Εάν αναζητάτε μια φυσική θεραπεία για το καθαρό δέρμα, μην ψάχνετε περισσότερο από την κουζίνα σας. Από καιρό υποψίες και πρόσφατα αποδεδειγμένα, τα τρόφιμα που τρώμε επηρεάζουν την εμφάνιση του δέρματός μας. Πολλές υγιεινές επιλογές όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν να συμβάλουν στο καθαρό, λαμπερό δέρμα. Τροφές πλούσιες σε ζάχαρη και λίπη μπορούν να κάνουν ακριβώς το αντίθετο, οδηγώντας σε αυξημένη παραγωγή λαδιού και ακμή.
Westend61 / Getty Images
Τρόφιμα για φαγητό
Τα τρόφιμα που προωθούν το καθαρό δέρμα πιθανότατα δεν θα εκπλήσσουν. Είναι γεμάτα με υγιή θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και προβιοτικά. Η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων όπως φρέσκα λαχανικά και άπαχες πρωτεΐνες επιτρέπει στο σώμα μας να λειτουργεί καλύτερα, και τα οφέλη τους εμφανίζονται επίσης στο δέρμα μας.
Τροφές χαμηλής γλυκαιμίας
Οι χαμηλής γλυκαιμικής τροφές συμβάλλουν στο καθαρό δέρμα λόγω του τρόπου με τον οποίο τα σώματά μας τα διαλύουν. Ο γλυκαιμικός δείκτης χρησιμοποιείται για να μετρήσει πόσο ένα συγκεκριμένο τρόφιμο αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Τα τρόφιμα χαμηλής γλυκαιμίας έχουν μόνο μικρή επίδραση στο σάκχαρο του αίματος.
Όταν το σάκχαρο στο αίμα σας αυξάνεται μετά την κατανάλωση μιας υψηλής γλυκαιμικής τροφής, το σώμα σας αποκρίνεται με αυξημένη φλεγμονή και παραγωγή σμήγματος στο δέρμα. Τόσο η φλεγμονή όσο και το υπερβολικό σμήγμα μπορούν να οδηγήσουν σε ξεσπάσματα. Μια μελέτη των ΗΠΑ διαπίστωσε ότι το 87% των 2.258 συμμετεχόντων παρατήρησε λιγότερη ακμή μετά την έναρξη μιας δίαιτας με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και το 91% από αυτούς δήλωσαν ότι χρειάζονται λιγότερα φάρμακα για την ακμή.
Παραδείγματα χαμηλών γλυκαιμικών τροφίμων περιλαμβάνουν:
- Μερικά φρούτα, όπως μήλα, μπανάνα, βατόμουρα, κεράσια και πορτοκάλια
- Λαχανικά, όπως καρότα, μαρούλι, ντομάτες και αγγούρια
- Ολικής αλέσεως
- Φασόλια, όπως τα φασόλια και οι φακές
Προβιοτικά τρόφιμα
Τα προβιοτικά έχουν συνδεθεί με καθαρότερο δέρμα λόγω της επίδρασής τους στα μικροβιοειδή του εντέρου και του δέρματος. Η ακμή και ο ερεθισμός του δέρματος μπορεί να προκληθούν από βακτήρια στους πόρους που φράζουν το δέρμα. Τα προβιοτικά βοηθούν στη ρύθμιση των βακτηρίων στο σώμα μας, αποτρέποντας την υπερανάπτυξη.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η ενσωμάτωση των στοματικών προβιοτικών στη θεραπεία της ακμής μπορεί να είναι χρήσιμη για την επίτευξη καθαρότερου δέρματος. Τα προβιοτικά διατίθενται ως συμπληρώματα ή σε ορισμένα τρόφιμα.
