικού ιστού (MCTD) είναι μια αυτοάνοση διαταραχή. Συνήθως μπαίνει κατά την εφηβεία ή την ενηλικίωση και είναι πιο συχνή στις γυναίκες.
Τα άτομα με MCTD εμφανίζουν συνδυασμό συμπτωμάτων λύκου, σκληροδερμίας και μυοσίτιδας. Μαζί με τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα, οι διατροφικές επιλογές που καταστέλλουν τη φλεγμονή μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των εκρήξεων.
ljubaphoto / E + / Getty εικόνες
Οφέλη
Δεν υπάρχει επίσημη συναίνεση για τον καλύτερο τρόπο φαγητού για το MCTD. Ωστόσο, η εξέταση των συστάσεων για τον λύκο και άλλες αυτοάνοσες διαταραχές παρέχει κάποια εικόνα για το ποια τρόφιμα είναι πιο ευεργετικά και τι πρέπει να αποφεύγεται.
Για παράδειγμα, τα άτομα με λύκο διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για τις ακόλουθες καταστάσεις:
- Αθηροσκλήρωση
- Υψηλή πίεση του αίματος
- Φλεγμονή
- Νεφρική Νόσος
- Οστεοπόρωση
- Απώλεια βάρους ή αύξηση
Ευτυχώς, πολλές από τις διατροφικές οδηγίες για την αντιμετώπιση αυτών των μεμονωμένων ζητημάτων αλληλεπικαλύπτονται μεταξύ τους. Για παράδειγμα, η κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, επαρκούς ασβεστίου και βιταμίνης D βοηθά στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς, των νεφρών και των οστών.
Η αναδυόμενη επιστήμη σχετικά με τη διατροφή και τις αυτοάνοσες διαταραχές υποδηλώνει ότι η εστίαση σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, μαζί με την αποφυγή νατρίου και πολύ επεξεργασμένων τροφίμων, συμβάλλει σημαντικά στην προώθηση υγιών εντερικών βακτηρίων που μειώνουν τη φλεγμονή και τις χρόνιες ασθένειες.
Πως δουλεύει
Η εύρεση μιας ισορροπίας μη επεξεργασμένων τροφίμων που υποστηρίζουν μια υγιή καρδιά και ένα διαφορετικό μικρόβιο του εντέρου μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε τα καλύτερα με το MCTD.
Διάρκεια
Οι διατροφικές αλλαγές που κάνετε για το MCTD ισχύουν για την πλήρη υγεία σας. Δείτε αυτά τα βήματα ως αλλαγή τρόπου ζωής και όχι ως βραχυπρόθεσμο σχέδιο. Μόλις έχετε μια αυτοάνοση διαταραχή, μπορεί να είναι δύσκολο να προβλέψετε τι θα προκαλέσει φλεγμονή.
Η καθημερινή πίεση ή η κρυολόγημα μπορεί να προκαλέσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα να μετατραπεί σε υπερβολική οδήγηση. Η διατήρηση μιας θρεπτικής γραμμής βάσης θα δώσει στο σώμα σας την καλύτερη άμυνα έναντι απροσδόκητων αποτυχιών.
Τι να φας
Το να τρώτε καλά με μια αυτοάνοση νόσο σημαίνει να κάνετε υγιεινές για την υγεία επιλογές τροφών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η ενσωμάτωση πολλών τροφών με πρεβιοτικές ίνες και η αποφυγή συγκεκριμένων συστατικών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό βοηθά στην υποστήριξη ενός ήρεμου και αποτελεσματικού ανοσοποιητικού συστήματος.
Συμμορφωμένα τρόφιμαΣπιτικές σούπες και στιφάδο
Βρώμη με χάλυβα
Σπαράγγι
Μήλα
Μπανάνες
Αλεσμένος λιναρόσπορος
Σολομός
Τα λάχανα της Αλφάλφα
Σκόρδο
Τσάι / συμπληρώματα Echinacea
Κονσέρβες σούπες με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλμυρά σνακ
Μεταποιημένα κρέατα (μπέικον, γλυκό, σαλάμι, αλλαντικά)
Αλεσμένοι λιναρόσποροι: Υπάρχουν δύο λόγοι για να συμπεριληφθούν οι λιναρόσποροι στο πρόγραμμα γευμάτων σας. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι προσφέρουν μια δόση αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3 και χρησιμεύουν ως πρεβιοτικό για πέψη και ανοσία. Η άλεση λιναρόσπορου βοηθά στην απελευθέρωση των ευεργετικών θρεπτικών τους συστατικών.
