Η σχέση μεταξύ ενεργειακών ποτών και κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου

Τα ενεργειακά ποτά έχουν γίνει πιο δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Αποτελούμενο από ένα μείγμα σακχάρων, καφεΐνης, διεγερτικών και θρεπτικών συστατικών, τα ενεργειακά ποτά υπόσχονται ώθηση στη σωματική δύναμη, αντοχή, εγρήγορση και συγκέντρωση. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, το καθένα με διαφορετικά πρόσθετα και διάφορες ποσότητες συστατικών.

Οι άνθρωποι έχουν διαφορετικά κίνητρα για κατανάλωση ενεργειακών ποτών. Αθλητές, μαθητές και οποιοσδήποτε άλλος αναζητά μια ώθηση στη λειτουργία του σώματος και του εγκεφάλου μπορεί να στραφεί σε αυτά τα δημοφιλή ποτά. Παρά τη δημοτικότητά τους, η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να γνωρίζει πόσο ασφαλή είναι αυτά τα ποτά και τα συστατικά τους για κατανάλωση.

Όσον αφορά την υγεία του εγκεφάλου σας, τα ενεργειακά ποτά έχουν θεωρηθεί πιθανή αιτία ήπιων προβλημάτων όπως ζάλη και νευρικότητα, καθώς και πιο σοβαρά ιατρικά ζητήματα όπως επιληπτικές κρίσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.

Δεν είναι όλα τα ενεργειακά ποτά ίδια

Η ιατρική κοινότητα έχει διερευνήσει τις επιπτώσεις των ενεργειακών ποτών προκειμένου να προσδιορίσει ποιες ποσότητες, εάν υπάρχουν, είναι ασφαλείς για κατανάλωση. Συγκεκριμένα, οι ερευνητές θέλουν να μάθουν αν ο κίνδυνος βαρύνει τα μεμονωμένα συστατικά ή τον συνδυασμό συστατικών. Όμως, ο τεράστιος αριθμός διαθέσιμων εμπορικών σημάτων περιπλέκει την ερευνητική προσπάθεια. Ορισμένες μάρκες θα μπορούσαν να είναι πιο επιβλαβείς από άλλες.

Σε γενικές γραμμές, τα περισσότερα από τα δημοφιλή ενεργειακά ποτά περιέχουν τουλάχιστον μερικά από τα ίδια συστατικά: καφεΐνη, γλυκόζη, βιταμίνες, μέταλλα και βότανα. Οι ποσότητες και οι συγκεντρώσεις ποικίλλουν και ορισμένα ποτά μπορεί επίσης να εμπλουτιστούν με πρόσθετα χημικά πέρα από αυτά που είναι πιο κοινά.

Συστατικά σε ενεργειακά ποτά

Τα πιο συνηθισμένα συστατικά περιλαμβάνουν καφεΐνη, γλυκόζη, υδατάνθρακες, ταυρίνη, γλυκουρονλακτόνη, βιταμίνες Β και gingko biloba:

• Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που δρα εξουδετερώνοντας τις επιδράσεις των φυσικών μας χημικών που προκαλούν ύπνο. Η καφεΐνη αυξάνει επίσης την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό. Αυτές οι επιδράσεις της καφεΐνης θεωρούνται γενικά ασφαλείς, αλλά είναι γνωστό ότι οι μεγάλες δόσεις καφεΐνης μπορούν να προκαλέσουν παρενέργειες και ακόμη και σοβαρές ιατρικές αντιδράσεις.
• Η γλυκόζη είναι ζάχαρη. Τα ενεργειακά ποτά συνήθως περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις γλυκόζης και άλλων υδατανθράκων. Συνολικά, το σώμα σας χρειάζεται γλυκόζη για ενέργεια, αλλά η υπερβολική γλυκόζη μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως νευρικότητα, υψηλό σάκχαρο στο αίμα (που συνήθως σχετίζεται με διαβήτη) και αύξηση βάρους.
• Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ που απαιτείται για πολλές φυσιολογικές λειτουργίες. Θεωρείται επίσης αντιοξειδωτικό. Δεν είναι αρκετά γνωστό για το εάν ή πώς θα μπορούσε η ταυρίνη να συμβάλει στην ενέργεια ή εάν οι υψηλές δόσεις αυτού του θρεπτικού συστατικού θα μπορούσαν να είναι επιβλαβείς.
• Η γλυκουρονολακτόνη είναι ένα άλλο χημικό πρόσθετο που είναι πολύ δημοφιλές στα ροφήματα. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι απαραίτητη από τον οργανισμό και, το ενδιαφέρον, ότι οι επιδράσεις των μεγαδόσεων δεν θεωρούνται επιβλαβείς, ούτε έχουν αποδειχθεί ωφέλιμες.
• Η εφεδρίνη είναι ένα διεγερτικό που χρησιμοποιείται συνήθως για αναπνευστικά προβλήματα, αλλεργίες και ως αποσυμφορητικό. Ωστόσο, χρησιμοποιείται επίσης σε συμπληρώματα απώλειας βάρους, επειδή μπορεί να καταστέλλει την όρεξη και να αυξάνει το μεταβολισμό, πιθανώς "κάψιμο" θερμίδων γρηγορότερα. Η εφεδρίνη είναι ένα συστατικό ορισμένων ενεργειακών ποτών και μπορεί να διεγείρει την διεγερτική απόκριση του «σώματος ή της πτήσης» του σώματος, αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό, αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση και ακόμη και αυξάνοντας το σάκχαρο στο αίμα.
• Η καρνιτίνη είναι ένα αμινοξύ που χρησιμοποιείται σε πειραματικές δοκιμές στη θεραπεία της μυϊκής νόσου. Για το λόγο αυτό, προστίθεται σε μερικά ενεργειακά ποτά για τη βελτίωση της ανάπτυξης των μυών. Όπως και με πολλά από τα δημοφιλή συστατικά των ενεργειακών ποτών, υπάρχουν λίγα στοιχεία σχετικά με την αποτελεσματικότητά του, αλλά δεν υπάρχουν πειστικές ενδείξεις βλάβης από το συμπλήρωμα.
• Η κρεατίνη είναι ένα συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται για την αύξηση της δύναμης και ως εκ τούτου προστίθεται στα ενεργειακά ποτά για να ενισχύσει τα αποτελέσματα της σωματικής άσκησης με τελικό στόχο την αύξηση της μυϊκής μάζας. Έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη μυϊκή μάζα σε άνδρες που το χρησιμοποιούν ενώ bodybuilding, με αβέβαια αποτελέσματα για τις γυναίκες. Μέχρι στιγμής, η κρεατίνη θεωρείται ασφαλής για τους άνδρες, αλλά υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια των εγκύων γυναικών.
• Το Gingko biloba σχετίζεται γενικά με την πρόληψη της άνοιας. Πιστεύεται ότι οι ιδιότητες αραίωσης του αίματος του ginkgo biloba μπορούν να αποτρέψουν την εγκεφαλοαγγειακή νόσο που μπορεί να συμβάλει στην αγγειακή άνοια. Δεν είναι σαφές εάν αυτό το βότανο είναι αποτελεσματικό στη βελτίωση της βραχυπρόθεσμης μνήμης ή της συγκέντρωσης. Συνολικά, θεωρείται ασφαλές πρόσθετο, εκτός εάν έχετε ασθένεια πήξης του αίματος ή παίρνετε αραιωτικά αίματος.

Ένα ενεργειακό ποτό κανονικού μεγέθους δεν περιέχει συνήθως τοξικές δόσεις αυτών των συστατικών. Όμως, απελπισμένα κουρασμένοι μαθητές, εξαντλημένοι γονείς ή ανταγωνιστικοί αθλητές που αναζητούν επιπλέον ζωτικότητα μπορεί να κάνουν κατάχρηση αυτών των ποτών, πίνοντας περισσότερα από ένα κάθε φορά.

Και, λόγω της ελκυστικής συσκευασίας, τα μικρά παιδιά ή τα άτομα που δεν είναι σε καλή υγεία μπορεί να καταναλώνουν αυτά τα προϊόντα, λανθασμένα για κανονική σόδα ή αρωματισμένο ποπ, ακόμη και αν το σώμα τους δεν είναι σε θέση να χειριστεί τα ισχυρά συστατικά.

Ενώ τα ίδια τα συστατικά δεν κάνουν απαραίτητα ενεργειακά ποτά επιβλαβή, ακόμη και «καλά» θρεπτικά συστατικά, όπως γλυκόζη, βιταμίνες και μέταλλα, μπορεί να είναι επιβλαβή σε υψηλές δόσεις.

Τα ενεργειακά ποτά κάνουν τους ανθρώπους άρρωστους;

Τα τελευταία χρόνια, υπήρξαν αυξανόμενες αναφορές για υγιείς ανθρώπους που εμφανίζονται σε νοσοκομειακά δωμάτια έκτακτης ανάγκης σε ολόκληρη τη χώρα με συμπτώματα που τελικά εντοπίστηκαν σε ενεργειακά ποτά. Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα και παράπονα περιλαμβάνουν νευρικότητα, νευρικότητα, αίσθημα παλμών ή παλλόμενων πονοκεφάλων, αίσθημα παλμών (ταχυκαρδία ή καρδιακός παλμός), ζάλη, θολή όραση, αδυναμία ύπνου και κόπωση.