Τρόφιμα πλούσια σε προβιοτικά περιλαμβάνουν:
- Τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση όπως miso, kimchi και μερικά τυριά
- Γιαούρτι
- Κεφίρ
- Κομποτσά
Ωμέγα-3 υγιή λίπη
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως τα ψάρια, μπορεί να συμβάλει στο καθαρότερο δέρμα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι γνωστό ότι μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα και αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ακμής. Μια μελέτη του 2008 διαπίστωσε ότι η λήψη ενός ημερήσιου συμπληρώματος ωμέγα-3 οδήγησε σε μια συνολική μείωση της ακμής και της φλεγμονής του δέρματος. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι οι ασθενείς που έλαβαν συμπληρώματα λιπαρών οξέων ωμέγα-3 σημείωσαν βελτιωμένη διάθεση και αίσθηση ευεξίας μετά από δύο μήνες.
Τα πλούσια σε ωμέγα-3 τρόφιμα που αρχίζουν να περιλαμβάνουν περιλαμβάνουν:
- Ψάρια, συμπεριλαμβανομένων σκουμπριών, σολομού, ρέγγας, σαρδέλας, αντσούγιας
- Στρείδια
- Σπόροι λιναριού
- Σπόροι Chia
- Καρύδια
- Σόγια
Απαχη πρωτείνη
Η μετάβαση σε μια διατροφή πλούσια σε άπαχες πρωτεΐνες μπορεί να προωθήσει το καθαρό δέρμα λόγω των ορμονικών του επιδράσεων στο σώμα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου μείωσε σημαντικά τα σημάδια της ακμής. Οι ερευνητές πίστευαν ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι συμμετέχοντες στη μελέτη έδειξαν μειώσεις τόσο στα ανδρογόνα όσο και στις αυξητικές ορμόνες μετά την εφαρμογή της νέας διατροφής. Τα υψηλά επίπεδα αυτών των ορμονών σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο για ακμή. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη έχασαν επίσης βάρος κατά τη διάρκεια της μελέτης, η οποία μπορεί να συνέβαλε και στα οφέλη του δέρματος.
Οι άπαχες πρωτεΐνες που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας περιλαμβάνουν:
- Στήθος κοτόπουλου
- Λευκό κρέας γαλοπούλα
- Λευκοκορέγονος
- Φασόλια και φακές
- Ασπράδια
Φυτά
Απλά δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολλά φυτά, ειδικά αν έχετε καθαρότερο δέρμα. Οι φυτικές ίνες και οι πολυφαινόλες βελτιώνουν την υγεία του εντέρου και οδηγούν σε χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα. Επειδή η φλεγμονή μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των ορμονών που επιδεινώνουν την ακμή, η κατανάλωση φυτών μειώνει τα ξεσπάσματα και βελτιώνει την εμφάνιση και την αίσθηση του δέρματος .
Τα φυτά Powerhouse για να αρχίσουν να προσθέτουν στη διατροφή σας για καθαρότερο δέρμα περιλαμβάνουν:
- Πράσινα και λαχανικά
- κινόα
- Φασόλια και φακές
- Βρώμη
- Σπόροι Chia
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Καθώς αρχίζετε να ενσωματώνετε περισσότερα τρόφιμα που ενισχύουν την υγεία του δέρματος στη διατροφή σας, θα πρέπει να αποφεύγετε τροφές που κάνουν το δέρμα σας πιο επιρρεπές σε εξάρσεις. Τροφές πλούσιες σε ζάχαρη και κορεσμένα λίπη συμβάλλουν στη φλεγμονή του σώματος. Η αυξημένη φλεγμονή μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των ορμονών που οδηγούν στην ακμή.
Γάλα
Η σχέση μεταξύ γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ακμής εξακολουθεί να μελετάται, αλλά φαίνεται να υπάρχει σύνδεση μεταξύ των δύο. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος σχετίζεται με περισσότερες διαρροές. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έπιναν δύο ποτήρια γάλα την ημέρα είχαν 44% περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν ακμή. Είναι πιθανό ότι οι ορμόνες στο γάλα οδηγούν σε φλεγμονή στο σώμα.
Όταν το δέρμα μας φλεγμονή, οι πόροι μπορούν να φράξουν, γεγονός που οδηγεί σε ακμή. Ωστόσο, άλλοι τύποι γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το γιαούρτι και το τυρί, δεν έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο ακμής. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του αγελαδινού γάλακτος δεν φαίνεται να επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο επηρεάζει το δέρμα.
