Αφρώδες μεταλλικό νερό και τα δόντια σας

Έχετε ακούσει πιθανώς τις προειδοποιήσεις ότι τα όξινα τρόφιμα και ποτά μπορούν να προκαλέσουν διαβρωτική βλάβη στα δόντια σας. Σήμερα είναι δύσκολο να πάμε μια μέρα χωρίς κάποιος να βάλει ένα μπουκάλι αφρώδες ποτό μπροστά μας.

Τα ποτά σόδας, όπως η κόλα ή η λεμονάδα, παρέχουν όξινο γροθιά με μια στερεή δόση ζάχαρης, ευρέως γνωστό ότι είναι επικίνδυνα για την οδοντική μας υγεία. Ωστόσο, υπάρχει ένα ολόκληρο φάσμα όξινων ποτών που μπορεί επίσης να προκαλούν διάβρωση στα δόντια.

Μια επιλογή, η οποία είναι το ανθρακούχο μεταλλικό νερό, θεωρείται συχνά ασφαλής. Μελέτες έχουν ωστόσο βρει ότι μπορεί να ενέχει τόσο μεγάλο κίνδυνο όσο και κάθε άλλο ανθρακούχο διψαστικό.

Γιατί τα όξινα ποτά είναι κακά για τα δόντια μας;

Το όλο πρόβλημα με τα ποτά που μειώνουν το pH στο στόμα μας είναι ότι διακόπτουν την ανταλλαγή ορυκτών που συμβαίνει στο σκληρό εξωτερικό περίβλημα των δοντιών σας. Επίσης γνωστό ως σμάλτο των δοντιών, ότι η γυαλιστερή λευκή επίστρωση είναι ένα μείγμα ορυκτών όπως το ασβέστιο και το φωσφορικό που υπάρχουν σε ισορροπία με το σάλιο και το σώμα μας.

Κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, μειώνουμε το pH του στόματος μας καθιστώντας το πιο όξινο και το σμάλτο των δοντιών μας αρχίζει να χάνει μέταλλα. Μόλις τελειώσει το γεύμα, το σάλιο μας έχει σχεδιαστεί για να αποκαταστήσει την ισορροπία του pH και βοηθά στην ώθηση των μετάλλων πίσω στα δόντια.

Εάν καταναλώνουμε τρόφιμα ή ποτά που έχουν όξινο χαρακτήρα σε πολύ υψηλή συχνότητα, τότε το σάλιο μας δεν έχει την ευκαιρία να αποκαταστήσει την ισορροπία των μετάλλων και μπορεί να οδηγήσει σε διάβρωση των δοντιών ή φθορά των δοντιών.

Ποτά που πρέπει να προσέχετε

Μελέτες έχουν δείξει ότι το ανθρακούχο μεταλλικό νερό έχει μεγαλύτερη πιθανότητα να διαλύσει το σμάλτο των δοντιών από το απλό, ακόμα και νερό. Ενώ η οξύτητα των μεταλλικών νερών είναι υψηλότερη, η σύνθεση των μεταλλικών στοιχείων φαίνεται να έχει κάπως προστατευτικό αποτέλεσμα για τη διάβρωση των δοντιών. Σε σύγκριση με τα αναψυκτικά, τα μεταλλικά νερά ήταν πολύ λιγότερο διαβρωτικά. Πρέπει να προσέχετε αυτά τα ποτά.

• Ποτά σόδας: Αυτά είναι τα μεγάλα Όχι Όσον αφορά την όξινη βλάβη στα δόντια σας και είναι πιθανώς ο νούμερο ένα ένοχος για οδοντική διάβρωση σήμερα.
• Χυμοί φρούτων: Συχνά χαρακτηρίζονται ως υγιεινή επιλογή, οι χυμοί φρούτων όπως το πορτοκάλι, το μήλο και ο χυμός των βακκίνιων είναι πολύ υψηλοί στην κλίμακα οξύτητας. Πρέπει να στοχεύσετε να περιορίσετε την κατανάλωση χυμών φρούτων και να επιλέξετε κυρίως να τρώτε φρέσκα, ολόκληρα φρούτα.
• Ζεστό λεμόνι: Μια κοινή τρέλα για βελτίωση της πέψης. Το ζεστό νερό λεμονιού το πρωί μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα δόντια σας. Τα άτομα με οδοντική διάβρωση, συνθήκες όπως η GERD, πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση ζεστού νερού λεμονιού. Για όσους έχουν μια δόση το πρωί, προκειμένου να μειωθεί το όξινο φορτίο, φροντίστε να έχετε ένα μεγάλο ποτήρι για να αραιώσετε το χυμό λεμονιού και να αποτρέψετε τη φθορά οξέος
• Αθλήματα και ενεργειακά ποτά: Οι αθλητές έχουν διαπιστώσει ότι έχουν ιδιαίτερα προβλήματα με την οδοντική διάβρωση που μπορεί να επιδεινωθεί από τον συνδυασμό αφυδάτωσης κατά τη διάρκεια της άσκησης και της ενυδάτωσης με όξινα αθλητικά ποτά όπως το Powerade και το Gatorade.
• Sparkling Mineral Water: Εντάξει εδώ είναι το εκπληκτικό. Ενώ το εμφιαλωμένο νερό ή το νερό της βρύσης έχουν γενικά pH 6,9 έως 7,5, όταν προσθέτετε τις φυσαλίδες στο μεταλλικό νερό, το pH πέφτει μεταξύ 4,9 και 5,5, καθιστώντας το ελαφρώς πιο όξινο από την μπύρα και το κρασί.

Το φυσικό είναι καλύτερο

Ενώ γνωρίζουμε ως επί το πλείστον τους κινδύνους της σόδας και των αθλητικών ποτών, υπάρχουν πολλά εμφιαλωμένα ποτά διαθέσιμα που θα μειώσουν το pH του στόματος σας και πιθανώς θα προκαλέσουν διάβρωση των δοντιών.

Την επόμενη φορά που θα βρίσκεστε σε ένα εστιατόριο, ίσως θελήσετε να σκεφτείτε να παραγγείλετε απλό νερό πάνω από ανθρακούχο εμφιαλωμένο νερό για να μειώσετε το οξύ φορτίο στο στόμα σας. Μην ξεχάσετε να παρακολουθείτε τακτικά τις εξετάσεις σας από τον οδοντίατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν διατρέχετε κίνδυνο οξείας βλάβης.