Ωστόσο, ενώ είναι σίγουρα λιγότερο συχνό, υπήρξε επίσης αύξηση στα εγκεφαλικά επεισόδια, τις επιληπτικές κρίσεις και τις καρδιακές προσβολές που πιστεύεται ότι προκαλούνται ή προκαλούνται από ενεργειακά ποτά.

Συνολικά, οι κίνδυνοι για την υγεία των ενεργειακών ποτών έχουν γνωστοποιηθεί στην ιατρική κοινότητα σχετικά πρόσφατα. Μέχρι στιγμής, μελέτες έχουν συνδέσει τις αρνητικές φυσικές επιδράσεις των ενεργειακών ποτών με την καφεΐνη και τη γλυκόζη. Αυτή τη στιγμή, τα άλλα πρόσθετα δεν έχουν αποδειχθεί υπεύθυνα για τα ενοχλητικά συμπτώματα ή τις σοβαρότερες παρενέργειες.

Ενεργειακά ποτά και αλκοόλ

Μερικές από τις καταστάσεις έκτακτης ανάγκης του νοσοκομείου που σχετίζονται με ενεργειακά ποτά σχετίζονται συγκεκριμένα με έναν συνδυασμό ενεργειακών ποτών και χρήσης αλκοόλ.

Είναι ενδιαφέρον ότι η ανάμειξη αλκοολούχων ποτών με ενεργειακά ποτά έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει το ποσοστό κατανάλωσης αλκοόλ και τη συνολική ποσότητα αλκοόλ που καταναλώνεται σε πειραματικό περιβάλλον. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη που έλαβαν αλκοόλ αναμεμιγμένα με ενεργειακά ποτά έπιναν με ταχύτερο ρυθμό και κατανάλωναν περισσότερο αλκοόλ από τους συμμετέχοντες στη μελέτη που έλαβαν αλκοόλ που δεν αναμίχθηκε με ενεργειακά ποτά.

Φυσικά, αυτός ο συνδυασμός και τα συναφή συμπεριφορικά φαινόμενα μπορούν να προκαλέσουν μια σειρά από παρενέργειες. Μεγαλύτερες ποσότητες κατανάλωσης αλκοόλ που προκαλούνται από ενεργειακά ποτά μπορεί να οδηγήσουν σε ένα άτομο που πίνει περισσότερο από το προβλεπόμενο.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να πιστεύουν ανακριβώς ότι η κατανάλωση ενεργειακών ποτών μετά την κατανάλωση αλκοόλ βοηθά στη βελτίωση των δεξιοτήτων λήψης αποφάσεων ή της κρίσης. Επικίνδυνες συμπεριφορές που καθοδηγούνται από αυτήν την εσφαλμένη αντίληψη, όπως η κατανάλωση αλκοόλ και η οδήγηση, μπορούν να συμβάλουν στα συνολικά επίπεδα κινδύνου που σχετίζονται με την κατανάλωση ενεργειακών ποτών.

Η κατώτατη γραμμή για τα ενεργειακά ποτά

Συνολικά, ο κίνδυνος που σχετίζεται με ενεργειακά ποτά είναι σχετικά χαμηλός όταν λαμβάνεται υπόψη η επίπτωση προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με ενεργειακά ποτά σε σύγκριση με την ευρεία κατανάλωσή τους. Ωστόσο, οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν ότι υπάρχει πράγματι ένας κίνδυνος που σχετίζεται με ενεργειακά ποτά, ιδιαίτερα μεταξύ πολύ μικρών παιδιών, εγκύων, ηλικιωμένων και ατόμων με καρδιακά προβλήματα ή νεφρικά προβλήματα. Η κατανάλωση αρκετών ενεργειακών ποτών σε ένα περιβάλλον μπορεί ενισχύουν τις επιβλαβείς επιπτώσεις, ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.

Μια λέξη από το Verywell

Σχεδόν όλοι επιθυμούν περισσότερη ενέργεια, αντοχή και διορατικότητα. Οι συντομεύσεις είναι σίγουρα ελκυστικές. Ωστόσο, η επίτευξη «περισσότερων» είναι σπάνια προϊόν χημικών συντομεύσεων.

Εάν αισθάνεστε απελπισμένοι για χρόνο, σπουδάζετε για εξετάσεις, χρονολογικά αισθάνεστε ότι δεν μπορείτε να συνεχίσετε ή προσπαθείτε να πιέσετε «περισσότερα» στη ζωή σας, ίσως είναι καιρός να επανεκτιμήσετε την κατάστασή σας και να αφήσετε τον εαυτό σας να αφεθεί, να αναβάλει ή να αργήσει καθορίστε μερικούς από τους στόχους σας αντί να χρησιμοποιήσετε χημικές συντομεύσεις για την επίτευξη μη ρεαλιστικών στόχων.