Κορεσμένα λιπαρά
Η διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λίπη από κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα σχετίζεται με αυξημένη παραγωγή ανδρογόνων και αυξητικών ορμονών. Αυτές είναι οι ορμόνες που είναι γνωστό ότι αυξάνουν την παραγωγή σμήγματος στο δέρμα και οδηγούν σε φραγμένους πόρους και ακμή.
Στόχος να περιορίσετε τα ακόλουθα κορεσμένα λίπη στη διατροφή σας:
- Κόκκινο κρέας όπως το βόειο κρέας και το χοιρινό
- Τυρί
- Βούτυρο
- Υδρογονωμένα έλαια
Ζάχαρη
Εδώ είναι ένας άλλος λόγος για να κόψετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας: Μπορεί να οδηγήσει σε θαμπό δέρμα και ρυτίδες με την πάροδο του χρόνου. Η ζάχαρη συμβάλλει στη φλεγμονή και τη διάσπαση του κολλαγόνου, που είναι μια πρωτεΐνη στο δέρμα που τη βοηθά να φαίνεται πιο νεανική. Η έλλειψη κολλαγόνου οδηγεί σε χαλάρωση του δέρματος και τελικά ρυτίδες.
Μιλώντας για τη ζάχαρη, η σοκολάτα μπορεί επίσης να συμβάλει στην ακμή. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι αγόρια και άντρες που ήταν επιρρεπείς σε ακμή ανέφεραν περισσότερες βλάβες και ξεσπάσματα όταν τρώνε σοκολάτα σε σύγκριση με μια ομάδα που απέχουν από σοκολάτα.
Για καθαρότερο δέρμα, δοκιμάστε να περιορίσετε τα ακόλουθα ζαχαρούχα τρόφιμα:
- Γλυκά και καραμέλες
- Επεξεργασμενες ΤΡΟΦΕΣ
- Σόδα
Φαγητό: Είναι προσωπικό
Ο σύνδεσμος μεταξύ τροφής και δέρματος δεν είναι πλήρως κατανοητός και είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά επηρεάζουν τον καθένα μας διαφορετικά. Για παράδειγμα, το δέρμα σας μπορεί να αντιδρά στο γάλα, ενώ το δέρμα των άλλων δεν το κάνει. Δώστε προσοχή στις αλλαγές στο δέρμα σας και δείτε αν μπορείτε να εντοπίσετε τυχόν τρόφιμα που μπορεί να προκαλούν προβλήματα για εσάς. Ο δερματολόγος σας μπορεί να είναι χρήσιμος στην επίλυση προβλημάτων και στην ανάπτυξη ενός σαφούς σχεδίου δερματικής διατροφής προσαρμοσμένου στις ανάγκες σας.
Μια λέξη από το Verywell
Ενώ η διατροφή σας μπορεί να συμβάλλει σε ορισμένα από τα δερματικά σας προβλήματα, είναι μόνο ένα κομμάτι του παζλ. Οι κανόνες για ένα υγιές σώμα και ένα υγιές δέρμα δεν είναι τόσο διαφορετικοί: Επιλέξτε θρεπτικά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη. Αν σας ενδιαφέρει να αλλάξετε τον τρόπο που τρώτε για να έχετε καθαρότερο δέρμα, αναζητήστε θρεπτικά σνακ όπως ψιλοκομμένα λαχανικά, πλιγούρι βρώμης με μούρα και γιαούρτι πλούσιο σε προβιοτικά, μειώνοντας ταυτόχρονα τη ζάχαρη. Είναι σημαντικό να μείνετε μακριά από τρόφιμα που μπορεί να συμβάλλουν στην ακμή ταυτόχρονα. Συζητήστε με τον δερματολόγο σας εάν χρειάζεστε βοήθεια για την ανάπτυξη ενός διατροφικού σχεδίου για καθαρό δέρμα.