Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Ο καφές είναι ένα από τα πιο συχνά καταναλώσιμα ποτά σε όλο τον κόσμο. Για πολλούς, ο καφές είναι ένα ευχάριστο ποτό, ένα νόστιμο ποτό ή ένα pick-me-up. Αλλά ο καφές είναι συνήθεια και μπορεί ακόμη και να είναι εθιστικό!

Οι καλοί φίλοι συμβουλεύουν συχνά τους βαριούς πότες να μειώσουν. Όμως, εδώ και χρόνια, οι άνθρωποι αναρωτιούνται εάν ο καφές είναι πράγματι επιβλαβής ή αν θα μπορούσε να είναι χρήσιμος όταν πρόκειται για σοβαρές καταστάσεις υγείας όπως το εγκεφαλικό.

Πολλές επιστημονικές μελέτες έχουν σχεδιαστεί για να απαντήσουν σε αυτό το ερώτημα. Και τα νέα είναι αρκετά καλά για τους πότες καφέ.

Ο καφές δεν προκαλεί εγκεφαλικό επεισόδιο

Αρκετά πειράματα στοχεύουν στον προσδιορισμό του κατά πόσον ο καφές αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού. Για εσάς που αγαπάτε τον καφέ, τα καλά νέα είναι ότι ο καφές δεν έχει βρεθεί να προκαλεί εγκεφαλικό επεισόδιο ή να αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου εάν είστε σε καλή υγεία.

Επειδή ο καφές περιέχει καφεΐνη, μπορεί να είναι επικίνδυνο για άτομα με σοβαρή υπέρταση, καρδιακές παθήσεις ή επιληπτικές κρίσεις. Ο καφές έχει επίσης αντίκτυπο στον πόνο στον πονοκέφαλο και μπορεί να προκαλέσει πόνο σε μερικούς, ενώ ανακουφίζει τον πόνο για άλλους. Όμως, όσον αφορά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, εκτός αν έχετε αντενδείξεις για την καφεΐνη, τότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε.

Ο καφές και ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου σας

Το εκπληκτικό αποτέλεσμα όλων αυτών των ερευνητικών πειραμάτων είναι ότι ο καφές συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Πολλαπλές ερευνητικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 2-4 φλιτζανιών καφέ την ημέρα σχετίζεται στην πραγματικότητα με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ο φυσιολογικός λόγος για αυτό το αποτέλεσμα πιθανότατα οφείλεται στον συνδυασμό των ποικίλων επιδράσεων του καφέ στο σώμα. Ο καφές αλλάζει στη φυσιολογία των αιμοφόρων αγγείων και μεταβάλλει τη ροή του αίματος με τρόπους που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της υπέρτασης.

Επιπλέον, τα αποτελέσματα του καφέ μπορούν να μειώσουν την πιθανότητα επιβλαβών θρόμβων αίματος. Ο καφές μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτή η δράση μείωσης της χοληστερόλης είναι ευεργετική επειδή η υψηλή χοληστερόλη στο αίμα αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ο καφές έχει αποδειχθεί ότι περιέχει έναν αριθμό δραστικών συστατικών που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τα αντιοξειδωτικά είναι χημικές ουσίες που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, καθώς και τη μείωση των ζημιών που προκαλούνται από εγκεφαλικό επεισόδιο.

Χάπια καφεΐνης

Παρά τα οφέλη του καφέ, θα πρέπει να το πάρετε αργό όσον αφορά την πρόσληψη καφεΐνης. Τα φάρμακα και τα χάπια που περιέχουν καφεΐνη, ένα από τα δραστικά συστατικά που βρίσκονται στον καφέ, έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

Οι μεγάλες δόσεις καφεΐνης - ακόμη και εκείνες που βρίσκονται σε μη συνταγογραφούμενα χάπια καφεΐνης και ενεργειακά ποτά - μπορούν να προκαλέσουν μια επικίνδυνη φυσική αντίδραση που ονομάζεται αγγειόσπασμος. Ο αγγειόσπασμος είναι το ξαφνικό κλείσιμο των αιμοφόρων αγγείων που μπορούν να διακόψουν απότομα τη φυσιολογική ροή του αίματος στον εγκέφαλο - προκαλώντας ισχαιμικό εγκεφαλικό επεισόδιο ή αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο.

Ο καφές βοηθά τους επιζώντες από εγκεφαλικό επεισόδιο

Τα πιο εκπληκτικά νέα είναι ότι ο καφές μπορεί επίσης να είναι ευεργετικός για ορισμένους ασθενείς που έχουν ήδη υποστεί εγκεφαλικό. Μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο, ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα είναι η αστάθεια των στάσεων. Αυτό σημαίνει ένα γενικό αίσθημα αβεβαιότητας, ζάλης ή προβλήματα ισορροπίας.

Οι περισσότεροι επιζώντες από εγκεφαλικό επεισόδιο υποφέρουν από κάποιο βαθμό εξασθένησης της ισορροπίας επειδή η ισορροπία απαιτεί αλληλεπίδραση μεταξύ πολλών περιοχών του εγκεφάλου. Σε ένα ερευνητικό πείραμα, οι επιζώντες από εγκεφαλικό επεισόδιο που κατανάλωναν καφεΐνη, ένα από τα συστατικά του καφέ, έκαναν καλύτερα δοκιμές στάσης ισορροπίας που είχαν κάνει πριν από την κατανάλωση καφεΐνης.

Αυτό συμβαίνει πιθανώς επειδή η καφεΐνη αυξάνει την εγρήγορση ενεργοποιώντας προσωρινά ή «ξυπνήνοντας» ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου, εμπλέκοντας τις περιοχές που είναι απαραίτητες για τη σωστή ισορροπία.

Η εποπτεία είναι το κλειδί

Ορισμένα κοινά τρόφιμα και ποτά έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι βοηθούν στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου. Ο μετριοπάθεια είναι πάντα το κλειδί για το κρασί, τη σόγια και τις βιταμίνες, που μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τις πιθανότητες εγκεφαλικού επεισοδίου. Όμως, υπερβολικά, οποιοδήποτε από αυτά μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα καλύτερα νέα είναι ότι η συνήθεια του καφέ σας μπορεί να είναι καλή για εσάς!