Η σαλμονέλα είναι μια κοινή τροφική ασθένεια που εμφανίζει συμπτώματα υδαρής διάρροιας, πυρετού και κράμπες στην κοιλιά. Τα συμπτώματα συνήθως διαρκούν περίπου τέσσερις έως επτά ημέρες και δεν απαιτούν ταξίδι στον γιατρό, εκτός εάν δει σε βρέφος ή υπάρχουν ενδείξεις επιπλοκής. Η πιο συχνή επιπλοκή είναι η αφυδάτωση, ενώ σπάνια παρατηρείται λοίμωξη αίματος και διεισδυτική σαλμονέλα. Οι ομάδες υψηλού κινδύνου για μια πιο σοβαρή λοίμωξη περιλαμβάνουν βρέφη, μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα.
© Verywell, 2018Συχνά συμπτώματα
Τα συμπτώματα μιας λοίμωξης από σαλμονέλα, η οποία ονομάζεται σαλμονέλλωση, μπορεί να ξεκινήσουν εντός έξι ωρών και έως και τέσσερις ημέρες μετά την έκθεσή σας. Η τυπική περίοδος επώασης είναι 12 έως 36 ώρες. Θα έχετε συμπτώματα που είναι κοινά με τη «γρίπη του στομάχου», η οποία ονομάζεται κλινικά γαστρεντερίτιδα. Τα τυπικά συμπτώματα συνήθως περιλαμβάνουν:
- Υδατώδης διάρροια: Αυτό είναι το κύριο σύμπτωμα και συνήθως εμφανίζεται ξαφνικά. Μερικές φορές, η διάρροια μπορεί επίσης να είναι αιματηρή ή να έχει βλέννα στα κόπρανα.
- Πυρετός: Αυτό φαίνεται σχεδόν πάντα και μπορεί να έχετε ρίγη.
- Κοιλιακός πόνος και κράμπες στην κοιλιά: Μπορεί να γίνει αισθητός.
Λιγότερο συχνά αλλά ακόμη κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία, έμετο, απώλεια όρεξης και πονοκέφαλο. Η υδαρή διάρροια μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω συμπτώματα αφυδάτωσης εάν δεν πίνετε αρκετό νερό για να αντισταθμίσετε την απώλεια.
Τα συμπτώματα μπορεί να είναι πιο σοβαρά σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους ή σε άτομα που έχουν εξασθενίσει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω διαφόρων αιτιών ή θεραπειών.
Αυτά τα συμπτώματα συνήθως διαρκούν περίπου τέσσερις έως επτά ημέρες και συχνά εξαφανίζονται χωρίς θεραπεία. Ωστόσο, η διάρροια μπορεί να συνεχιστεί για 10 ημέρες. Μετά την ανάρρωση, μπορεί να διαπιστώσετε ότι οι συνήθειες του εντέρου σας έχουν αλλάξει και δεν επανέρχονται στο φυσιολογικό για αρκετούς μήνες.
Επιπλοκές
Η πιο συχνή επιπλοκή της λοίμωξης από σαλμονέλα είναι η αφυδάτωση και οποιοσδήποτε κινδυνεύει εάν η διάρροια ή ο έμετος είναι σοβαρές και δεν πίνουν αρκετό νερό ή διάλυμα ηλεκτρολύτη (Pedialyte ή αθλητικά ποτά όπως το Gatorade) για να συμβαδίσουν με την απώλεια. Η αφυδάτωση είναι πιο πιθανό να συμβεί σε μωρά, μικρά παιδιά, μεγαλύτερους ενήλικες και έγκυες γυναίκες. Τα συμπτώματα είναι μειωμένη παραγωγή ούρων, ξηροστομία, λιγότερα δάκρυα και βυθισμένα μάτια. Μπορεί επίσης να αισθάνεστε κουρασμένοι, ζάλη, αδύναμοι, μπερδεμένοι και πονοκέφαλος. Η σοβαρή αφυδάτωση μπορεί να απαιτεί επείγουσα θεραπεία και νοσηλεία.