Σπιτικές σούπες και μαγειρευτά: Μαθαίνοντας να προετοιμάζετε σούπες στο σπίτι θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε προϊόντα σε κονσέρβα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και σας δίνει την ευκαιρία να ρίξετε μια ποικιλία θρεπτικών λαχανικών.
Επεξεργασμένα κρέατα: Τα μεταποιημένα κρέατα είναι γεμάτα με νάτριο και στερεό λίπος που είναι γνωστό ότι επιδεινώνουν τα αυτοάνοσα προβλήματα. Η επιλογή φρέσκιας πρωτεΐνης αντ 'αυτού (ειδικά σολομού που είναι υγιής για την καρδιά) ωφελεί την κατάστασή σας αντί να την προωθεί.
Συνιστώμενος χρονισμός
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ο περιορισμός των θερμίδων και η νηστεία βοηθούν στην πρόληψη των αυτοάνοσων διαταραχών, αλλά μπορεί να μην είναι επωφελείς για τη θεραπεία τους μόλις διαπιστωθεί η κατάσταση. Ο χρόνος γεύματος φαίνεται να επηρεάζει τα βακτήρια του εντέρου και τη μακροζωία. Η έρευνα είναι πολλά υποσχόμενη, αλλά ακόμη πολύ μικρή για να εφαρμόσει συγκεκριμένες συστάσεις στη διαχείριση MCTD.
Συμβουλές μαγειρικής
Η εκμάθηση μαγειρικής στο σπίτι είναι μια απαραίτητη δεξιότητα για όσους έχουν MCTD επειδή ανοίγει ένα ευρύτερο φάσμα μη επεξεργασμένων επιλογών φαγητού. Ευτυχώς, είναι δυνατόν να μειώσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων αντικειμένων χωρίς να γίνετε γκουρμέ μάγειρας.
Η εύρεση απλών συνταγών και συμβουλών για την προετοιμασία φαγητού μπορεί να σας βοηθήσει να φτιάξετε εύκολα γεύματα, όπως σαλάτες, σούπες, parfaits φρούτων και γιαουρτιού ή σπιτικά μπαρ δημητριακών. Με την προετοιμασία αυτών των ειδών στο σπίτι μπορείτε να μειώσετε το νάτριο και άλλα συντηρητικά.
Επιπλέον, τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα τείνουν να είναι υψηλότερα στις πρεβιοτικές ίνες που τροφοδοτούν ευεργετικά βακτήρια στο έντερο. Αλλάζοντας τις διατροφικές σας συνήθειες για να συμπεριλάβετε περισσότερα ψώνια στο σπίτι και μαγειρική στο σπίτι σε σχέση με τα γεύματα στο εστιατόριο και τα σνακ αυτόματων πωλητών, μπορείτε να βοηθήσετε στην καλλιέργεια ενός εσωτερικού μικροβίου που ευνοεί τη χαμηλότερη συστηματική φλεγμονή.
Τροποποιήσεις
Το σώμα του καθενός είναι διαφορετικό, ειδικά όταν πρόκειται για πέψη και μεταβολισμό. Είναι πιθανό ότι ορισμένες αλλαγές που ωφελούν κάποιον άλλο δεν είναι απαραίτητες για εσάς. Για παράδειγμα, η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή σε άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη αλλά όχι σε άλλα.
Η τήρηση ενός ημερολογίου τροφής ή ο πειραματισμός με μια δίαιτα εξάλειψης (υπό την επίβλεψη του γιατρού σας ή ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου) μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε τις αποχρώσεις της κατάστασής σας και να καθορίσετε τη βέλτιστη διατροφή σας για το MCTD.