Επεμβατική μόλυνση από σαλμονέλα
Η επεμβατική λοίμωξη από σαλμονέλα εμφανίζεται σε περίπου 8 τοις εκατό των ατόμων που έχουν επιβεβαιωμένη λοίμωξη. Ενώ αυτό ακούγεται ανησυχητικό, πολλοί άνθρωποι δεν βλέπουν το γιατρό τους για ήπιες περιπτώσεις και έτσι οι περιπτώσεις τους δεν επιβεβαιώνονται ποτέ. Τα βακτήρια μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος, όπου στη συνέχεια μπορούν να εξαπλωθούν σε διάφορους ιστούς σε όλο το σώμα και να δημιουργήσουν λοιμώξεις. Αυτά περιλαμβάνουν μηνιγγίτιδα εάν μολύνει τον εγκέφαλο ή τον νωτιαίο μυελό, οστεομυελίτιδα εάν μολύνει οστά και σηπτική αρθρίτιδα εάν μολύνει μια άρθρωση. Αυτές οι λοιμώξεις είναι σοβαρές και μπορεί να είναι απειλητικές για τη ζωή.
Η επεμβατική λοίμωξη παρατηρείται συχνότερα στις συνήθεις ομάδες υψηλού κινδύνου μικρών παιδιών, ηλικιωμένων και ανοσοκατεσταλμένων ατόμων.
Έχει παρατηρηθεί αντοχή στα αντιβιοτικάΣαλμονέλαείδη και αυτό μπορεί να περιπλέξει τη θεραπεία για επεμβατικές λοιμώξεις. Ο γιατρός μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσει πιο προηγμένα αντιβιοτικά που μπορεί να κοστίσουν περισσότερο και μπορεί να έχουν πιο τοξικές παρενέργειες.
Αντιδραστική αρθρίτιδα
Μετά από λοίμωξη από σαλμονέλα, έχετε μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης αντιδραστικής αρθρίτιδας, η οποία ονομάζεται επίσης σύνδρομο Reiter. Η μόλυνση προκαλεί φλεγμονή που μπορεί να οδηγήσει σε επώδυνες αρθρώσεις (ειδικά τα γόνατα, τους αστραγάλους και τα πόδια), ερεθισμένα μάτια ή πόνο κατά την ούρηση. Αυτό δεν είναι συνηθισμένο και συχνότερα επηρεάζει άτομα ηλικίας 20 έως 40 ετών. Συνήθως θα επιλυθεί σε ένα χρόνο.
Πότε να δείτε έναν γιατρό
Δεν χρειάζεται να επισκεφτείτε το γιατρό σας εάν έχετε μια τυπική περίπτωση λοίμωξης από σαλμονέλα που βελτιώνεται μετά από μερικές ημέρες και δεν έχετε σοβαρά συμπτώματα. Υπάρχει μεγαλύτερη ανησυχία για τα άτομα στις ηλικιακές ομάδες κινδύνου, τα οποία περιλαμβάνουν βρέφη, παιδιά κάτω των 5 ετών και ηλικιωμένους. Μερικοί παιδίατροι συνιστούν να επισκεφτείτε το γιατρό κάθε φορά που ένα βρέφος έχει συμπτώματα σαλμονέλας. Άλλες ομάδες που κινδυνεύουν από σοβαρή λοίμωξη ή διεισδυτική λοίμωξη περιλαμβάνουν άτομα που έχουν μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα (λοίμωξη από HIV, θεραπεία καρκίνου), έχουν δρεπανοκυτταρική νόσο, είχαν σπληνεκτομή ή λαμβάνουν φάρμακα που καταστέλλουν το οξύ του στομάχου.
Εάν εσείς ή το παιδί σας έχετε συμπτώματα αφυδάτωσης, θα πρέπει να επισκεφτείτε το γιατρό σας. Άλλα σχετικά με τα συμπτώματα που πρέπει να ελεγχθούν από το γιατρό ή τον παιδίατρό σας περιλαμβάνουν υψηλό πυρετό, σοβαρό ή επιδεινούμενο κοιλιακό άλγος ή αιματηρά κόπρανα.
Θα πρέπει να λάβετε επείγουσα θεραπεία ή να καλέσετε το 911 εάν εσείς ή το παιδί σας έχετε αυτά τα συμπτώματα, τα οποία μπορεί να υποδηλώνουν απειλητική για τη ζωή αφυδάτωση ή την ανάπτυξη διηθητικής λοίμωξης από σαλμονέλα:
- Δυσκολία αναπνοής
- Δυστυχώς (λιποθυμία)
- Νιώστε ή παρουσιάστε σύγχυση
- Νιώστε πολύ υπνηλία, δυσκολευτείτε να ξυπνήσετε
- Ο καρδιακός ρυθμός είναι γρήγορος
- Σκληρός λαιμός ή κρίση (σημάδια μηνιγγίτιδας)