Σκέψεις
Οι περισσότεροι γιατροί συμβουλεύουν ασθενείς με αυτοάνοσες διαταραχές να καταναλώνουν ένα ισορροπημένο πρόγραμμα γεύματος που αποτελείται από περίπου 50% υδατάνθρακες, 15% πρωτεΐνες και 30% λίπος.
Εκτός από ίσως την αποφυγή σκόρδου και νατρίου, οι διατροφικές συστάσεις για τη διαχείριση της αυτοανοσίας μεταφράζονται εύκολα στην καθημερινή ζωή. Με λίγη επιπλέον προσπάθεια να επιλέξετε φρέσκα τρόφιμα και να διαβάσετε ετικέτες διατροφής, είναι εύκολο να κάνετε μικρές αλλαγές που θα ωφελήσουν την υγεία σας.
Τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, όπως τα μήλα, το πλιγούρι βρώμης και οι μπανάνες, είναι μια καλή πηγή πρεβιοτικών και δημιουργούν ένα φθηνό και βολικό φαγητό για σνακ ή πρωινό. Εάν έχετε φίλους ή συγγενείς που εργάζονται για την υγιεινή διατροφή για τη διαχείριση βάρους. καρδιακή υγεία ή διαβήτη, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να μπορούν να συσχετιστούν με τους διατροφικούς σας στόχους για το MCTD.
Μόλις προσαρμοστείτε στην κατανάλωση λιγότερο επεξεργασμένων τροφίμων, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να παρατηρήσετε πρόσθετα οφέλη, όπως καθαρότερο δέρμα, περισσότερη ενέργεια και καλύτερη πέψη. Ο συνδυασμός των διατροφικών σας βελτιώσεων με πρόσθετη εστίαση στη σωματική δραστηριότητα και τον σωστό ύπνο μπορεί να συμβάλει στην προώθηση μιας μεγαλύτερης αίσθησης συνολικής ευεξίας.
Διαιτητικοί περιορισμοί
Δεν υπάρχουν καθορισμένοι διατροφικοί περιορισμοί για άτομα με MCTD, αλλά η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να θέλετε να αποφύγετε τα ακόλουθα στοιχεία:
- Τα λάχανα αλφάλφα: Θεωρείται "υπερ-τροφή" για τους περισσότερους ανθρώπους, άτομα με λύκο ή συναφείς αυτοάνοσες ασθένειες (όπως το MCTD) θα πρέπει να αποφεύγουν τα φύτρα αλφάλφα. Το αμινοξύ, L-canavanine, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα το οποίο μπορεί να περιστραφεί σε μια αυτοάνοση φλεγμονή.
- Σκόρδο: Ομοίως, το σκόρδο έχει πολλά συστατικά που ενισχύουν την απόκριση των λευκών αιμοσφαιρίων του σώματος και μπορεί να επιδεινώσει ένα ήδη υπερδραστήριο ανοσοποιητικό σύστημα.
- Echinacea: Συνήθως πωλείται ως συμπλήρωμα διατροφής για την καταπολέμηση του κρυολογήματος, η εχινάκεια δεν συνιστάται για άτομα με αυτοάνοση νόσο. Ελέγξτε την ετικέτα σε αντικείμενα όπως τσάι από βότανα για έλεγχο της εχινάκειας και αποφύγετε την προσθήκη συμπληρωμάτων στο σχήμα σας χωρίς να συμβουλευτείτε πρώτα τον ρευματολόγο σας.
Μια λέξη από το Verywell
Η υγιεινή διατροφή είναι ένα κομμάτι του παζλ όταν πρόκειται για χρόνιες παθήσεις όπως το MCTD. Η τακτική σωματική δραστηριότητα, η διατήρηση ενός υγιούς βάρους και η εύρεση χρήσιμων τρόπων για τη μείωση του στρες μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να αντέξει τα σκαμπανεβάσματα της αυτοανοσίας.
Μερικές φορές, ακόμη και όταν κάνετε τα πάντα σωστά, οι εκρήξεις εμφανίζονται χωρίς προειδοποίηση. Συνεργαστείτε στενά με τον ρευματολόγο σας για να διαχειριστείτε τα συμπτώματά σας χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό παραγόντων τρόπου ζωής και φαρμάκων.
